Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
12.308
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Medula Primary: Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar Farabi Jurnal Algoritma Journal of Information Systems Engineering and Business Intelligence JURNAL FARMASI DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA Sinkron : Jurnal dan Penelitian Teknik Informatika Jurnal RESTI (Rekayasa Sistem dan Teknologi Informasi) Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar SENTRALISASI Jurnal Ilmiah Keperawatan (Scientific Journal of Nursing) JURNAL KESEHATAN INDRA HUSADA Literasi: Jurnal Ilmiah Pendidikan Bahasa, Sastra Indonesia dan Daerah SAINTEK: Jurnal ilmiah Sains dan Teknologi Industri Pharmaceutical Journal of Indonesia El-Ghiroh : Jurnal Studi Keislaman Jurnal Kesehatan Madani Medika Jurnal Abdimas Mandiri Edification Journal : Pendidikan Agama Islam KRTHA BHAYANGKARA Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) International Journal of Social Science and Religion (IJSSR) Jurnal Pendidikan, Sains, Geologi, dan Geofisika (GeoScienceEd Journal) Elastisitas Jurnal Ekonomi Pembangunan Hubungan Tingkat Pengetahuan Petugas Pengelola Obat dengan Tingkat Ketersediaan Obat Di Puskesmas Kota Malang Al Ashriyyah JURNAL KEMUNTING Jurnal Computer Science and Information Technology (CoSciTech) Jurnal Responsif : Riset Sains dan Informatika Abdimas: Papua Journal Of Community Service Qathrun Jurnal Keilmuan dan Pendidikan Islam Jurnal Penelitian Tindakan dan Pendidikan International Journal of Educational Review, Law And Social Sciences (IJERLAS) Jurnal Profesi Insinyur Universitas Lampung Economicus: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan Jurnal Pengabdian Multidisiplin Jurnal Ilmu Pendidikan (SOKO GURU) Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian KARIWARI SMART: Journal of Education Based on Local Wisdom Jurnal Algoritma Elementary Journal : Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar JURNAL INOVASI DAN PENGABDIAN MASYARAKAT INDONESIA Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Informatika Media Riset Bisnis & Manajemen Journal of Language and Literature Studies Jurnal Pendidikan Dasar International Review of Practical Innovation, Technology and Green Energy (IRPITAGE) JOEL: Journal of Educational and Language Research Student Scientific Creativity Journal Jurnal Ilmiah Teknik Informatika dan Komunikasi Gunung Djati Conference Series Regress: Journal of Economics & Management Innovative: Journal Of Social Science Research Center of Economic Students Journal (CSEJ) Paradoks : Jurnal Ilmu Ekonomi Jurnal Abdimastek (Pengabdian Masyarakat Berbasis Teknologi) Sosio-Agri Papua : Publikasi Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian JRIIN :Jurnal Riset Informatika dan Inovasi Community: Jurnal Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Nusantara Journal of Multidisciplinary Science Prosiding Seminar Nasional dan Call For Paper Kebidanan Universitas Ngudi Waluyo Prosiding Seminar Nasional Dies Natalis Universitas Negeri Makassar KAFFAH: Jurnal Pendidikan dan Sosio Keagamaan Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Mimbar Kampus: Jurnal Pendidikan dan Agama Islam Jurnal Ekonomi Pembangunan Maklumat: Journal of Da'wah and Islamic Studies MERDEKA: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Jurnal Ilmiah Multidisiplin Ilmu Al-Kainah: Journal of Islamic Studies International Journal of Teaching Sharef: Journal of Sharia Economics and Finance Serambi Engineering The Indonesian Journal of Computer Science Journal of Mathematics, Computation and Statistics (JMATHCOS) Jurnal Pendidikan IPA Indonesia Jurnal SINTA: Sistem Informasi dan Teknologi Komputasi El-Madaniyah: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Riset Multidisiplin Edukasi International Journal of Language, Education, and Literature (IJLEL) Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi dan Kesehatan Jurnal Penelitian Keperawatan Jurnal Kesehatan STIKes Sumber Waras Jurnal Ilmiah Bisnis Digital As-Syirkah: Islamic Economic & Financial Journal Axiology Ar-Rasyid: Jurnal Publikasi Penelitian Ilmiah
Fitriyani
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 112 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 112 Documents
Search

 3   4   5   6   7 
Pemanfaatan Lahan Minimalis Untuk Apotek Hidup Dan Dampaknya Terhadap Kesehatan Keluarga Di Perkotaan Fitriyani; Ratna Wulandari; Hikmayanti Arifuddin
SEMINAR NASIONAL DIES NATALIS 62 Vol. 2 (2024): Prosiding Seminar Nasional UNM ke-63 2024
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Apotek hidup, yang merupakan kebun tanaman obat di lingkungan rumah, menjadi alternatif penting dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan keluarga di area dengan keterbatasan lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pemanfaatan lahan minimalis untuk apotek hidup dan dampaknya terhadap kesehatan keluarga di perkotaan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan analisis dokumen untuk mengumpulkan data dari keluarga yang menerapkan apotek hidup di rumah mereka, dan petugas kesehatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan lahan minimalis untuk apotek hidup memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi keluarga. Keluarga yang memiliki apotek hidup melaporkan penurunan frekuensi kunjungan ke dokter dan penggunaan obat-obatan kimia, serta peningkatan penggunaan obat herbal untuk pengobatan sehari-hari. Selain itu, apotek hidup juga berkontribusi pada peningkatan kesadaran dan pengetahuan tentang kesehatan alami dan tanaman obat di kalangan anggota keluarga.
Penerapan Sanksi Bagi Nasabah di BSI KCP Jepara 1 Perspektif Fatwa DSN MUI No. 17/DSN-MUI/ IX/2000 Tentang Sanksi Atas Nasabah Mampu Yang Menunda-Nunda Pembayaran Wahidullah; Fitriyani
Sharef: Journal of Sharia Economics and Finance Vol 2 No 2 (2024): Journal of Sharia Economics and Finance Vol. 2 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34001/jsef.v2i2.1032

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan denda keterlambatan pembayaran pembiayaan KUR di Bank Syariah Indonesia KCP Jepara Pemuda 1. BSI KCP Jepara Pemuda 1 menerapkan pembayaran denda bagi nasabah yang terlambat dalam melakukan angsuran dengan tujuan untuk mendisiplinkan nasabah agar tepat waktu dalam melakukan pembayaran angsuran. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif kualitatif. Hasil analisis data dinarasikan terkait dengan penerapan denda keterlambatan pembayaran pembiayaan KUR di BSI KCP Jepara Pemuda 1. Hasil dari penelitian ditemukan pertama, BSI KCP Jepara Pemuda 1 menerapkan denda keterlambatan pembayaran dengan penghitung 0,00069 kali angsuran bulan kali jumlah hari keterlambatan. BSI KCP Jepara Pemuda 1 memberikan toleransi pembayaran angsuran selama H+5 setelah batas jatuh tempo. Kedua, besaran denda yang di bebankan kepada nasabah dihitung secara otomatis melalui sistem. Denda yang diterapkan di BSI KCP Jepara Pemuda 1 tidak dikategorikan sebagai riba sebagaimana fatwa DSN MUI No. 17/DSN - MUI/ IX/2000 tentang sanksi atas nasabah mampu yang menunda - nunda pembayaran dijelaskan jika Lembaga Keuangan Syariah (LKS) dapat memberikan denda kepada nasabah yang sengaja menunda pembayaran kewajiban. BSI KCP Jepara Pemuda 1. Secara umum, BSI KCP Jepara Pemuda 1 tidak memiliki kendala dalam menghadapi nasabah yang terkena denda keterlambatan pembayaran pembiayaan.
Analysis of Cultural Aspects in the Movie “Eat, Pray, Love” Yanti, Firda; Nur, Sahril; Fitriyani
KARIWARI SMART : Journal of Education Based on Local Wisdom Vol. 4 No. 2 (2024): July 2024
Publisher : Fakultas Tarbiyah IAIN Fattahul Muluk Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53491/kariwarismart.v4i2.1337

Abstract

Humans use language as a tool to communicate with each other. Language can create a meaning that someone wants so as to prevent conflict in society. Language is also not only used for communication about everyday life but is also very important in intercultural communication with others, with the aim of spreading existing cultures so that they are preserved. Talking about culture and language certainly includes types of culture, where culture contains aspects that can be found in various literary works, one of which is movies. Movies are a form of literary work that can explore various studies, including cultural aspects. This thesis focuses on the cultural aspects of the activities of the characters in the movie. In analyzing cultural aspects, of course, it cannot be separated from the characters who play an important role in the movie or are usually called the main characters and supporting characters. In this study, the we used the theory of Cortazzi and Jin (1999). To analyze the data, the we used the anthropolinguistic approach and descriptive qualitative methods. The results of the study were obtained from the movie transcript, which was then interpreted and explained in detail. Based on the results of the study, there are three types of culture spoken by the main character. The three types of culture are source culture, target culture, and international culture.
PENDAMPINGAN PENYUSUNAN RENCANA STRATEGIS (RENSTRA) PERGURUAN TINGGI DI STAI NURUL IMAN PARUNG BOGOR Suryadi; Anim Purwanto; Eny Engriyani; Willfridus Demetrius Siga; Nurhasan; Husein Sutisna; Fitriyani
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - SNPPM2024
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstract The activity of compiling RENSTRA, especially in study programs, has not been carried out optimally until now. In fact, curriculum management in the industrial era 4.0 is very important to support the implementation of the independent campus program. One effort that can be made is to provide training and assistance. This activity aims to improve the skills and knowledge of the head of the study program and lecturers in compiling RENSTRA at STAI Nurul Iman Parung Bogor. The method used is descriptive qualitative with work meetings, compiling renstra, presentations and field visits. The results of the activity show that the improvement of the ability of study programs and lecturers in implementing the preparation of RENSTRA through (1) providing training and assistance in accordance with the vision and mission of the institution; (2) cooperation between lecturers, students, and stakeholders; and (3) conducting evaluations. Meanwhile, the knowledge and skills they need are (1) analytical skills to analyze data and information; (2) good communication skills to collaborate; (3) knowledge of strategic management in accordance with the vision and mission of the institution; and (4) evaluative skills. With the assistance in compiling RENSTRA, it is hoped that the independent campus program will be realized. Keywords: mentoring, strategic planning, higher education, independent campus Abstrak Kegiatan penyusunan RENSTRA khususnya pada program studi sampai saat ini masih belum dilakukan secara maksimal. Padahal manajemen kurikulum di era industri 4.0 sangat penting untuk mendukung terlaksananya program kampus merdeka. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah diberikan pelatihan dan pendampingan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan ketua program studi dan dosen dalam penyusunan RENSTRA di STAI Nurul Iman Parung Bogor. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan rapat kerja, penyusunan renstra, presentasi dan visitasi lapangan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peningkatan kemampuan program studi dan dosen dalam melaksanakan penyusunan RENSTRA melalui (1) memberikan pelatihan dan pendampingan yang sesuai dengan visi dan misi lembaga; (2) kerjasama antara dosen, mahasiswa, dan stakeholder; dan (3) melakukan evaluasi. Sedangkan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan mereka yaitu (1) keterampilan analitis untuk menganalisis data dan informasi; (2) keterampilan komunikatif yang baik untuk berkolaborasi; (3) pengetahuan tentang manajemen strategis yang sesuai dengan visi dan misi lembaga; dan (4) keterampilan evaluatif. Dengan adanya pendampingan penyusunan RENSTRA ini, diharapkan program kampus merdeka akan terealisasi. Kata Kunci: pendampingan; penyusunan rencana strategis; perguruan tinggi; kampus merdeka
Potential Combination of Dayak onion Eleutherine palmifolia L. and Chrysanthemum flower Chrysanthemum indicum L. as Anti-aging: Network Pharmacology Approach Fitriyani; Salsabila Eka Setia Ningrum; Roihatul Mutiah
JURNAL FARMASI DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA Vol. 11 No. 2 (2024): JURNAL FARMASI DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/jfiki.v11i22024.219-229

Abstract

Background: An anti-aging agent is a preparation or product used to inhibit skin aging. Aging occurs because of cell damage caused by free radicals. Therefore, anti-aging agents, which contain antioxidants to inhibit oxidative stress caused by free radicals, are needed. Dayak onion (eleutherine palmifolia (L) Merr.) and chrysanthemum flowers (Chrysanthemum indicum L.) have high antioxidant content, which has the potential to inhibit aging. Objective: To determine the anti-aging potential of dayak onion and chrysanthemum flower compounds Methods: Network pharmacology was performed using GeneCards (https://www.genecards.org) to obtain target genes, Cytoscape v3.10.1 software (https://cytoscape.org), DisGeNET (https://www.disgenet.org), STRING (https://www.string-db.org/), and the Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG) PATHWAY (https://www.genome.jp/kegg/pathway.html). Results: Based on Network Pharmacology, dayak onion and chrysanthemum flowers showed that 14 of the 200 target proteins were involved in biological processes and signaling pathways for premature aging syndrome. Conclusion: The combined compound from dayak onion and chrysanthemum flower has anti-aging activity due to seven bioactive components in the hydroxycinnamic acid group. This compound influences biological processes and longevity by regulating the CAD, SIRT1, and TP53 signaling pathways. Therefore, the combination of dayak onion and chrysanthemum flowers has potential as an anti-aging agent.
PENINGKATAN HASIL BELAJAR DENGAN MODEL PEMBELAJARAN DISCOVERY LEARNING PADA SISWA KELAS V SEKOLAH DASAR Rahayu, Bekti; Fitriyani
Jurnal Pendidikan Dasar Vol. 12 No. 02 (2021): JPD - Jurnal Pendidikan Dasar
Publisher : Pendidikan Dasar - Pascasarjana Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (798.124 KB) | DOI: 10.21009/jpd.v12i02.25931

Abstract

Penerapan model pembelajaran discovery learning untuk meningkatkan hasil belajar pada materi ketampakan alam wilayah daratan dan perairan di kelas V Sekolah Dasar di Kota Bogor. Tujuan utama dalam penelitian ini adalah untuk meningkatkan hasil belajar mata pelajaran Ilmu Pengetahuan Sosial materi ketampakan alam wilayah daratan dan perairan pada siswa kelas V melalui model pembelajaran kooperatif discovery learning. Metode penelitian yang digunakan dengan menggunakan PTK dari C.Kemmis & Mc Taggart dengan menggunakan 2 siklus terdiri dari 3 tahap yakni, 1) perencanaan tindakan 2) pelaksanaan tindakan dan observasi 3) refleksi. Subjek peneliti ini adalah Peserta didik kelas VC di SDN Sindangsari Kota Bogor, Tahun Ajaran 2020 / 2021 dengan jumlah 35 peserta didik yang terdiri dari 15 Peserta didik laki-laki dan 20 peserta didik perempuan Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai rata-rata hasil belajar Ilmu Pengetahuan Sosial pada Peningkatan kualitas pelaksanaan pembelajaran pada siklus I memperoleh nilai sebesar 70,85, dan pada siklus II meningkat menjadi 81,30 termasuk dalam kategori A dengan interpretasi sangat berkualitas. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa model pembelajaran kooperatif discovery learning dapat meningkatkan hasil belajar siswa kelas V di Sekolah Dasar Negeri di Bogor Barat Kota Bogor. Selain itu model pembelajaran kooperatif discovery learning dapat meningkatkan tanggung jawab, kerjasama, dan rasa ingin tahu dalam proses pembelajaran.
Kajian Literatur Mengenai Penggunaan Media Pembelajaran Di SD Fitriyani; Hamzah, Rahma Ashari; Pelita Koyange; Nurul Anisyah
Elementary Journal : Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar Vol. 7 No. 2 (2024): Elementary Journal: Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Publisher : Publikasi dan UKI Toraja Press Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/b7mq7j61

Abstract

Pendidikan sangat penting dalam proses belajar mengajar agar siswa menjadi manusia yang terdidik. Proses pembelajaran tidak terlepas dari media pembelajaran yang berupa suatu alat untuk mempermudah pembelajaran dan membantu guru menyampaikan pengetahuan. Teknologi dan peranannya telah berkembang sedemikian rupa sehingga penggunaan alat bantu mengajar, alat bantu peraga pendidikan, dan perlengkapan sekolah lainnya disesuaikan dengan perkembangan zaman tersebut untuk memenuhi tuntutan kurikulum, materi, metode, dan tingkat kemampuan siswa mencapai tujuan pembelajaran. Tujuan penelitian ini adalah untuk menjelaskan hasil kajian literatur tentang media pembelajaran yang digunakan dalam pembelajaran di SD, jenis-jenis media pembelajaran yang digunakan dan juga karakteristik media teersebut. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif, dengan pendekatan library research. Penelitian ini dimulai dengan pengumpulan artikel yang diterbitkan dalam jurnal nasional dengan tahun (2018-2024). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari beberapa artikel dan buku yang telah diteliti terdapat 10 artikel dan 5 buku yang sesuai dengan judul yang ditetapkan. Ada banyak jenis media pembelajaran dengan masing-masing keunggulan dan kelemahan.para pendidik perlu memahami karakteristik dari media pembelajaran yang digunakan agar dapat menggunakannya sesuai dengna kompetensi dasar mereka.
OPTIMASI KOMPOSISI SETIL ALKOHOL DAN PROPILENGLIKOL PADA SEDIAAN LOTION TABIR SURYA EKSTRAK ANGGUR HITAM (Vitis vinifera L.) DENGAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN Repining Tiyas Sawiji; Elisabeth Oriana Jawa La; Fitriyani
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan Vol. 10 No. 2 (2024): Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51352/jim.v10i2.790

Abstract

Black grapes have natural antioxidants which contain flavonoid compounds, namely resveratrol which acts as a UV absorbent so that it can be used as a sunscreen. To facilitate its use, cosmetic preparations are made in the form of lotions. The physical properties and stability of lotion preparations are influenced by emulsifiers and humectants which can maintain the water content when used. The aim of this study was to determine the composition of cetyl alcohol and propylene glycol to produce a formula with optimum physical properties and SPF value. This study used a laboratory experimental research design using the active ingredient of black grape extract (Vitis vinifera L.) at a concentration of 3%. The sunscreen lotion was made in 8 runs with a concentration range of 2-5% cetyl alcohol and 7-10% propylene glycol. The composition of cetyl alcohol and propylene glycol was optimized using Design Expert software version 13 with test parameters of spreadability, adhesion, and viscosity, as well as in-vitro SPF values ​​using a Uv-Vis spectrophotometer. The optimal formula is determined using a numerical method, then intelligence and re-tested its physical properties with predicted values ​​that have been set by the software. The results showed that the optimum formula for black grape extract lotion was 2.1% cetyl alcohol and 9.8% propylene glycol. Black grape extract lotion is in the form of a semi-solid dosage form, with a homogeneous light brown color, and a pH according to the skin. The optimum black grape extract lotion produced a spreading power value of 53.7 g.cm/minute, an adhesion of 1.4 seconds, a viscosity of 142 dPa.S, and an SPF value of 4.6. Based on the research, it can be concluded that the emulsifier and humectant components have an effect on the physical quality of the preparation, including viscosity, adhesion, spreadability.
Penerapan Metode Seleksi Maju dan Metode Penyisihan untuk Analisis Faktor Penentu Impor Beras BULOG di Sumatera Utara Purba, Mutia Agustin; Siregar, Usnul Marisa; Sinaga, Roberto Karlos; Hasibuan, Febriyanti; Fitriyani; Chairunisah
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 5 No. 1 (2025): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v5i1.17024

Abstract

This research aims to examine the factors that influence BULOG’S rice imports in North Sumatra using the forward selection and backward elimination. This research focuses on the factor that influence the amount of rice imports considering how important rice is as a staple food in Indonesia. The data used in this research is secondary data on rice imports in 2010-2020 provided by the North Sumatra Province Central Statistics Agency. The analysis findings show that, with a combined contribution of 96.5%, BULOG’S rice output and stocks are the main element that have a large impact on the volume of rice imports. This research provides an important contribution in formulating the dynamics of rice imports to North Sumatra which can serve as a guide for developing food security polices.
Pengolahan Kelapa Menjadi Produk Lokal Berkualitas dalam Meningkatkan Nilai Jual Hafidloh; Basri, Muhammad; Toyiburahman; Hasany, Ahmad; Fitriyani; Kholifah; Fatimah
ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2024): Desember
Publisher : Universitas Djuanda Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/almujtamae.v4i3.17933

Abstract

Desa Pasak Piang merupakan salah satu desa yang memiliki banyak sumber daya alam melimpah diantaranya kelapa. Namun, pemanfaatan kelapa tersebut masih sebatas menjual secara langsung. Pengolahan kelapa menjadi coconut chips menawarkan solusi inovatif untuk memanfaatkan potensi tersebut. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan nilai jual kelapa melalui pengolahan menjadi produk lokal berkualitas. Metode pelaksanaan kegiatan ini meliputi penyuluhan, sosialisasi pangan aman dan halal, serta pelatihan pengolahan coconut chips. Pendekatan yang digunakan termasuk pertemuan awal dengan kepala dusun, wawancara dengan warga setempat, serta pelatihan langsung di lapangan. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan bahwa pengolahan kelapa menjadi coconut chips meningkatkan nilai jual produk, menciptakan lapangan kerja, dan memberdayakan masyarakat setempat. Proses pengolahan yang relatif sederhana, mulai dari pemotongan daging kelapa hingga pengemasan, memungkinkan masyarakat untuk menerapkan keterampilan yang diperoleh secara mandiri. Program ini juga berkontribusi pada pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) serta peningkatan kualitas hidup masyarakat.
Co-Authors Abbas, Nasution Abd Basir Abdal, Rezkya Abduh, Amirullah Abdul Basir, Muchammad Abdul Halim Abdul Rouf Fansyuri Abdullah Adam M. Ramadhan Ade Dwi Utami Aenun Nisa Af'Ally, Alif Dio Agus Subiyanto Agustinus Samosir Ahmad Faisal Ahvan Muharam Alfauzan, Muhammad Fikri Alfina Damayanti Ali Akbar Ali Nurdin Allyssa Rizky Faulina Amalia Rosdiana Amir, Rahmi Aulia Amrina Rosada Ana Listiana Anasthasia F. M. Ayomi Andi Ahmad Ahkam Andi Nurul Annisa Budiman Andika Putra Andya Nabila Arawinda Anggraini Janar WUulan Anhar Januar Malik Anim PURWANTO Anis Fauziah Nursifa ANISAH Anita Faiziah Annisa Fitriyani Anton Anton Aprilia, Bq. Novi Arief Kusuma W Arif Mulyanto, Arif Ariyani, Amra Asri Diana Asrul, Ryan Andisky Assaidah Nurul Aswan, Naufal Rasyid Audyna Muhiddah Aulia, Friska Azwan Hepriansyah Bagus Ridho Hikmawan Barokah, Awalina Baso Jabu, Baso Bekti Rahayu Budi Adjar Pranoto Bunga Barleana Hapsari Burhanuddin cacih Chairunisah Chandra Kirana Chenny Seftarita Dadi Setiadi Darmawan, Fery Dede Indra Setiabudi Dede Kurniadi Deden Hidayat Deden Inayatullah Delpiah Wahyuningsih Diana Sapha A.H Diana, Asri Dina Rahmawati Diniatik Edhita, Edhita Putri Daryanti Eha Suhayati Eko Nursalim Elisabeth Oriana Jawa La Enda Suhadi Endang Abubakar Endang Jumali Eni Kamal Eny Engriyani Eri Susanti Fakhrurrazi Falahdin, Fadita Iza Farah Widya Kautsari Fatimah Fatkhur Rohman Fauzan Haqiqi Fauziah, Defira Febrina Mahmudah Felix Baru Ferayanti Firda yanti, Firda Firdaus Fitri, Hidayah Anisa Fitrotul Awalia Guruh Misfan El-Fanny Hafidloh Hakim, Dede Arisda Maolana Hamdanah Hani Muflihah Hanii Mustofa Hapsari, Bunga Barleana Hartono Hartono Hasany, Ahmad Hasibuan, Febriyanti Hasibuan, Madu Madonna Uli Hayati, Salmi Helana Sulaikah Hermanto Hermawan, Rezky Heru Satria Rukmana Hery Dian Septama Hidayah Anisa, Fitri Hidayat, Deden Hikmayanti Arifuddin Hilmi Hilmansyah Husein Sutisna Ihwan Amalih Ikbal Andrian Prasetyo Imam Saepul Azmi Imron Ghozali Imrona Hayati Irawan, Devi Irawan, Wildan Kautsar Isak Iskandar Isbandi Rukminto Adi Iskandar Arifin ISTIKHOMAH Jalaluddin Joko Supriono Jumarniati Karuniaman Buulolo Karyatin Khaerunnisa Nur Fatimah Syahnur Khairuddin H Khairunnisa Salsabilla KHOLIFAH Kristine Wau Kurbaniatin Kusumajaya, Hendra La Ibal Larasati, Sza Sza Amulya Lazuardy Syahrul Darfiansa Lia Dwi Utami Liana Anggraeni, Liana Liana, Disti Lilis Andalasari Liyana Sunanto Lubis, Amelia Sriwahyuni M. Suryadi Maman Suryaman Manalu, Doni Sahat Tua Mansoben, Ance Novita Marchanda Izzati, Puteri MARDIANA Maryana Mar’ataul Khusna Maula, Nauval Abbrar Ma’arif, Burhan Meky Sagrim Mia Azzahra Minhatul Ma'arif Moch Yusa Andara Mochammad Ikhbar Hafiz Muchammad Hamdani Muh. Rezky Chalik Muhamad Ridho Wajdi Muhamad Rosadi, Muhamad Muhammad Muhammad Ali Akbar Muhammad Basri Muhammad Irsyad Muhammad Isbar Pratama Muhammad Japar Muhammad Rizki Nurfiqri Muhammad Shafwa Muhammad Yasri L. Muhammad, Meizano Ardhi Muhayyang, Maemunah Muhlis Muji Andoko Munir murni murni Nadiroh Nanda, Dea Naomi Manik Natasya, Cindy Naurah Fachrani Saragih Netania Emilisa Nikma Syalsabiela Fauzia Ningrum, Salsabila E. S. Noni, Nurdin Novan Novia, Lely Nur Haliza Nurfadhilah, Naila Nurfitria NURHASAN Nurul Anisyah Nurul Mubin Nuzula, Mukhsin Nyimas Adheana Darnita Oktaviani, Heriyah Pamungkas, Lugita Julian Pelita Koyange Peppy Ocatviani DM Pramudiyanti Purba, Mutia Agustin Purnawa Sari, Yunidar Putra Nurzaman, Irfansyah Putri, Risma Aliviani Putu Yunita Rahful A. Madaul Rahma Ashari Hamzah Rahman, Fikri Nur Ramadhan Hendra Prasetyo Ramadhani, Febri Ratna Wulandari Regawa Bayu Pamungkas Repining Tiyas Sawiji Riana, Mirandha Ariesca Ridwan, Heri Rifani Vidia Rini Andanika Siallagan Rinunate, Cacak Rizki Umi Nurbaeti Rizkina, Azka Roihatul Mutiah Romlah Rusman, Ade Sadiyah , Khalimatu Safitri, Nadia Safriadi Safrina, Maureta E. R. Sahril Sahril Nur Salsa Suhailah Nurhakim Salsabila Eka Setia Ningrum Salsyabila, Andi Namirah Rezky Saman Supriadi Santosa Kussigit Sartiyah Sartiyah, Sartiyah Setiawan , Aldo Setiawati, Cut lilis Shahnaz Mawaria Siga, Willfridus Demetrius Sinaga, Roberto Karlos Siregar, Usnul Marisa Siswanto, Deny Hadi Siti Halimatus Sa'adiyah Siti Masitoh Siti Muyaroah Sitokkonni, Joice Situmorang, Nengri Sonia Devi Nopriastuti Sopiah, Popi Sri oktaviani Suci Pole Mappaita Sukardi Weda, Sukardi Sunardita Kusnadi, Rachel Nazwa Supardi Surahman Suriani Suriani Suriani Suriani Surya, Alim Suryadi Suryandari, Meity Syafruddin Side Syaikha Amirah Zikrina Syarif, Rahmat Syifa Khoirunnisa Syifa Kolbiyah Tabina Nasywa Nur Fatma Talbani Farlian Tambunan, Khairina Tania Tamara Teguh Pribadi Tiara Puspa Tiki Ramdhani Toyiburahman Tuti Dharmawati Ummi Hanifah M. Vera Maria Virgita Crustia Wahidah Sanusi Wahidullah Waspada, Saifullah Wawan Fransisco Weri, Weri Widya Wulandari Pryangan Wulandari, Dwieke Putri Yanuar Dwi Prastyo Yanuarti, Elly Yogi Hady Afrizal Yuliant Sibaroni yusmalina Yuspardianto, Yuspardianto Zahra, Lisa A. Zakaria Hamzah, Zeze Zalsabila, Alya Zulkarnain, Laode Muhammad Zulkhairi Sofyan