p-Index From 2021 - 2026
10.584
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kinesik JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa (JPPK) El-Hayah : Jurnal Biologi Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan JURNAL ILMU EKONOMI & SOSIAL Religi: Jurnal Studi Agama-agama Phinisi Integration Review Bunda Edu-Midwifery Journal (BEMJ) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Tarbiyah : Jurnal Ilmiah Kependidikan Jurnal Ilmiah Kesehatan Media Husada JOURNAL OF SCIENCE AND SOCIAL RESEARCH Ensiklopedia of Journal Jurnal Ilmiah Ecosystem SANGKEP: Jurnal Kajian Sosial Keagamaan Seminar Nasional Lahan Suboptimal JUPE : Jurnal Pendidikan Mandala JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Ideas: Jurnal Pendidikan, Sosial dan Budaya Babul Ilmi Jurnal Ilmiah Multi Science Kesehatan JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) IJECA (International Journal of Education and Curriculum Application) Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat BUDGETING : Journal of Business, Management and Accounting Sustainable: Jurnal Kajian Mutu Pendidikan Jurnal Teslink : Teknik Sipil dan Lingkungan Asyahid Journal of Islamic and Quranic Studies (AJIQS) International Journal of Community Service & Engagement Jurnal Kesehatan Tambusai Jurnal Andi Djemma I Jurnal Pendidikan Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Da'watuna: Journal of Communication and Islamic Broadcasting Journal of English Language and Education Indonesian Journal of Engagement, Community Services, Empowerment and Development (IJECSED) Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Jurnal Pustaka Mitra : Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat Jurnal Iman dan Spiritualitas Tadayun: Jurnal Hukum Ekonomi Syariah JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Jurnal Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam LLDikti Wilayah 1 (JUMPA) JURNAL ECONOMINA Journal of Environmental Health and Sanitation Technology Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Jurnal Pemberdayaan Masyarakat J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) eProceedings of Art & Design Jurnal Keperawatan 'Aisyiyah Journal of Public Health Concerns Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (ABDIKEMAS) Ekalaya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia Journal Community Service Consortium Innovative: Journal Of Social Science Research Asas wa Tandhim: Jurnal Hukum, Pendidikan, dan Sosial Keagamaan Socio Politica : Jurnal Ilmiah Jurusan Sosiologi Jurnal Gizi dan Kesehatan Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan Jurnal Bisnis Corporate JIM: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Sejarah Sistem-Among : Jurnal Pendidikan Sekolah Dasar Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat) Abdi Masyarakat UIKA Algebra Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir, dan Perikanan KONTAN: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Educational Journal of Learning Technology Journal of Business Education and Social Mesada: Journal of Innovative Research Stetoskop : The Journal Of Health Science Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan Journal of Industrial Relations Studies Media Pendidikan Matematika
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Public Health Concerns

Edukasi gizi dengan partisipasi masyarakat untuk meningkatkan pengetahuan dan pencegahan stunting Pangestu, Agung Julian; Andini, Andini; Khikmawati, Emy
JOURNAL of Public Health Concerns Vol. 5 No. 8 (2025): JOURNAL of Public Health Concerns
Publisher : Indonesian Public Health-Observer Information Forum (IPHORR) Kerja sama dengan: Unit Penelitian dan Pengabdian Kep Akademi Keperawatan Baitul Hikmah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56922/phc.v5i8.1458

Abstract

Background: Stunting remains a significant public health problem in Indonesia. Data from the 2022 Indonesian Nutritional Status Survey (SSGI) shows that the national stunting prevalence reached 21.6%, while in Lampung Province the figure was 20.3%. This indicates that achieving the target of reducing stunting to 14% by 2024 still faces significant obstacles. Stunting is caused by chronic malnutrition, recurrent infections, inadequate parenting, and poor sanitation and access to healthcare. The long-term impacts of stunting not only disrupt a child's physical growth but also hinder cognitive development, reduce work productivity, and increase the risk of non-communicable diseases in adulthood. Therefore, comprehensive measures involving various sectors are needed to prevent stunting, including the active role of universities in community service activities. Purpose: To increase public awareness through education and a participatory approach regarding stunting prevention. Method: Community service activities designed with a participatory approach that emphasizes education, empowerment, and active community involvement. The KKL-PPM activity was carried out in Banjar Sari Village, Wonosobo District, Tanggamus Regency on August 8, 2025. The activity was carried out in several stages including the preparation stage including coordination with village officials, health centers, and integrated health post (posyandu) cadres, preparation of educational modules to be used, and distribution of invitations to the community. Next, in the implementation stage, namely nutrition counseling and education, interactive discussions with participants, simulations of making complementary foods, and assistance from integrated health post (posyandu) cadres in monitoring toddler growth. Nutrition Counseling and Education, with materials on introducing stunting, the importance of the First 1,000 Days of Life (HPK), exclusive breastfeeding, providing nutritious complementary foods, and a balanced diet delivered through presentation media, and leaflets, then continued with interactive discussions and questions and answers to provide opportunities for participants to share experiences and obstacles related to child feeding, parenting, and sanitation, as well as finding solutions together. Results: Implementation demonstrated increased community understanding of the importance of balanced nutrition, exclusive breastfeeding, fulfilling the First 1,000 Days of Life (HPK), environmental sanitation, and the role of integrated health posts (Posyandu) in stunting prevention efforts. Furthermore, community participation in Posyandu activities also increased, accompanied by a commitment from village officials to ensure the program's sustainability. Conclusion: Nutrition education and counseling activities have positively contributed to increasing community knowledge regarding stunting prevention. Through outreach activities, interactive discussions, nutritious menu preparation simulations, and Posyandu mentoring, especially for pregnant women and mothers with toddlers, awareness of the importance of balanced nutrition, appropriate parenting practices, and clean and healthy lifestyles in preventing the risk of stunting has also increased. Suggestion: Integrated health posts cadres and health workers are advised to improve their skills in early detection and routinely recording the nutritional status of toddlers. Village governments are expected to provide support through policies and budget allocations to ensure the program's sustainability, while universities are encouraged to develop this initiative into data-driven research to support a significant reduction in stunting rates. Keywords: Community participation; Nutrition education; Prevention; Stunting  Pendahuluan: Stunting masih menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat yang cukup tinggi di Indonesia. Data dari Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022 menunjukkan bahwa prevalensi stunting secara nasional mencapai 21.6%, sementara di Provinsi Lampung angkanya sebesar 20.3%. Kondisi ini menandakan bahwa pencapaian target penurunan stunting menjadi 14% pada tahun 2024 masih menghadapi berbagai hambatan yang cukup signifikan. Stunting disebabkan oleh kekurangan gizi yang bersifat kronis, infeksi yang berulang, pola asuh yang kurang memadai, serta kualitas sanitasi dan akses layanan kesehatan yang rendah. Dampak jangka panjang stunting tidak hanya mengganggu pertumbuhan fisik anak, tetapi juga menghambat perkembangan kognitif, menurunkan produktivitas kerja, dan meningkatkan risiko penyakit tidak menular pada masa dewasa. Oleh karena itu, diperlukan langkah-langkah yang menyeluruh dan melibatkan berbagai sektor untuk mencegah stunting, termasuk peran aktif perguruan tinggi dalam kegiatan pengabdian masyarakat. Tujuan: Untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat dengan edukasi dan pendekatan partisipatif mengenai pencegahan stunting. Metode: Kegiatan pengabdian masyarakat yang dirancang dengan pendekatan partisipatif yang menekankan pada edukasi, pemberdayaan, dan keterlibatan aktif masyarakat. Kegiatan KKL-PPM dilaksanakan di Desa Banjar Sari, Kecamatan Wonosobo, Kabupaten Tanggamus pada tanggal 8 Agustus 2025. Kegiatan dilakukan dengan beberapa tahapan antara lain tahap persiapan meliputi koordinasi dengan perangkat desa, puskesmas, dan kader posyandu, penyusunan modul edukasi yang akan digunakan, serta penyebaran undangan kepada masyarakat. Selanjutnya pada tahap pelaksanaan yaitu penyuluhan dan edukasi gizi, diskusi interaktif dengan peserta, simulasi pembuatan MPASI, serta pendampingan kader posyandu dalam pemantauan pertumbuhan balita. Penyuluhan dan Edukasi Gizi, dengan materi pengenalan stunting, pentingnya 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), ASI eksklusif, pemberian MP-ASI bergizi, dan pola makan seimbang yang disampaikan melalui media presentasi, dan leaflet, kemudian dilanjutkan dengan diskusi Interaktif dan tanya jawab untuk memberikan kesempatan bagi peserta dalam berbagi pengalaman dan kendala terkait pemberian makan anak, pola asuh, dan sanitasi, sekaligus mencari solusi bersama. Hasil: Pelaksanaan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang, pemberian ASI secara eksklusif, pemenuhan 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), sanitasi lingkungan, serta peran posyandu dalam upaya pencegahan stunting. Selain itu, partisipasi masyarakat dalam kegiatan posyandu juga meningkat, diikuti oleh komitmen dari perangkat desa untuk memastikan keberlanjutan program tersebut. Simpulan: Kegiatan penyuluhan dan edukasi gizi menunjukkan kontribusi positif dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat terkait pencegahan stunting. Melalui kegiatan penyuluhan, diskusi interaktif, simulasi penyusunan menu bergizi, dan pendampingan posyandu pada masyarakat terutama ibu hamil dan ibu yang memiliki balita, juga meningkatkan kesadaran tentang pentingnya gizi seimbang, pola asuh yang tepat, serta perilaku hidup bersih dan sehat dalam mencegah risiko stunting. Saran: Para kader posyandu dan tenaga kesehatan disarankan untuk meningkatkan kemampuan dalam melakukan deteksi dini serta pencatatan status gizi balita secara rutin. Pemerintah desa diharapkan dapat memberikan dukungan melalui kebijakan dan alokasi anggaran agar program ini dapat berlanjut, sementara perguruan tinggi diharapkan dapat mengembangkan inisiatif ini menjadi penelitian yang berbasis data untuk mendukung penurunan angka stunting secara nyata
Co-Authors ABDULLAH, MUH. RUSLAN Abel, Amanda Abraham Sanny Datatuwu Adjeng Moelyati, Trisniarty Adnan, Mazlini Binti Afifah, Khairiza Afrylia, Gheby Agil, Sofwan Arif Agni, Mahisa Agustin Agustin Agustina, Nely Ahmad Zaki Ahmad, Andi Ajiputra F, Alfandy Akbar, Rizky Alfarisi, Muhammad Yasir Almunawaroh, Dinda Alvian Fajar Setiawan Amma, Amma Amri, Saipul Amsal, Muhammad Ananda, Eliza Dwi Andini, Zahra Anggriawan, Arya anim anim Anisah Anneke, Anneke Annisa Arrumaisyah Daulay Ansar, Hasriana Apriliani, Madiinatul Asroor Aprilianti, Mia Ardiansyah, Muhammad Arief Ardianty, Septi Ariyani, Dinda Art-In, Sitthipon Aryani, Iin Asep Setiawan Asrindah, Asrindah Asyarti, Dahrina Azmi Audy Audy Ayuniah, Rahmi Azzahra, Siti Nabila Azzahrah , Mahdiyyah Besse Herdiana Br Purba, Amanda Chantika Sari Burhan Burhan, Burhan Cahya, Anindya Cahyani, Sindy Carles, Carles Chairiyah chairiyah, Chairiyah Damanik, Fildzah Rizkiah Dandi Yunidar Darmawan, Muhamad Rival Nur Dasril Dasril Deansyah, Reti Miranda Deswita Mrp, Assyifa Dewi Agustina Dewi Permata Sari DEWI RAHMAWATI Dewi, Ashifah Rahma Dezta Maharani, Nuraprillia Dody S. Truna Dudi, Nurjulisah Dzaroini, Riska Aqidatud Effendy, Erwan Emy Khikmawati Erimawahti, Erimawahti Erizal Erizal Erwan Efendi Erwina Erwina Estu Niana Syamiya Fahrena, Elsha Faisah, Intan Nur Fajrin, Mus Fathussalam B., Andi Fatika, Annisa Fatimatus Zahra, Fatimatus Fauza, Hendri Fauzan Nst, M. Fatih Febriani, Ayu Novita Ferdinand Hukama Taqwa Fernando, Eric Firdasari, Senang Fitri, Anisa Fitriyani, Fifi Ginting, Terbit Rizkinta Haiyudi, Haiyudi Hamna, Hamna Harahap, Rizka Indah Fadhila Hariyanti, Nurvis Hartono Hamzah Hasanah Hasanah Hasibuan, Abdurrozzaq Hasibuan, Wilda Annisa Hasrat, Nabila Agita Haussain Irsyad, Achmad Dias Hendra Budiawan, Hendra Holiawati, Holiawati Hrp, Elina Herawaty Husna, Difa'ul Hutasoit, Natanael Yosua Idrus, Muhammad Ainun Ikram, Muhammad Ilham, Zanuarlin Tri Rahayu In Oktavia, Anggraeni Indah Rahma Dila, Nur Indah, Siti Nur Indradewa, Rhian Indriani, Putri Innayatilla, Innayatilla Inten Risna Irwansyah Irwansyah Ishak, Sitti Nurul Istiana, Meiria Isyanto, H. Puji izza, Aqidatul Jaeni, Intan Juliani K., Nurdin Karahman, Taufik Karnay, Sudirman Kartini Kartini Khadijah Rambe, Yuskaini Khusain, M. Fadli Khusaini, Khusaini Kiantoro Andiek Setiawan Kiman, Firdah Rezky Komarudin, Mochamad Fahru Kopolino, Aldora Ramadhini Kurnia, Rosi Kurniasih, Nanda Kustiawan, Winda Langgeng Priyanto, Langgeng Lbs, M. Akbar Affandi Lia Natalia, Lia Luwandi Suhartono Macela Putri, Disti Maharani, Aulia Zahwa MaIik Saepudin Malahati, Nabila Marhusor Siahaan, Alpiner Marini Wijayanti Marsha, Ghea Marsi Marsi Marzuki, Asgar Mauliana, Tiara Friska Mirna Fitrani Misgiati, Misgiati Misraeni, Misraeni Mohamad Amin Mohklas Mohklas, Mohklas Mokh. Suseno Aji Sari, Mokh. Suseno Aji Muh Ramli Muhammad Idris Muhammad Putra Dinata Saragi Muniruddin, Muniruddin Muthia Dewi Muti’ah Siregar, Salwa Mutmainnah Mutmainnah Nadhya Susilo Nugroho Nadziroh Nadziroh, Nadziroh Nainggolan, Hanisa Romadona Nasimawarni, Besse Lolo Nathasa Weisdania Sihite Nengsi Sudirman Nida Natania Rahma Ningsih, Ayu Oktavia Ningsih, Rina Aliyah Nugroho, Arif Ganda Nuqthy Faiziyah Nur Atifah Nurdin, Hisbullah Nurdiyanto, Ahmad Dwi Nurdiyanto Nurhuda Nurhuda Nurinayah, Nurinayah Nuriyah, Rohmah Sinta Nurmeidina, Rahmatya Nursapia Harahap Nursyamsi, Hj. Nurul Hidayat Nurvinanda, Rezka Ochameydiana, Ochameydiana Onny Fitriana Sitorus, Onny Fitriana Pangestu, Agung Julian Pasalli, Hastria Pasally, Laurent Frisca Astutik Patima, Patima Pirdayanti, Pirdayanti Podojoyo, Podojoyo Prasetyo, Wahyu Heri Pulungan, Wahyuni Purnama, Rahma Aulia Sukma Purwatisari, Ani Putri C, Cindy Andriana Putri Haryanto, Annisa Nur Asy Syam Putri Putri, Putri Rahman , Syamsiah Rahmawati, Nur Amelia Ramadhan, Wirawan Ramadhani, Rezky Deswita Ramadhani, Yovi Dwi Rambe, Ahmad Sampurna Retno Cahya Mukti Rezky, Reditya Putra Octevio Rian Gunawan Rianti, Rini Rismawati Rismawati Rita Andini, Rita Andini Robertinus, Robertinus Rosyad, Rifki Rosyidah, A’liyatur Rotua, Manuntun Ruhiyat, Endang Ruri Siti Resmisari Rusdianti, Shofia Safira, Tiara Putri Sahabuddin, Dewi Hardiyanti Sahlaya, Muhammad Rishan Salsabila, Nilza Humaira Samsuddin, M. Afdal Saputra, Ilham Jaya Saragih, Mili Sahira Sari , Widiya Sari, Eny Maulita Purnama Sari, Meiria Istiana Sativa H Sihotang, Oryza Sembiring, M. Alfin Eraninka Sentot Joko Raharjo Septriana, Ida Sherllina, Sherllina Sihombing, Chandra Alexander Simon, Jhon Siregar, Elsa Tabina Siregar, Juliandi Siregar, Nurhalija Patonah Siswanto, Mikael Adi Sofian, Sofian Sri Astuti Sri Wiyanti Sudirman Sudirman Suflani Suganda, Ahmad Suhartono Sumarni, Ani Sunarsieh Sunarsieh Supendi, Moh. Suryaman, Agus Syahfitri, Winda Syahminan, Mhd Syahputra, Dika Syahputra, Roni Syamsuria, Syamsuria Syar’i, Ahmad Tabina, Elsa Tahrim, Tasdim Tantri, Dinda Agus Tasya, Amma Taufiq Taufiq Teuku Fahmi Tino Orciny Chandra Tohir, Muhammad Tri Ningrum, Irma Inriiyani Tuti Bahfiarti Usman Vinanda, Firda Wachid Pratomo, Wachid Wahyu Wahyu wahyuni wahyuni Wahyuni, Vaira Indah Widaningsih, Ida Winda Sari, Sabtria Winda Syafitri, Winda Wiratama, M. Jaka Witri, Witri Wulan Ramadhani, Dyah Yani, Dini Yansyah, Erik Aldi Yanti, Rahma Yany, Muhammad Yehezkiel, Fransiscus Yulia Yulia Yulianingsih, Evi Yuliantini , Dewi Yulies, Urai Suci Yundari, Yundari Yusuf, Nurul Umroah Eko Yuwansyah, Yeti Zaqiyah, Nafisa Nur ZK Abdurahman Baizal