p-Index From 2021 - 2026
16.255
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan Cakrawala Pendidikan TEKNIK Jurnal Reka Lingkungan SPEKTRUM INDUSTRI Jurnal Teknik Sipil dan Perencanaan JAM : Jurnal Aplikasi Manajemen Jurnal Agroindustri Jurnal Ilmiah Teknik Industri Pharmacon Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Journal of Governance and Public Policy Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia Jurnal SOLMA Albacore : Jurnal Penelitian Perikanan Laut JURNAL MANAJEMEN INDUSTRI DAN LOGISTIK Jurnal Pembelajaran Prospektif BENTANG : Jurnal Teoritis dan Terapan Bidang Rekayasa Sipil AGRITROPICA : Journal of Agricultural Sciences Politik Indonesia: Indonesian Political Science Review Edukasi Islami: Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Riset Akuakultur Media Akuakultur ENSAINS JOURNAL Jurnal Penamas Adi Buana Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT) Jurnal Segara FONDATIA Menara Perkebunan JISICOM (Journal of Information System, Infomatics and Computing) Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming JURNAL TEKNOLOGI INFORMASI Jurnal Doktor Manajemen (JDM) Dinasti International Journal of Management Science International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR) Hasanuddin Journal of Animal Science (HAJAS) Amalee: Indonesian Journal of Community Research & Engagement Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ) JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika) JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Enrichment : Journal of Management Buletin KKN Pendidikan PELAGICUS: Jurnal IPTEK Terapan Perikanan dan Kelautan Jurnal Peduli Masyarakat Indonesian Journal of Global Health research Jurnal Sains dan Teknologi Peternakan BioEksakta : Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Ainara Journal (Jurnal Penelitian dan PKM Bidang Ilmu Pendidikan) Charity : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Buletin Peternakan Tropis (Bulletin of Tropical Animal Science) Journal La Lifesci Journal La Multiapp Jurnal Jendela Pendidikan Abditeknika - Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Interdisciplinary Social Studies Jurnal Abdimas Sang Buana Journal mechanical and manufacture technology (JMMT) MASTER: Jurnal Manajemen Strategik Kewirausahaan Journal Of World Science Jurnal Abdimas Perbanas Jurnal Manajemen dan Perbankan (JUMPA) JAMAIKA: Jurnal Abdi Masyarakat Jurnal Pengabdian Mandiri Tedc Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan Proceeding ISETH (International Summit on Science, Technology, and Humanity) Barakuda 45 INDONESIAN JOURNAL OF URBAN AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGY Management Research Studies Journal Journal of Economics, Accounting, Tax and Management EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan Jurnal Farmasetis Innovative: Journal Of Social Science Research Ranah Research : Journal of Multidisciplinary Research and Development As-Syifa Journal of Islamic Studies and History RechtIdee Grimsa Journal of Science Engineering and Technology SCIENTIFIC JOURNAL OF NURSING RESARCH journal of Renewable Engineering Journal Of Law Sciences (Legisci) Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat EKOBIS ABDIMAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat Branding: Jurnal Manajemen & Bisnis Jurnal Agripet Majalah Ilmiah Teknologi Elektro Greenation International Journal of Law and Social Sciences IQTISHADUNA: Jurnal Ilmiah Ekonomi Kita Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Penelitian Terapan Dinamika Kerajinan dan Batik: Majalah Ilmiah
Claim Missing Document
Check
Articles

Pelatihan Pembuatan Teh Daun Insulin sebagai Alternatif Pengobatan Diabetes Melitus pada Kelompok Wanita Tani Anggraini, Truly; Suharyanto, Suharyanto
Jurnal Peduli Masyarakat Vol 7 No 3 (2025): Jurnal Peduli Masyarakat: Mei 2025
Publisher : Global Health Science Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37287/jpm.v7i3.6064

Abstract

Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit tidak menular yang disebabkan karena adanya gangguan metabolik sehingga terjadi kelainan sekresi insulin. DM merupakan penyebab kematian tertinggi ke-3 di Indonesia pada tahun 2019 menurut laporan Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME). Obat tradisional yang berasal dari bahan alam dapat digunakan sebagai alternatif terapi pendukung suatu penyakit termasuk DM. Salah satu bahan alam yang terbukti efektif untuk menurunkan kadar gula darah adalah daun insulin. Tujuan pengabdian masyarakat untuk memberikan informasi manfaat daun insulin dalam menurunkan kadar gula darah dan memberikan alternatif bentuk pengolahannya menjadi sediaan yang mudah untuk dikonsumsi. Metode pelaksanaan pada pengabdian ini dimulai dengan medical chek up tekanan darah dan kadar gula darah sewaktu dari 18 peserta yang merupakan anggota kelompok wanita tani, penyampaian materi tentang penyakit diabetes melitus, dan demonstrasi pembuatan teh celup daun insulin dan daun stevia, kemudian di lanjutkan sesi tanya jawab dengan peserta. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dievaluasi dengan cara membandingkan hasil pretest dan posttest yang dikerjakan oleh peserta. Hasil kegiatan medical chek up tekanan darah peserta adalah pra hipertensi sebanyak 44,11%, hipertensi tahap 1 sebanyak 23,52%, hipertensi tahap 2 sebanayak 20,58% dan tekanan darah normal sebanyak 11,76%. Hasil kegiatan cek gula darah sewaktu peserta menunjukkan gula darah tinggi sebanyak 33,33% dan gula darah normal sebanyak 66,67%. Hasil kegiatan penyampaian materi dan demonstrasi pembuatan produk dinyatakan tercapai, hal ini diketahui dengan adanya peningkatan pengetahuan peserta. Pengetahuan peserta dilakukan pengukuran menggunakan pre test dan post test. Hasil post test peserta menunjukkan 88,89% memiliki nilai post test yang meningkat setelah peryuluhan.
PENINGKATAN KETERAMPILAN BERBAHASA INGGRIS BAGI KARANGTARUNA DAN IBU-IBU PKK DESA SUNTEN JAYA Raditiyanto, Satria; Haryani, Heni; Dewi, Mutiara Indah Nirmala; Lingga, Thomson R; Handayani, Sri; Kandagasari, Nanan; Rustandi, Encep; Suharyanto, Suharyanto; Taufik, Cevi Mochamad
Jurnal Abdimas Sang Buana Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Sang Buana - Mei
Publisher : LPPM Universitas Sangga Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bahasa Inggris masih dianggap sebagai bahasa ketiga setelah bahasa persatuan Indonesia dan bahasa Ibu. Dalam kondisi saat ini, ketika berbagai daerah di seluruh dunia sudah terkoneksi ke dalam jaringan global, Bahasa Inggris mutlak dikuasai. Bahasa Inggris merupakan bahasa utama yang dapat menghubungkan seluruh warga dunia. Sebagai bahasa pengantar yang memudahkan terjadinya pertukaran berbagai potensi yang dimiliki sebuah desa, membuka peluang menumbuhkan minat warga dunia berkunjung, atau membuka kemungkinan investasi, atau bertransaksi membeli sumber kekayaan daerah. Karena itu, melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat dosen Sastra Inggris Universitas Kebangsaan Republik Indonesia bertujuan untuk memberikan keterampilan berbahasa Inggris kepada pemuda yang tergabung dalam Karang Taruna dan Ibu-ibu anggota Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) desa Sunten Jaya Lembang Kabupaten Bandung Barat. Kegiatan PkM dilakukan dengan menggunakan metode ceramah dan diskusi untuk memberikan pemahaman dan pengajaran yang tepat berkenaan dengan simbol-simbol Bahasa Inggris yang harus dipahami. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah muncul kesadaran perlunya memiliki keterampilan berbahasa Inggris, agar dapat mempromosikan Sunten Jaya sebagai kawasan pertanian yang layak dijadikan sebagai destinasi wisata.DOI: https://doi.org/10.32897/abdimasusb.v4i1.2699
Karakteristik Organoleptik dan Total Mikroba Telur Ayam Ras yang Direndam dalam Air Rebusan Daun Melinjo (Gnetum gnemon L.) Novitanti, Linda; Suharyanto, Suharyanto; Soetrisno, Edi; Warnoto, Warnoto
Buletin Peternakan Tropis Vol. 2 No. 1 (2021)
Publisher : BPFP Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31186/bpt.2.1.65-75

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perendaman telur ayam ras dalam air rebusan daun melinjo terhadap karakteristik organoleptik, warna kuning, pH dan total mikroba telur ayam ras. Penelitian ini menggunakan 180 butir telur ayam ras. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) sebanyak 4 perlakuan dan 4 ulangan dengan lama penyimpanan 14 dan 21 hari. Perlakuan terdiri atas P0 = 0%, P1 = 15%, P2 = 30%, P3 = 45% air rebusan daun melinjo (Gnetum gnemon L). Variabel yang diamati yaitu organoleptik meliputi bau, tekstur dan rasa, warna kuning; pH dan total mikroba isi telur. Data organoleptik dianalisis secara deskiptif. Data warna kuning telur, pH dan total mikroba dianalisis menggunakan ANOVA dilanjutkan dengan uji DMRT jika terdapat perbedaan. Hasil pengujian mutu hedonik dan hedonik bau menunjukkan bahwa perlakuan P2 dan P3 penyimpanan 21 hari mempengaruhi nilai dan kesukaan bau telur mentah maupun masak. Hasil pengujian mutu hedonik dan hedonik tekstur menunjukkan bahwa semua perlakuan pada penyimpanan 14 dan 21 hari tidak meningkatkan nilai dan kesukaan tekstur putih telur maupun kuning telur. Hasil pengujian mutu hedonik dan hedonik rasa menunjukkan bahwa perlakuan perlakuan P3 penyimpanan 14 hari dan semua perlakuan pada penyimpanan 21 hari mempengaruhi nilai dan kesukaan rasa putih telur maupun kuning telur. Hasil pengujian warna menunjukkan bahwa perlakuan P2 dan P3 penyimpanan 14 hari serta perlakuan P1, P2 dan P3 penyimpanan 21 hari dapat meningkatkan warna kuning telur. Hasil pengukuran pH menunjukkan bahwa lama penyimpanan menyebabkan terjadinya peningkatan nilai pH. Hasil pengukuran TPC menunjukkan bahwa lama penyimpanan menyebabkan terjadinya kenaikan nilai TPC.
Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Pepes Daging Itik Petelur Afkir yang Dilumuri Bubuk Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus) Pratiwi, Oklivia Nesia; Suharyanto, Suharyanto; Warnoto, Warnoto
Buletin Peternakan Tropis Vol. 2 No. 2 (2021)
Publisher : BPFP Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31186/bpt.2.2.130-139

Abstract

This study aimed to analyze the physicochemical and organoleptic characteristics of rejected laying duck meat pepes after being coated with jackfruit leaf powder (JLP). The research design employed was a completely randomized design consisting of 4 treatments (P0: without any coating with JLP; P1: 5%; P2: 10%; and P3: 15% smearing of JLP) with 3 replications. The variables measured were cooking loss, water holding capacity (WHC), pH, and water content which were analyzed by Anova and multiple comparisons DMRT by significance level 0.05, and organoleptic which were analyzed by description. The results of the study showed that rejected laying duck meat smeared with JLP had no significant effect (P>0.05) on cooking loss, WHC pH, and moisture content of the pepes. However, the 15% JLP was able to enhance the aroma of the pepes. The average range value of the cooking loss was 14.00 to 15.33%, the WHC was 53.76-55.47%, the pH value was 6.22-6.29%, and the moisture content was 67.83-71,28%. The results of the hedonic quality test showed that the average value of the meat aroma ranged from 4.03-4.20 in the slightly fishy to a very non-fishy category, the interval scale test results showed P0, P1, and P2 in an interval scale of 3.40-4.19 (slightly fishy aroma), different from P3 which is included in the interval scale from 4.20 to 5.00 (very not fishy). The tenderness of the meat was 3.52-3.92 as the tender category, the taste of the meat was 3.88-4.10 as the delicious category. The results of the hedonic test showed that the average value of the aroma of meat ranged from 4.02-4.12, the tenderness from 3.39-3.64, and the taste from 3.88-3.97. All scores were in the liking category. It was concluded that 5% to 15% smearing of JLP did not change the physicochemical properties of rejected layer duck meat paste, but 15% application of it could increase the aroma.
Introduksi Teknologi Lemea untuk Produk Daging Sapi dengan Lama Fermentasi yang Berbeda Peronika, Tika; Suharyanto, Suharyanto; Soetrisno, Edi
Buletin Peternakan Tropis Vol. 3 No. 1 (2022)
Publisher : BPFP Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31186/bpt.3.1.24-32

Abstract

ABSTRACTLemea is a traditional food for Rejang ethnic in Bengkulu Province made of from fermented rebung (bamboo shoots) and river fish. Beef meat has a potent to replace fish in lemea manufacture. This research was to investigate the characteristic of lemea-like made from beef meat at different fermentation duration on pH, acid total, and organoleptics. Experimental design employed was completely randomized design with 4 conditions namely 24 (W1), 72 (W2), 120 (W3), and 168 h (W4) fermentation with three replications. The variables measured were pH, acid total, and organoleptic. The pH and acid total data were analysed by anova and post hoc DMRT at ? 0.05. The organoleptics were analyzed descriptively using Likert scale. The result indicated that the pH value of both kinds of lemea (raw and roasted) significantly decreased (P<0.05) by increasing the duration of fermentation. The pH of raw and roasted lemea were 3.30-4.84 and 3.36-5.13, respectively. However, the decreased of the pH was not followed by the increased of acid total of the lemea. The acid total obtained from this study were 0.19-0.55 for raw lemea and 0.19-0.65 for roasted lemea. The aroma of the chili sauced lemea at 24 h fermentation (W1) was not acidic, whereas it was acidic aroma for 72-168 h fermentation. However, panelists tasted that all lemea were delicious for all fermentation duration although they were dislike to all aroma and overall acceptance of the studied lemea. It can be concluded that the duration of the fermentation of lemea-like of beef meat resulted in the different effect on the pH but not for acid total. The organoleptic characteristics of lemea-like of beef meat were not liked by the panelist. Further study is needed to improve the organoleptic characteristics of the lemea-like based on beef meat. Key words: acid total, beef meat, lemea, organoleptic, pH ABSTRAKLemea adalah makanan tradisional suku Rejang di Provinsi Bengkulu yang terbuat dari fermentasi rebung (rebung) dan ikan sungai. Daging sapi memiliki potensi untuk menggantikan ikan dalam pembuatan lemea. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik lemea-like yang dibuat dari daging sapi pada lama fermentasi yang berbeda terhadap pH, total asam, dan organoleptik. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 4 kondisi yaitu fermentasi 24 (W1), 72 (W2), 120 (W3), dan 168 jam (W4) dengan tiga kali ulangan. Variabel yang diukur adalah pH, total asam, dan organoleptik. Data pH dan total asam dianalisis dengan anova dan post hoc DMRT pada 0,05. Analisis organoleptik secara deskriptif menggunakan skala Likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai pH kedua jenis lemea (mentah dan panggang) menurun secara nyata (P<0,05) dengan bertambahnya lama fermentasi. PH lemea mentah dan lemea panggang berturut-turut adalah 3,30-4,84 dan 3,36-5,13. Namun penurunan pH tersebut tidak diikuti dengan peningkatan total asam lemea. Total asam yang diperoleh dari penelitian ini adalah 0,19-0,55 untuk lemea mentah dan 0,19-0,65 untuk lemea panggang.Aroma lemea sambal pada fermentasi 24 jam (W1) tidak bersifat asam, sedangkan aroma asam pada fermentasi 72-168 jam. Namun, panelis menyatakan bahwa semua lemea dirasakan enak meskipun tidak menyukai semua aroma dan penerimaan keseluruhan lemea yang diteliti. Dapat disimpulkan bahwa lama fermentasi daging sapi mirip lemea menghasilkan pengaruh yang berbeda terhadap pH tetapi tidak untuk total asam. Karakteristik organoleptik lemea daging sapi tidak disukai panelis. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memperbaiki karakteristik organoleptik lemea-like berbasis daging sapi. Kata kunci: daging sapi, lemea, organoleptik, ph, total asam
Influence of Ease of Use and E-Service Quality on Intention to Reuse with Customer Satisfaction as a Mediating Variable in Online Travel Agent Traveloka Daifa Al Quthni, Muhammad; Suharyanto, Suharyanto; Magdalena, Pamela
Jurnal Manajemen dan Perbankan (JUMPA) Vol 12 No 1 (2025): Jurnal Manajemen dan Perbankan (JUMPA)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Y.A.I - Jakarta - Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55963/jumpa.v12i1.724

Abstract

The rapid development of technology and the opportunities within the tourism sector in Indonesia have been significantly influenced by the emergence of online travel agents (OTAs), which have made tourism activities more effective and efficient. This study aims to analyze the impact of perceived ease of use and e-service quality on intention to reuse, with customer satisfaction serving as a mediating variable in the context of the online travel agent Traveloka. The research employs the structural equation modeling - partial least squares (SEM-PLS) method, using smart PLS 4.1.0.3 as the analysis tool, based on data from 100 respondents in the Greater Jakarta area (Jabodetabek) who use Traveloka. The results of the study indicate that perceived ease of use significantly influences intention to reuse, perceived ease of use significantly influences customer satisfaction, e-service quality significantly influences intention to reuse, e-service quality significantly influences customer satisfaction, customer satisfaction significantly influences intention to reuse, perceived ease of use influences intention to reuse with customer satisfaction as a mediating variable, and e-service quality influences intention to reuse with customer satisfaction as a mediating variable. This study shows that user satisfaction has a significant mediating role between e-service quality and reuse intention, which has not been widely discussed in previous studies. These results deepen the understanding of how factors related to user experience can increase retention of digital payment services. Abstrak - Perkembangan teknologi dan peluang sektor pariwisata di Indonesia berkembang pesat dengan menghadirkan online travel agent yang membantu kegiatan pariwisata menjadi efektif dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kemudahan penggunaan dan e-service quality terhadap minat menggunakan kembali dengan kepuasan pengguna sebagai variabel mediasi pada online travel agent Traveloka. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode structural equation model - partial least square (SEM-PLS) dengan alat analisis smart PLS 4.1.0.3 berdasarkan data dari 100 responden di wilayah Jabodetabek yang menggunakan Traveloka. Hasil penelitian menunjukkan kemudahan penggunaan berpengaruh terhadap minat menggunakan Kembali, kemudahan penggunaan berpengaruh terhadap kepuasan pengguna, e-service quality berpengaruh terhadap minat menggunakan Kembali, e-service quality berpengaruh terhadap kepuasan pengguna, kepuasan pengguna berpengaruh terhadap minat menggunakan Kembali, kemudahan penggunaan berpengaruh terhadap minat menggunakan kembali dengan kepuasan pengguna sebagai variabel mediasi, dan e-service quality berpengaruh terhadap minat menggunakan kembali dengan kepuasan pengguna sebagai variabel mediasi.
Does trust mediate the determinant factor of airplane e-ticket purchase decisions using mobile applications? Sulistiyawan, Edy; Suharyanto, Suharyanto; Kurniawan, Indra; Arianto, Bisma; Samsiyah, Siti
IQTISHADUNA: Jurnal Ilmiah Ekonomi Kita Vol 14 No 1 (2025): IQTISHADUNA: Jurnal Ilmiah Ekonomi Kita - June
Publisher : LPPM ISNJ Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46367/iqtishaduna.v14i1.2451

Abstract

Purpose – This study aims to analyze the influence of information quality, social media marketing, and perceived ease of use on e-ticket purchasing decisions using the tiket.com mobile application mediated by trust. Method – This research applied quantitative methods and a causally associative approach. The population of this study is tiket.com customers in Surabaya, where the number is not known with certainty. Sampling measurement uses the Hair approach, so the number of samples obtained is 130 people. The sampling technique uses purposive sampling with predetermined criteria. Data analysis techniques use partial least squares-structural equality modelling (PLS-SEM) with the SmartPLS statistical tool. Findings – The findings show that quality information, social media marketing, perceived ease of use, and trust positively affect online purchase decisions. Trust can mediate the effect of quality information and social media marketing on online purchase decisions. However, trust cannot mediate the influence of perceived ease of use on online purchase decisions. Implications – Theoretically, this study can strengthen the understanding of the importance of trust in digital consumer behavior. Practically, companies like tiket.com need to focus on presenting accurate information, social media strategies that build trust, and easy and comfortable user experiences.
PENINGKATAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA PADA INDUSTRI KERAJINAN ANYAMAN UNTUK PEMENUHAN PASAR EKSPOR Nurcahyanie, Yunia Dwie; Suharyanto, Suharyanto; Suparman, Suparman
Jurnal Penamas Adi Buana Vol 2 No 2 (2017): Oktober
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (855.338 KB)

Abstract

Kerajinan ayaman yang menggunakan bahan- bahan alam seperti rotan, bambu, mendong, pandan, rumput, sangat unik dan diminati oleh pasar mancanegara. Keunggulan dari kerajinan bahan alam dari Indonesia adalah diantaranya bahan baku yang khas, desain anyaman yang unik dari setiap daerah memiliki desain dan pola tersendiri. Beberapa tahun terakhir industri kerajinan anyaman mengalami penurunan volume dalam pasar ekspor. Beberapa masalah yang ditemui dari pengrajin kerajinan baik dari kawasan Gresik, Malang dan Yogyakarta adalah masalah ketersediaan sumber daya manusia terutama tukang anyam. Sumber Daya penganyam adalah komponen terpenting dari kerajinan anyaman ini, apapun material yang digunakan baik alami maupun sintetis, kemampuan anyam dari SDM adalah kata kunci keberhasilan dari industri ini. Sayangnya jumlah penganyam semakin hari semakin berkurang. Dan kualitas hasil anyaman tidak bisa sehalus penganyam yang sudah lebih senior. Pengabdian masyarakat kali ini mengangkat bagaimana melatih kemampuan menganyam dari sdm yang ada menjadi lebih berkualitas dan berstandar untuk pemenuhan kebutuhan pasar ekspor. Kata Kunci : SDM, Kerajinan, Anyaman, Ekspor
Optimasi pengomposan tandan kosong kelapa sawit menggunakan dekomposer bakteri lignoselulolitik skala komersial Optimization of decomposition of empty fruit bunches oil palm using lignocellulolytic bacterialdecomposercomposting in commercial scale Happy WIDIASTUTI; Haryo Tejo PRAKOSO; . SUHARYANTO; . SISWANTO
Menara Perkebunan Vol. 83 No. 2: 83 (2), 2015
Publisher : INDONESIAN OIL PALM RESEARCH INSTITUTE

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22302/iribb.jur.mp.v83i2.2

Abstract

AbstractDecomposition produces methane gas that contribute to greenhouse gas emissions. A research has been conducted to anticipate the occurrence of greenhouse gas emissions by composting of oil palm empty fruit bunches (EFB) waste with aerobic systems using lignocellulolytic bacterial decom-posers (LCBD) in a commercial scale. Two of the activities carried out areoptimization of anaerobic decomposition (pre-treatment) process and optimization of anaerobic-aerobic decompositionin a scale of 50 tons and 780 tons. The results showed that the best pre-treatment is decomposition using fungal decomposer (Acticomp) in an open area and covered with a plastic. In the anaerobic-aerobic decomposition system on scale of 50 tons, the best treatment is using fungal decomposer (Acticomp) and lcbd both for four weeks each while on a scale of 780 tons showed that EFB decomposition on combination of anaerobic and aerobic decom-position system within two months and two weeks respectively produce compost with the C/N ratio of 20.5. The properties of compost was perfectly mature and producing the highest number of green bean germinated seeds.AbstrakPengomposan atau dekomposisi secara anaerob menghasilkan gas metan yang dapat me-nyumbang emisi gas rumah kaca.Untuk antisipasi terjadinya emisi gas rumah kaca telah dilakukan penelitian pengomposan limbah tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dengan sistem aerobik menggunakan dekomposer bakteri lignoselulolitik (DBLS)pada skala komersial. Dua kegiatan yang dilakukan adalah optimasi pengomposan anaerob (pre treatment) dan optimasi pengomposan anaerobik-aerobik masing-masing pada skala 50 ton dan 780 ton. Pada optimasi pengomposan dua faktor yang diuji adalah penggunaan dekomposer dan penutupan kompos sedangkan pada optimasi pengomposan anaerobik-aerobik diuji pengaruh penggunaan DBLS dan pengaruh penggunaan DBLS   dan   lama   periode  sistem  pengomposan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa pre treatment terbaik adalah pengomposan dengan dekomposer jamur (Acticomp) di areal terbuka dan ditutup terpal. Perlakuan pada sistem anaerobik-aerobik skala 50 ton terbaik adalah pengomposan dengan dekomposer jamur (Acticomp) selama empat minggu dan dengan DBLS selama empat minggu sedangkan pada skala 780 ton menunjukkan bahwa pengomposan TKKS pada kombinasi antara pe-ngomposan dengan dekomposer jamur (Acticomp) dan DBLS masing-masing dalam waktu dua bulan dan dua minggu menghasilkan kompos TKKS dengan rasio C/N 20,5 dengan karakter matang sempurna dan mampu menghasilkan jumlah biji kacang hijau berkecambah tertinggi. 
Sintesis reagen imunokimia untuk deteksi okratoksin dengan metode imunokromatografik nanopartikel emas Synthesis of immunochemical reagent for ochratoxin detection using gold nanoparticle immunochromatographic method Irma KRESNAWATY; Romsyah MARYAM; . SUHARYANTO; Sumi HUDIYONO
Menara Perkebunan Vol. 83 No. 1: 83 (1), 2015
Publisher : INDONESIAN OIL PALM RESEARCH INSTITUTE

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22302/iribb.jur.mp.v83i1.8

Abstract

Abstract    The quality of Indonesiam coffee andcocoa products has been declined due to the contamination of fungi producing ochratoxin, a serious human mycotoxin. Therefore, develop-ment of fast, accurate and simple method for early detection of ochratoxin contamination is required. As a part of research attempted to develop early detection technique of ochratoxin in severall commodities, especially agricultural products, the objective of this study was to produce immunochemical reagent for ochratoxin detectionusing immunoglobulin Y (IgY) based on immunochromatographic method. Results showed that OTA-OVA could be synthesized using active ester method with addition of N-hydroxy-succiimide and dicyclocarboimide. The inter-mediate compound produced showed C=O stretching vibrational band at 1600 cm-1 and C-O stretching vibrational band at 1300-1000 cm-1. Antibody-gold nanoparticle conjugate was optimally produced at pH 9 and with antibody dilution of 1:7.5 (v/v). There was 50 nm absorb-tion shift in visible absorbtion after the antibody was conjugated with gold nanoparticle. Even though the test strip did not show  clear visual-ization, the cut off of ochratoxin concentrationis obviously determined at 10 ppb. This results suggest thatthe technique could be used to detect ochratoxin contamination. Abstrak Komoditas kopi dan kakao Indonesia ter-kendala masalah mutu produk yang rendah akibat kontaminasi jamur yang menghasilkan okra-toksin. Okratoksin merupakan mikotoksin yang membahayakan kesehatan manusia. Oleh karena itu, cara deteksi dini kontaminasi okratoksin yang cepat, akurat dan mudah perlu dikembangkan. Sebagai bagian dari usaha untuk mengembangkan teknik deteksi dini okratoksin pada pada berbagai komoditas, khususnya produk pertanian, pene-litian ini bertujuan menghasilkan reagen imuno-kimia yang menggunakan antibodi immune-globulin Y (IgY) berdasarkan metode imunokro-matografik untuk deteksi okratoksin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa OTA-OVA dapat disintesis dengan metode ester aktif dengan menambahkan N-hidroksisuksiimida dan disiklo-karboimida. Senyawa antara yang dihasilkan memiliki absorpsi pada frekuensi 1600 cm-1 yang menunjukkan adanya vibrasi ulur ikatan C=O dan adanya banyak absorpsi pada 1300-1000 cm-1 yang mengindikasikan adanya serapan ulur yang kuat ikatan C-O. Konjugat antibodi-nanopartikel emas dihasilkan optimum pada pH 9 dan dengan pengenceran antibodi 1:7,5 (v/v). Hasil pengujian spektrofotometer visible menunjukkan adanya pergeseran serapan sebesar 50 nm setelah anti-bodi dikonjugasikan pada nanopartikel emas. Meskipun secara visual tidak begitu jelas, tetapi hasil pengujian pada teststrip menunjukkan bahwa nilai cut off konsentrasi okratoksin yang terdeteksi adalah10 ppb. Hasil ini menunjukkan bahwa teknik yang dikembangkan dapat diguna-kan untuk deteksi kontaminasi okratoksin.
Co-Authors . Gunawan . Gunawan . GUSNANIAR . SISWANTO A H SARAGIH A M Fauzi A W PAULUS Abdul Basith Abdul Latif Abdul Qadir Jailani, Abdul Qadir Abdullah, Agung Sobri Abdussomad, Abdussomad Achmad Sumbaryadi, Achmad Achmad Zainudin Achmad Zaki Adang Sutisna Adi Mulyana Adi, Catur Pramono Afrianti, Widia Agustiani, Sarifah Ahmadi, Muhamamad Airlangga Ahmadi, Nurdin Ainsani, Dinda Alya Aji Prasetyo, Aji Akbar, Mohamad Adha Akbar, R. Mohamad Adha Akhmad Fauzi Al-Farisi, Rifqi Ali Mustopa, Ali Alie, Angga Hermawan Amaly, Norsyam Ameliaratri, Rizky Amir Husaini Karim Amrullah Analius Giawa Andhika Cahyono Putra Andryani, Novi Anggraini, Truly ANNISA MAULIDYA Anthon, Tino Asprilla Anwar, Aslam Nurdin Aprillia, Cindi Ariatmi, Siti Zuhriah Arief, I. I. Arifin, Ardimas Ariyanti, Nova Syafira Arrizki, Tria Aryanda, Rico Evan Asep Saefulloh Asj’ari, Fachrudy Asma, Wan Izatul Asmini Budiani Avantie, Chevia Altika Avid Inang Rum Ayu Ambarsari, Diah Ayu Wijayanti, Astrid Bakri, Reza Fauzi beny firman, beny Bieng Brata Bisma Arianto Boyke Nugrahanto Cahyati, Jeni Nur Carika, Berliana Ninda Putri Cep Adiwiharja Chandra Wijaya Chaterina Agusta Paulus Christina Menuk Sri Handayani Dadang Suherman Daifa Al Quthni, Muhammad Dede Firmansyah Saefudin Deden Dewantara ERIS Demas YogoPranoto, Demas Deni Suprihadi Desmar Panji Suryananto Desmiwati, Desmiwati Dewi, Mutiara Indah Nirmala Dewi, Priyantini Dharmawantho, Listio Dian Sutono, Dian Didik Ariyanto Djoko Santoso Djumala Machmud, Djumala Dolah, Rahayu binti Haji Dwi Haryanti, Dwi Dwiarta, I Made Bagus Dyah Ari Wulandari Edi Soetrisno Edy Sulistiyawan, Edy Eka Firmansyah Ellianto, Mario Sariski Dwi Encep Rustandi Endang Sulistyowati Erick Nugraha Ery Nugraha Ery Nugraha, Ery Estiasih, Soffia Pudji Eustasia Sri Murwati, Eustasia Sri Fadillah, Destya Nuryandara Fahmi, Amir Hadziq Fanani, M. Zainal fariana, rina Fatma Maruddin Fattah, Zihad Al Fauzi, Rifaldi Al Febriani, Irawati Ferdinant, Agung Fikri, Dzaki Firda DIMAWARNITA Giyoto Goenaryo, Goenaryo Gymnastiar, Iman Ahmad Hadikaryana, Oscar Hadis, Aris Akhludin Hafid, Wahyu Hajrawati, Hajrawati Hakim, Khaerul Handayani, Sri Handayani, Sri Dewi Handri, Handri HAPPY WIDIASTUTI Harahap, Ahmad Saleh Hari Nugroho Harianja, Jonggi Haris, Dendi Hartanto, Soni Rudi Hartono Hartono Haryanto Haryanto Haryo Tejo PRAKOSO Hasan Basri Hedwigis Esti Riwayati Hendra Permana Hendra Permana Hendra Permana Heni Haryani Heni Haryani, Heni Herlina, R Lisye Herlina, R. Lisye Hermawan, Fajar Heru Purwanto Hidayat, R. Taufik Hutajulu, Jerry Ida Ayu Putu Sri Widnyani Imron Imron, Imron Indah Lestari, Indah Indah N. D., Mutiara Indra Kurniawan Irma Badarina Irma Kresnawaty Irma KRESNAWATY Irman Hariman Ishak, Riswansi Istrianto, Kadi Jakasukmana, Munandar Jasman Jasman Jentot Tugiyono Joni Haryadi, Joni Junirmart Girsang K Syamsu Kandagasari, Nanan Karima, Syafika Katharina Oginawati Khaswar Syamsu Kukuh Nirmala Kurahmadan, Taufik Kuramadan, Taufik Kurniawati, Diaz Kusuma, Eka Wisnu Kusumawardana, Kwica Guswantoro Kusumo Efyjanto, Tonny Kusumo, Tonny Kususiyah Kususiyah Laksamana, Patria Lingga, Thomson R Listyalina, Latifah Luhulima, Martin Yermias Luky Adrianto Luluk Fauziah, Luluk Lutfiyah, Luluk M Irfani ABDULLAH M. Ali Magdalena, Pamela Mahalla, Mahalla Malinda, Martina Efri Maman Hermawan Mardiana, Sela Marheny, Titik Marini Wijayanti Mario Sarisky Dwi Ellianto Markonah, Markonah Marsia, Marsia Maryanto, Yanto Maulana Amirul Adha Mildawani, M. M. Tri Susetyaning Mokhammad Isnaeni Bambang Setyonegoro Muhaimin, Muhammad Fadhil Muhamad, Azhar Muhammad Ikhwan Muhammad Iqbal Muhandis Sidqi, Muhandis Muliawati, Intan Murwati, Eustasia Sri Nabila, Shelvia Ariesta Nainggolan, Chandra Nana Suryana Nasliya, Raisa Nasmiarta, Zhafarina Malaha Nasution, Syahrial Nazari, Afifah Khonsa Ndricenning, I Mario Ngangun, Tati Atia Nining ARINI Noerchoidah Novitanti, Linda Noviyanti Noviyanti, Noviyanti Nugraha, Hendy Adiyat Nur Richana Nurfauji, Aditya Nurhasanah Nurhasanah Nurlaela, Eli Nurwijayanti Olfa Mega Oscar Hadikaryana Otremoles, Nanda P. Nababan, Sakti Pakpahan, Samuel Seprian Palimirmo, Flandrianto S. Pambudi, Wisnu Perangin-angin, Robet Permana, Agung Permana, Hendra Peronika, Tika Picaulima, Simon M. Prabowo, Primananda Prasetiyo, Didit Eko Prasetyo, Ahmad Pratiwi, Oklivia Nesia Prayogo, Arif Prayogo, Muhammad Nur Firdaus Primanita, Azizna Purwadi Purwadi Putrama, Fala Putri, Naisya Putri, Zahra Regita Amelia R Widodo Triputro, R Widodo R. Lisye Herlina R., Satrya R.Lisye Herlina Raditiyanto, Satria Rahayu, Shilfiana - Rahmadhani, Annisaa Shafaa Rahmat Hidayat Raihan, Christianto Tri Rajaminsah, Rajaminsah Rasak, A. Nurul Mutiah Ratnaningsih, Wahyu Ratung, Agustinus Apriyadi Hanggum Rawati, Sri Rebekah, Felicia Reza Ramadhan, Reza Rifqi Al-Farisi Rina Shahriyani Shahrullah Riswandi Ishak Riza A PUTRANTO Romsyah Maryam Rosa, Tina Rossy FITRIA Ruchimat, Toni Rustananda, Dani S. Suripin Sagala, Viona Apriyanti Salasah, Rosmawati Samu, Markus Samu Sanusi, Achmad Saputra, Aman Saputra, Rizki Wahyu Sari Mardiah, Ratu Sari, Ratih Purnama Saripudin Saripudin Satwikanitya, Pani Sauri, R Supyan Sembiring, Adina S Setiani, Febri Setyaningrum, Leli Setyanto, F.A. Ricky Bayu Shinta PERMATASARI Sholiha, Husna Imro’atush Simanullang, Rio Prasetyo Simbolon, Bernas Siti Khotimatul Wildah Siti Samsiyah Sitti Rahmah Soeboer, Deni Achmad Soepardi, Sugiono Sorongan, Fangky Sri Harini Sri Sangkawati Sachro Sriyana, Ignatius Styanto, F.A. Ricky Bayu Sudrajat, Danu Sugianto Sugianto Sugito - Sugriwa Husen, Eddy Suhardiyah, Martha Suharto Suharto Suherman, Asep Irwan Sukamta Sukamta Sulaiman Sulaiman Sulaiman, N. B. Sumi Hudiyono Sunarto Sunarto Suparman Suparman Suprihadi, Deni Suryadi, Ade Suryaman, Suryaman Sutisna, Adang Suwarni Suwarni Suzantry H, Yanolanda Su’udiyah, Rofiqoh Nur Syadevi, Wamida Ayu Nabila Syafia, Rima Syahbani, Muhammad Wahyu Syahruddin, A Syamsuddin Arif Syauqi Ilal Jinan, Achmad Syeda ANDANAWARIH Syifaya, Zulfa Aurellye Oldra T Haryono T W DARMONO T. Haryono Taufik Baidawi, Taufik Taufik, Cevi Mochamad Taufiq Akbar Tedy Juliandhy Tedy Juliandhy Tiku, Mathius Titis Setyabudi Tony Susilo Wibowo Tri Harningsih, Tri Tri Lestari Tri Pambudi, Tri Tri Panji Tris Akbarillah Tugiyono, Jentot Ulansari, Ramadhani Ully Wulandari, Ully Untari, Puji Rahayu Urip PERWITASAR Urip PERWITASARI Urip Santoso Usman Usman Uyuni Widiastuti Venia, Yelia Vita Budi Damayanti W, Warkianto Warkianto Widjaya Warnoto Warnoto Waryanto, Bambang Dwi Widhayani, Puri Setioningtyas Widjaja, Warkianto Widya Apriliah, Widya Widyatama, Radya Gading Wijaya, Junior Hendri Windarto, Andhang Wita, Nurul Kurnia WITRIANA ENDAH PANGESTI Woki Bilyaro Wulandari, Hesti Ulin Xiongzhi, Xue Y., Indriarto Yaser Krisnafi, Yaser Yasmiati Yasmiati Yeni Rahmawati, Yeni Yogi Himawan Yogopranoto, Demas Yohanes Ferry Cahaya Yoharmus SYAMSU Yoseph Tajul Arifin Yudi Wahyudin Yulianah Yulianah Yunia Dwie Nurchayanie Yunianto, SR Eko Yurike, Yurike Yusrizal . Yusrizal Yusrizal ZA, Sisma Zahra Zahra Zakaria, Fahri Zebua, C. K. N. Zidane, Rafli Maulana Zuhroh, Rena Sofyatus