Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

20.503

P-Index

This Author published in this journals

All Journal JURNAL SISTEM INFORMASI Jurnal Kebidanan PROSIDING SEMINAR NASIONAL Jurnal Pendidikan Karakter Cakrawala Pendidikan Dinamika Akuntansi Keuangan dan Perbankan Jurnal Manajemen Terapan dan Keuangan Jurnal Keperawatan Indonesia Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan KUMARA CENDEKIA Jurnal Keperawatan Klinis Jurnal Kesehatan Masyarakat Jurnal Media Infotama Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan Interest : Jurnal Ilmu Kesehatan Telematika : Jurnal Informatika dan Teknologi Informasi Rekursif: Jurnal Informatika Jurnal Pseudocode Jurnal Kesehatan Andalas Delta-Pi : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika PROSIDING SEMINAR KIMIA Ta'allum: Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Progres Ekonomi Pembangunan JEP (Jurnal Ekonomi Pembangunan) Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Pembangunan ETERNAL: English Teaching Journal Jurnal Manajemen Pendidikan Math Didactic: Jurnal Pendidikan Matematika SAINTIFIK@ : Jurnal Pendidikan MIPA JURNAL MANAJEMEN MOTIVASI Biosfer: Jurnal Pendidikan Biologi BIOEDUSCIENCE Jurnal Penelitian dan Penilaian Pendidikan SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Jurnal Pertanian Agros ADMINISTRASI PUBLIK Natural: Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Jurnal Geografi JURNAL BUANA Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science) Sketsa Bisnis Journal of Islamic Nursing Jurnal Ilmiah Pendidikan Scholastic Jurnal Sosial Humaniora Pustabiblia: Journal of Library and Information Science Jurnal Dunia Kesmas Ensiklopedia of Journal Faletehan Health Journal JAMBURA Journal of Architecture Jurnal Kesehatan MUWAZAH: Jurnal Kajian Gender Iqtishoduna: Jurnal Ekonomi Islam Journal of Health Sciences Literasi : Jurnal Bahasa dan Sastra Indonesia serta Pembelajarannya Jurnal Kesehatan Jurnal EDUCATIO: Jurnal Pendidikan Indonesia Menara Ilmu Jurnal Riset Kesehatan Poltekkes Depkes Bandung Serambi Biologi Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series Jurnal Sekretari Universitas Pamulang JURNAL KESEHATAN MERCUSUAR Jurnal Pendidikan dan Keluarga Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Global Financial Accounting Journal Bionatural: Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah Santika : Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Jurnal Ilmu Manajemen Universitas Tadulako (JIMUT) Journal of Marine and Coastal Science Iqtishadia: Jurnal Kajian Ekonomi dan Bisnis Islam Jambura Geo Education Journal Among : Jurnal Pengabdian Masyarakat Lontara: Journal of Health Science and Technology Jurnal Teknologi Pendidikan : Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pembelajaran LINEAR: Journal of Mathematics Education Cokroaminoto Journal of Primary Education DedikasiMU: Journal of Community Service Archives of The Medicine and Case Reports GHIDZA MEDIA JURNAL Jurnal Penelitian Tindakan dan Pendidikan Jurnal Maternitas Aisyah (JAMAN AISYAH) International Journal of Social Science, Educational, Economics, Agriculture Research, and Technology (IJSET) Jurnal Keperawatan Cikini Journal of Applied Accounting And Business (JAAB) Jurnal Ilmiah Berkala: Sains dan Terapan Kimia Jurnal Teknologi Informasi Cyberku KINDAI : Kumpulan Informasi dan Artikel Ilmiah Manajamen dan Akuntansi Jurnal Airaha Jurnal Suara Pengabdian 45 NUSANTARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat CEMERLANG :Jurnal Manajemen dan Ekonomi Bisnis Jurnal Ilmu Administrasi Negara Natural Science Education Research (NSER) Prosiding University Research Colloquium Home Ec Jurnal Publikasi Ilmu Komputer dan Multimedia Gemilang: Jurnal Manajemen dan Akuntansi Jurnal Riset Rumpun Ilmu Teknik (JURRITEK) Jurnal Riset Rumpun Ilmu Bahasa (JURRIBAH) Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi) Perigel: Jurnal Penyuluhan Masyarakat Indonesia Cakrawala: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global E-JRM Buletin SWIMP JEP (Jurnal Ekonomi Pembangunan) Medical and Health Journal Jurnal Kabar Masyarakat Journal of Management and Social Sciences Jurnal Pendidikan Sains Indonesia (Indonesian Journal of Science Education) Guruku: Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Indonesia Jurnal Abdimas Indonesia Lokawati: Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset Kegiatan Positif : Jurnal Hasil Karya Pengabdian Masyarakat Alkhidmah: Jurnal Pengabdian dan Kemitraan Masyarakat Jurnal Buana Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat Nian Tana Jurnal Pengabdian Bidang Kesehatan Prosiding Seminar Nasional Pendidikan dan Agama Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat : Kreasi Mahasiswa Manajemen Journal Innovation In Education Mengabdi: Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat Ardhi: Jurnal Pengabdian dalam Negri Jurnal Budi Pekerti Agama Islam Compromise Journal : Community Proffesional Pustabiblia: Journal of Library and Information Science Jurnal Pedagogi Matematika Prosiding Seminar Nasional Unimus Natural: Jurnal Pelaksanaan Pengabdian Bergerak Bersama Masyarakat Katalis Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan dan Matematika Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Abdi Reksa Jurnal Ilmiah Kesehatan Keperawatan Abstrak: Jurnal Kajian Ilmu Seni, Media dan Desain Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika Lontara Journal Of Health Science And Technology Aliansi: Jurnal Hukum, Pendidikan dan Sosial Humaniora Manfaat: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesia Botani: Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis Jurnal Siti Rufaidah Panggung Kebaikan : Jurnal Pengabdian Sosial JURNAL BUANA Jurnal Cendekia Ilmiah Tamasya JIMEK Journal of New Trends in Sciences Brilliant International Journal of Management and Tourism International Journal of Economics and Management Research Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Indonesia Indonesia Jurnal Kebidanan Ekraf: Jurnal Ekonomi Kreatif dan Inovatif Indonesia

Ernawati Ernawati

Unknown Affiliation

Author-ID : 451545

Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 276 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

12 13 14 15 16

ANALISIS ZONA KARAKTER EKOLOGIS DAN ELEMEN PENYUSUN LANDSKAP DI KAWASAN PARIWISATA GEOHERITAGE LEMBAH HARAU KABUPATEN LIMA PULUH KOTA Muhammad Hamdani; Ernawati ernawati
JURNAL BUANA Vol 6 No 3 (2022): Edisi Sistem Informasi Geografi
Publisher : JURUSAN GEOGRAFI FIS UNP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/student.v6i3.2161

This study aims to analyze the ecological character and elements of the landscape in the Harau Valley Geoheritage tourism area, Lima Puluh Kota Regency. Types of quantitative descriptive research in the form of research with methods or case studies. Data were analyzed using ovaly technique with ArcGIS application and literature study. The results of the study found that the ecological zone in the Harau Valley Geoheritage area is divided into three ecological zones, namely a low ecological zone, a medium ecological zone, and a high ecological zone. The Geoheritage of the Harau Valley is in a zone dominated by a moderate ecological zone, which is 131.48 km2 or as much as 43% of the total area of Harau District, where management in this area must be based on nature conservation to anticipate natural damage/disasters. Based on the results of landscape identification, the constituent elements of the Harau Valley Geoheritage area have natural features such as forests, waterfalls, hills, and cliffs. Meanwhile, the artificial features in the Harau Valley Geoheritage area are settlements, plantations, and agriculture. The character of the landscape in the Harau Valley Geoheritage area is dominated by natural features. Keywords: Geoheritage, Harau Valley, Ecological Zone

FAKTOR SOSIAL EKONOMI DAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP STATUS GIZI BALITA UMUR 6-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEPATIHAN KABUPATEN GRESIK Devi Lailatul Fitriah; Dwi Novri Supriatiningrum; Ernawati Ernawati
Ghidza Media Jurnal Vol 4 No 2 (2023): GHIDZA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/ghidzamediajurnal.v4i2.4798

Socio-economic include education, employment, and income of parents. The implementation of exclusive breastfeeding in Gresik were was excellent and many mothers are aware of the importance of breastfeeding. The nutritional status of children was measured based on 3 indices, BB/U, PB/U, BB/PB. This study aimed toanalyze the relationship between socioeconomic status and exclusive breastfeeding with nutrition for children aged 6-59 monts. This study uses observational analysis with a cross-sectional conducted in the working area of the puskesmas in January - June 2022. With a sample of 148 toddlers, data analysis using the Spearman test and Lambda test. The results of the bivariate test showed that there was a socio-economic relationship with toddlers with nutritional status based on BB/U (p: 0.001), PB/U (p: 0.002), BB/PB (p: 0.003). For Lambda test results, it was found that there is a relationship between exclusive breastfeeding and the nutritional status of toddlers based on PB/U (p: 0.004) based on BB/U (0.009) but there is no relationship between exclusive breastfeeding and nutritional status of toddlers based on BB/PB (p: 0.705).

SOSIALISASI PENINGKATAN DAN PEMANFAATAN TANAMAN PARE UNTUK PRODUK UMKM DI DESA SUKOSARI, KECAMATAN MANTUP, KABUPATEN LAMONGAN Sukaris Sukaris; Andi Rahmad Rahim; Ernawati Ernawati; Widyasari Puspa Permata Witra; Achmad Nur Fuad
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5677

Desa Sukosari adalah sebuah desa yang terletak di sebelah selatan Kecamatan Kembangbahu, Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur. Tepatnya adalah kurang lebih 25 kilometer dari pusat kota kabupaten Lamongan dan sekitar 2 kilometer dari Kec. Mantup. Potensi yang dimiliki Desa Sukosari yaitu di bidang pertanian, karena beberapa persen mayoritas penduduk disana berprofesi sebagai petani. Kepala desa sukosari berharap agar potensi desa dapat dikembangkan dan dikelola dengan baik. Masyarakat desa masih belum sadar terkait potensi yang bisa dimanfaatkan untuk dijadikan produk melalui hasil pertanian disana. sehingga banyak dari petani banyak yang menjual hasil tani ke tengkulak-tengkulak. Hasil pertanian yang mendominasi di desa Sukosari ini adalah tanaman padi dan tebu, tetapi ada juga masyarakat yang menanam kacang tanah, singkong, pare dan gambas. Usaha Mikro Kecil Dan Menengah atau UMKM memiliki peran yang sangat penting dalam perekonomian Indonesia. Tetapi banyak masyarakat yang enggan memulai bisnis karena kurangnya pengetahuan dan inovasi dalammengelola sebuah produk, alat-alat yang kurang menunjang, kemampuan mendesain packaging yang menarik dan kurangnya pengetahuan pemasaran yang efektif.

GENTLE YOGA UNTUK MENGURANGI NYERI PERSALINAN KALA I FASE AKTIF Ernawati ernawati
Jurnal Maternitas Aisyah (JAMAN AISYAH) Vol. 4 No. 2 (2023): Jurnal Maternitas Aisyah (JAMAN AISYAH)
Publisher : Universitas Aisyah Pringsewu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30604/jaman.v4i2.1110

Latar belakang: Persalinan merupakan peristiwa fisiologis yang dialami oleh wanita dan secara fisiologis pula persalinan selalu disertai nyeri (90%), 15% diantaranya mengalami nyeri ringan, 35% nyeri sedang, 30% nyeri hebat, dan 20% nyeri sangat hebat. Pengalaman nyeri persalinan bervariasi dan kompleks, namun intensitas nyeri dapat diperberat oleh rasa takut, tegang, dan cemas. Banyak metode yang digunakan untuk mengurangi nyeri persalinan, baik secara farmakologi maupun non farmakologi. Sebanyak 86,6% ibu menyatakan keuntungan dari penggunaan metode non farmakologi salah satunya adalah yoga. Yoga dapat meningkatkan keseimbangan sympathovagal sehingga bisa mempercepat proses persalinan, kontraksi uterus menjadi lebih kuat serta pelepasan hormon endorphin yang membantu ibu menjadi lebih tenang saat merasakan nyeri persalinan. Metode penelitian: quasi-experiment dengan rancangan non equivalen control group design. Teknik sampel menggunakan purposive sampling, sampel sebanyak 15 orang kelompok eksperimen dan 15 orang kelompok kontrol. Hasil dan Pembahasan: analisis data dengan uji non parametrik dengan menggunakan Mann-withney didapatkan p value (0.001) < Î± (0.05), artinya ada perbedaan yang signifikan antara skala nyeri ibu bersalin kala 1 yang melakukan gentle yoga dan ibu yang tidak melakukan gentle yoga. Kesimpulan: terapi gentle yoga pada persalinan kala 1 fase aktif dapat mengurangi skala nyeri.

DESCRIPTION OF THE KNOWLEDGE AND ATITUDES OF POSTPARTUM OTHERS ABOUT BREAST CARE BEFORE AND AFTER GIVING THE MODULE IN THE WORK AREA OF THE MANGNGARABOMBANG HEALTH CENTER 2022 Anita Kartini; Riska Nuryana; Ernawati Ernawati; Zainuddin Zainuddin
Medical and Health Journal Vol 2 No 2 (2023): February
Publisher : Fakultas Kedokteran Universitas Jenderal Soedirman

Latar belakang:Perawatan payudara sangat penting selama kehamilan dan menyusui. Karena payudara merupakan satu-satunya penghasil ASI yang merupakan makanan pokok bayi baru lahir, maka hal ini harus dilakukan sedini mungkin dalam masa kehamilan. Fokus penelitian:Pembentukan pengetahuan dan sikap ibu hamil tentang ASI sebelum dan sesudah pelaksanaan modul di wilayah kerja Puskesmas Manggarabombang Tahun 2022. Metode penelitian:Jenis penelitian ini adalah deskriptif. Penelitian ini meliputi seluruh ibu yang melahirkan di wilayah kerja Puskesmas Manggaratombang tahun 2022. Sampel penelitian ini adalah ibu nifas di desa Banggae dan Topejawa yang berjumlah 34 orang. Hasil penelitian:Sebanyak 34 responden Data sebelumnya menunjukkan 30 orang dengan kualifikasi rendah (88,2%), 4 orang dengan kualifikasi cukup (11,8%) dan 0 orang (0%) berada pada kategori â€œbaikâ€. ). Menurut informasi yang diberikan, paling sedikit 30 orang menunjukkan pengetahuan dalam kategori kurang (88,2%), sedikitnya 4 orang dalam kategori pengetahuan cukup (11,8%) dan 0 orang dalam kategori pengetahuan baik (0%). Kata kunci:Pengetahuan, sikap, ibu setelah melahirkan, perawatan payudara

PENERAPAN PENDEKATAN HEALING ENVIRONMENT PADA RANCANGAN PUSAT DIAGNOSIS DAN TERAPI PSIKOLOGI PADA ANAK DAN REMAJA DI GORONTALO Miranti Lakoro; Ernawati Ernawati; Muhammad Rizal Mahanggi
JAMBURA Journal of Architecture Vol 5, No 1 (2023): JJoA : Juni 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/jjoa.v5i1.18212

Provinsi Gorontalo membutuhkan wadah yang berfungsi sebagai pusat pelayanan khusus mental dan kejiwaan dini seseorang namun bukan pada tingkat gangguan mental berat, tetapi terfokus pada gangguan mental dini yaitu seperti depres ringan, dan gangguan emosional. Kurangnya penanganan mental sejak dini menyebabkan meningkatnya presentase ODGJ di Gorontalo. Berdasarkan data kemenko PKM menyebut Gorontalo memiliki presentase depresi tertinggi dari rata-rata nasional. Jika depresi tertinggi nasional 6,1 persen maka Gorontalo diangka 10,3 persen. Skizofrenia (gangguan mental) di Gorontalo di angka 6,6 persen dari rata-rata nasional 6,7 persen. Dalam membantu penanganan psikologis ada banyak aspek yang mempengaruhinya misalnya faktor genetik, faktor medis, dan faktor lingkungan sekitar pemikiran inilah yang menjadi dasar dalam perancangan proposal dengan judul Perancangan pusat diagnosis dan terapi psikologi pada anak dan remaja gorontalo dengan pendekatan Healing Environment.

Analysis of mathematical ability to solve PISA questions on quantity content Ernawati Ernawati; Andi Mulawakkan Firdaus
Math Didactic: Jurnal Pendidikan Matematika Vol 6 No 2 (2020)
Publisher : STKIP PGRI Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33654/math.v6i2.921

Tujuan pada penelitian ini untuk mengetahui kemampuan matematis dalam menyelesaikan soal PISA pada konten kuantitas pada siswa kelas X SMAN 2 Takalar yang berkemampuan tinggi, sedang dan rendah. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang dirancang untuk mengetahui kemampuan matematis siswa dalam menyelesaikan soal PISA pada konten kuantitas. Data yang diolah adalah data kemampuan matematis siswa yaitu kemampuan penalaran matematis, kemampuan representasi matematis, dan kemampuan pemecahan masalah matematis. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah pemberian tes, dan wawancara. Soal yang digunakan dalam tes mengukur kemampuan matematis adalah soal-soal yang diadaptasi dari PISA yang berjumlah 3 soal. Berdasarkan hasil analisis, diperoleh bahwa subjek dengan kemampuan tinggi memiliki ketiga kemampuan matematis, yaitu kemampuan penalaran matematis, kemampuan representasi matematis, dan kemampuan pemecahan masalah matematis. Subjek dengan kemampuan sedang hanya memenuhi dua kemampuan matematis, yaitu kemampuan penalaran matematis, dan kemampuan representasi matematis, sedangkan kemampuan pemecahan masalah matematis belum terpenuhi karena Subjek dengan kemampuan sedang mampu mengidentifikasi masalah tetapi kurang mampu merencanakan atau menyelesaikan masalah dan pemeriksaan. Subjek dengan kemampuan rendah hanya memenuhi satu kemampuan matematis yaitu kemampuan penalaran matematis.

ANALISIS KESULITAN GURU DALAM MERANCANG RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MATA PELAJARAN FISIKA BERDASARKAN KURIKULUM 2013 DI KOTA BANDA ACEH Ernawati Ernawati; Rini Safitri
Jurnal Pendidikan Sains Indonesia Vol 5, No 2 (2017): OKTOBER 2017
Publisher : Universitas Syiah Kuala

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kesesuaian RPP guru fisika se-Kota Banda Aceh dengan tuntutan kurikulum 2013 dan menganalisis kesulitan yang dihadapi oleh guru dalam menyusun RPP. Penelitian ini merupakan penelitian deskripsi kualitatif. Objek penelitian ini adalah RPP yang telah disusun oleh guru. Data diperoleh melalui studi dokumentasi, angket dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa skor rerata telaah RPP adalah 68,4. Skor tersebut berada pada kategori kurang. Ada beberapa catatan yang didapatkan dari hasil penelaahan, yaitu: perumusan indikator (66,67%), kegiatan pembelajaran dengan sintak model yang dipilih (41,67%), alokasi waktu (41,67%) serta penyusunan rubrik penilaian (41,67%). Ada beberapa kesulitan yang dialami guru dalam menyusun RPP, yaitu: (1) 83,33% belum mendapatkan pelatihan kurikulum 2013; (2) 33,33% menggunakan komputer dan internet; (3) merumuskan indikator 66,67%; (4) pemilihan pendekatan /metode/strategi pembelajaran 41,67%; (5) mengembangkan aktivitas pembelajaran 33,33%; (6) menyusun tehnik dan instrumen penilaian 25%. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa RPP yang telah disusun belum sepenuhnya sesuai dengan tuntutan kurikulum 2013 serta ada beberapa kesulitan yang dialami guru dalam penyusunan RPP.Kata Kunci : kesulitan guru fisika, rpp, kurikulum 2013

PENGARUH TINGKAT INVESTASI DAN PDRB TERHADAP TINGKAT PENYERAPAN TENAGA KERJA SEKTOR PERTANIAN DI KABUPATEN/KOTA PROVINSI ACEH: APLIKASI DATA PANEL ARDL Miftahul Jannah; Ernawati Ernawati
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Pembangunan Vol 8, No 1 (2023): FEBRUARI 2023
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNSYIAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24815/jimekp.v8i1.26039

AbstractThis study was aimed to determine how deep the contribution of the agricultural sector in Aceh Province to the involvement of workforce. The data used in this study are secondary data and panel data consisting of time series data from 2011-2021 and cross section data of 9 districts and cities in Aceh Province which were obtained from Badan Pusat Statistik (BPS), Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu Aceh (DPMPTSP) and Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM). The analytical method used in this study is ARDL panel. The results showed that in the short term of PDRB variable and investment level variables had a negative and insignificant effect on the involvement of employment in the agricultural sector. In the long term, the variables of PDRB and the level of investment have a positive and significant effect on the involvement of employment in the agricultural sector.Keywords: PDRB of the agricultural sector, the level of investment, and workforce involvement.

PENINGKATAN POTENSI MAKANAN OLAHAN IKAN DENGAN TEKNIK RESTRUKTURISASI: MINI REVIEW M Irfan Febriansyah; Nafisah Eka Puteri; Noer Octaviana Maliza; Ernawati Ernawati
Agros Journal of Agriculture Science Vol 25, No 3 (2023): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v25i3.3071

Fish consumption has been linked to positive effects on health. However, some fish species are overexploited or underutilized due to consumer preferences related to size, taste, odor, color, or texture. To overcome these challenges, restructuring fish products is an important processing technique aimed at modifying the texture, appearance, or physical form of processed fish products. Restructuring enhances product value, consumer appeal, and facilitates easier processing. Restructuring technology not only applies to fish meat but also to by-products, offering positive effects on food availability and reducing environmental waste. Restructuring techniques include enzymatic treatment, hydrocolloid addition, and pressure application, among others. These techniques have been successfully applied to various fish species, resulting in improved product characteristics such as texture, color, gel strength, water-binding capacity, and sensory attributes. By understanding the various techniques and benefits of fish product restructuring, innovative and high-quality processed fish products can be developed to meet consumer preferences while maintaining product quality and sustainability. These studies contribute to the development of the fishing industry, public health, and overall global well-being by enhancing food and non-food product potential and meeting economical needs. INTISARIKonsumsi ikan telah dikaitkan dengan efek positif kesehatan tubuh. Namun, beberapa spesies ikan dieksploitasi berlebihan atau kurang dimanfaatkan karena preferensi konsumen terkait ukuran, rasa, bau, warna, atau tekstur. Untuk mengatasi tantangan ini, restrukturisasi produk ikan yang bertujuan untuk memodifikasi tekstur, penampilan, atau bentuk fisik produk ikan olahan sehingga nilai produk, daya tarik konsumen, dan memudahkan proses pengolahan. Teknologi restrukturisasi tidak hanya diterapkan pada daging ikan tetapi juga pada produk samping, yang menawarkan efek positif pada ketersediaan pangan dan mengurangi limbah lingkungan. Teknik restrukturisasi meliputi perlakuan enzimatik, penambahan bahan hidrokoloid, dan aplikasi tekanan. Teknik ini telah berhasil diterapkan pada berbagai spesies ikan dan menghasilkan peningkatan karakteristik produk seperti tekstur, warna, kekuatan gel, kapasitas pengikat air, dan atribut sensoris. Dengan memahami berbagai teknik dan manfaat restrukturisasi produk ikan, produk ikan olahan yang inovatif dan berkualitas tinggi dapat dikembangkan untuk memenuhi preferensi konsumen dengan menjaga mutu dan keberlanjutan produk. Studi-studi ini berkontribusi pada pengembangan industri perikanan, kesehatan masyarakat, dan kesejahteraan global secara keseluruhan dengan meningkatkan potensi produk pangan dan non-pangan serta memenuhi kebutuhan ekonomi.

Co-Authors A. Fajri Alvi Abdurahman . ABS, M Khoirul Abubakar Iskandar Acep Tantan Acep Tantan Hardiana Achmad Efendy Achmad Nur Fuad Ade Suryanda Adek Andreas Afi Rahmat Slamet Afifah Zafirah Afriantoni Afriantoni Agnes Marcella Agung Pramunarti Agung Setia Abadi agus tina Adii Ahcmad Farich Ai Djuminar AKBAR MAULANA Albayani, Melati Inayati Alexander Halim Santoso Alfin Oktary Alicia Sarijuwita Alief Rakhman setyanto Alwi Alwi Amalia Sastia Ambar Pravitasari Ana Dwi Silvana Anas Malik Anatia Agusti Anayanti Rahmawati Andang Wijanarko Andi Mulawakkan Firdaus Andi Rahmad Rahim Andreka Satria Firdaus Anggie Anggraini Azhari Anggita Tamaro Anisa Safanah Anita Kartini Anni Nurliani Annisa Desty Puspatriani annisarahmadini rahmadini annisa rahmadini arafah, Salmah Ardiyanto S.Rasang Arief Noviarakhman Zagladi Arif Alparisy Ariyadi Wijaya Arman Paramansyah Arnelis Arnelis Arnika Dwi Asti Asahar Johar Asep Dermawan Asiani Abu Asnita Sinaga Asri, Mansyur Astervina W. Puspitasari Asthervina W. Puspitasari Astrid Komala Dewi Astuti Wijayanti Atiq Elifia Mahfuzah MK Aulia Rahmaini Ayleen Nathalie Jap azizi satria bararah Azrai, Eka Putri Baiq Heni Rispawati Barkhia Yunas Bayu Charisma Putra Bayu Pradinta Bayu Wijayanto Bejo Suroso Bella Befica Putri Bigharta Bekti Susetyo Biroum Bernadianto, Raden Boko Susilo Bonney Arta Bontong Bryan Anna Wijaya Budi Yusri Budiono, Nugrahadi Dwi Pasca CATHERINE HERMAWAN SALIM Cendani Jutin Dama Mustika Daniel Goh Dara Fitriani Dara Maretha Firzaman Darlisma Dean Ascha Wijaya Dean Seshar Rahmadina Dedek Putri Dedi M Hilman Desi Andreswari Desi Liati Despryanto Despryanto Desthiani, Unik Devi Lailatul Fitriah Devy Delvisha Resha Dewi Arisanti Dewi Dewi Dewi Erlina Nasrita Sari DEWI RAHMAWATI Dewi Setyawati Dewi, Nina Nurmalia Dewiyanti Dewiyanti Dian Adhetya Arif Dian Nugraha Dian Safitri Diana Virgowaty Dicky Pinoza Didit Darmawan Dike Bayu Magfira, Dike Bayu Dimas Arya Prayoga Dina Oktaviana Diyah Puspitaningrum Diyah Puspitaningrum Djoko Budiyanto Setyohadi Dwi Novri Supriatiningrum Dwi Sulistyawati Dwi Yuliyanti Dyla Midya Octavia Edi Suherlan Edwin Destra Eko Suryana Elia Dewi Elvi Fetrina Elya Rahmi Emmy Riyanti Endah Purwaningsih Endah Setianingsih Endah Setyaningsih Endina Putri Purwandari Engkizar, Engkizar Entuy Kurniawan Erna Susanti Ernawati, Eka Ery Bukhari Evi Suryawati Fardatil Aini Agusti Farell Christian Gunaidi Farhan Mursyid Fathin Ulfah Karimah Fatu Nurul Yanti Fauziyah Fadllan Febri Febri Febriansyah, Muhammad Irfan Felix Ade Kristiawan Fernando Nathaniel Fiona Valencia Setiawan Firma Maulidna Fregy Fregy Pratama Fuady Anwar Funny Farady Coastera Fusvita Merdekawati Galih Fajar Fadillah Gamsir Gamsir Gian Riksa Wibawa Ginung Pratidina Glory Muzdalifah Gunaidi, Farell Christian Haerul Syam Hainun A Hamidah Suryani Hamka Hamka Hamsir Hamsir Haniyah Haniyah Hari Setiadi Haryati Astuti Hasan Aedy Hasan Salim Alatas Hasnah Hasnah Hasya Fayiatha Hellen Tryani Mone Ke Helmina Aprida Hendra Febrianto Hendsun Hendsun Heni Pujiastuti Herlina Herlina Hestu Nugroho Warasto Hidayati Hidayati Hismayasari, Intanurfemi B Idah Lumhatul Fuad Ifta Maflihah Ika Febriyanti Ilhamuddin Ilhamuddin Imam Maliki Imran Saputra Surbakti Indah Mae Nur Falakh Indah Wasliah Inggit Putri Intan Auliya Pratiwi Intan Ayu Saputri Intan Nur Hafizdhah intan sri honesti Irfan Seno Aji Irin Ubang Irma Andriani Iskandar Kanda Dar Ismail Ismail Ita Suryaningsih Jaeni Jaeni Jasmine Syabania Noviantri Jayen, Fredy Joshua Kurniawan Julia Laia Juniartati, Erni Kamelia Sinaga Kamriana Kamriana Kezia Ester Josephin Khairil Hadi Khausar Khausar Khusnul Khotimah Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya Kirana Warita Megowati Kurnia Wahyu Prima Kurniati Kurniati Laela Rizkiana Leonita Ratna Anggraini Lidya Shopie Maharani Lina Puspitasari Linda Advinda Linda Raniwati Lisa Dayani Liza Yulianti lusi ratna sari Lutfi - Darwin Lutfi Kausar Rahman Lydia Sintiani M Najib Zakariya M YOGI AZRA M. Kholid Thohiri M. Mursyid Al Fahri M. Mursyid Alfahri M. Rizki Saputra M. Yogi Riyantama Isjoni M. Zainurrahman Mahdalena Mahdalena Majadanlipah Majadanlipah Mantasia Mantasia Mantasia Marta Poli Zulva Masitah Masitah Mast Imam Usman AE Mas’ad Mas’ad Maulana Ahsan Maya Rossaria Mentari Elnaz Meyzi Heriyanto MIFTAHUL JANNAH Miranti Lakoro Mirnawati - Mirza Elmy Safira Misbachul Munir Misia Dispa Bainamus Mitra Mitra Moh Riski Mose, Ria Efkelin Muchamad Ichrom Tobari Muhamad Rizal Mahanggi Muhamad Wahyu Ramdan Muhammad Ali Ulat Muhammad Asif Khan Muhammad Hamdani Muhammad Ikbal Pakaya Muhammad Qasim Muhammad Rahadian Alif Putra Muhammad Rizal Mahanggi Muhammad Yusril Ersya Ramadhani Musdalifa Musdalifa Muslimin Muslimin Mutia Alius Nada Nilam Suri Nadhia Ayu Safitri Nadivatul Hasanah Nasrul Nasrul Nasrullah Nasrullah Nasrun Nasrun Ni Luh Gde Sari Dewi Astuti Nicholas Setia Nita Sulmayana Noer Octaviana Maliza Norwahidah Norwahidah Novi Riyani Nur Aeni Hidayah Nur Rahma Nur Rifqayanti Arif Nurfadila Rahmi Nurhajijah Nurhajijah Nurhapipa Nurin Rochayati Nurlaila Nurlaila Nurul Indah Sari Nurul Masithoh Nurwahidin, Muhammad Ola Ernia Pasuarja Jeranding Ezra Patmawati Patmawati Poltak, Hendra Pratiwi, Eka Adithia Priscilia Natali Podung Priyo Sasmito Priyono Prawito Pudji Rahardjo Puji Hartini Puji Hartini Puteri, Nafisah Eka Raden Seliwat Agung Aditya Rahayu Mardikaningsih Rahmat Rafif Rahmatul Jannah Raihan Raihan Ramadhan, Risky Ranindita Maulya Ismah Amimah Ranti Wulan Sari ratih indraswari Ratih Rahmawati Ravenska Theodora Rehan Putra Saira Restu Khofifah Retnowati, Eli Ria Angin Ria Novianti Rianto, Muhammad Richo Ridha Yulian Rima Syintia Rina Saraswati Rini Safitri Rini Windarti Risda Lailul Yulfa Fitria Riska Nuryana Riska Nuryana Rita Tri Yusnita Rizca Aulia Ambarsari P.M Rizki Setiawan Rizma Melina Oktabian Alifani Roby Afriyanto Romadonika, Fitri Rosliany, Nia Rr. Juni Triastuti Rulinawaty Rulinawaty Rusdi Arief Rusdi Efendi Rustandi Rustandi Rustiah, Wa Ode Sagibran Agid Birambi Saidin Saidin Saidin Saidin Sandi Malik Fajar Jojang Sandri Titik Wulandari Santoso, Alexander Halim sely mutia rantika Seno Anjanarko, Tri Setio Jatmiko Shafira Azzahra She Fira Azka Arifin SITI AISAH Siti Dwiaulia Risnomarta Siti Iyah Fauziyah Siti Kholidatur Rodiyah Song, Chrismerry Sri Astuti Sri Ayu Novriawati Sri Kurnia Sah Puteri Sri Legiawati SRI LESTARI Sri Supardi Wibowo Sri Wahdaningsih Sri Yuliawati St. Nur Humairah Halim Stanislas Kotska Marvel Mayello Teguh Suardi Suardi Suhariyanto Suhariyanto Sujianto Sukaris Sukmawati Sukmawati Sukmawati Tansil Tan Sumarmi Sunarsih Sunarsih Supriady Rusli Supriyanto Supriyanto Suranto Suranto Suryatama Ekadana Susi Susanti. L. Gultom Susy Olivia Lontoh Sutriasih Sutriasih Sutrisno Sutrisno Syadifa Mesya Putri Syafawi Ahmad Qadzafi Syafril, Rizki Syahban Rangkuti Syamsinar Bahar Syamsul Bahri Rivai Syamyati Syamyati Thesar Apriliano Idrus Thuba Imam Fauzi Tiara Indah Wicaksana Tonra, Wilda Syam Toto Iswanto Tri Endang Jatmikowati TRI HARTITI Tri Maniarta Sari Tuty Widyanti umi faizah Usqo Irwanto Venny Lovina Gumiri vera haslinda Verra Setyo Wahyu Nurbaiti Wali Aya Rumbia, Wali Aya WEISHAGUNA WEISHAGUNA Wellasya Eka Deni Widhia Oktoeberza KZ Widyasari Puspa Permata Witra Wijayanti, Lono William Gilbert Satyanegara Winda Maria Ulfa Wiwi Permata Putri Wiwin Putri Zayu Woestho, Choiroel Yahya Hairun Yayu Sriwahyuni Hamzah Yesicha Putri Siswanto Yessi Harnani Yogha Pratama Yohanes Firmansyah yudha niagara Yulfa, Arie Yuliansyah Sundara Mulia Yuni Purnama Syafri Yuniati Yuniati Yunie Armiyati Yunita Nur Afifah Yuri Brasilka Yusti Sahida Putri Zahwa Sabil Ramadhani Zainuddin Zainuddin Zufra Inayah Zuhriati A Djailani Zulfa Hamidatul Mufarida Zulmi Afriansyah

Title

Found 276 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 276 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 276 Documents
Search