p-Index From 2021 - 2026
22.805
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Food and Pharmaceutical Science Jurnal Legalitas LITE: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Budaya Dinamika Informatika Jurnal Ilmu Komputer dan Agri-Informatika The Indonesian Accounting Review Media Wisata Fokus Bisnis INFOKAM Prosiding Pengabdian FISIP Unila Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Jurnal Ternak Tropika BAKI (Berkala Akuntansi dan Keuangan Indonesia) Jurnal Manajemen Resort dan Leisure Jurnal Riset Gizi Buletin Keslingmas J-PAI: Jurnal Pendidikan Agama Islam Jurnal Studi Islam Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya JEA17: Jurnal Ekonomi Akuntansi BERITA BIOLOGI Jurnal Akuntansi dan Pajak Health Notions Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Journal of Energy, Mechanical, Material and Manufacturing Engineering AL-ATHFAAL : JURNAL ILMIAH PENDIDIKAN ANAK USIA DINI Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman (JGPS) Justitia et Pax JCES (Journal of Character Education Society) Seminar Nasional FISIP Unila Administratio : Jurnal Ilmiah Administrasi Publik dan Pembangunan Scientific Journal of Reflection : Economic, Accounting, Management and Business NUR EL-ISLAM : Jurnal Pendidikan dan Sosial Keagamaan Technomedia Journal Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar Journal AL-MUDARRIS Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Lex Librum: Jurnal Ilmu Hukum Journals of Ners Community Abdi Seni Brikolase : Jurnal Kajian Teori, Praktik dan Wacana Seni Budaya Rupa Aptisi Transactions on Management JOURNAL OF ENGLISH FOR ACADEMIC JURNAL ILMIAH M-PROGRESS Journal of Indonesian Tourism, Hospitality and Recreation TELKA - Telekomunikasi, Elektronika, Komputasi dan Kontrol JAE (Jurnal Akuntansi dan Ekonomi) Jurnal Public Policy Jurnal Arsitektur (ALUR) JPP Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang Real in Nursing Journal Perspektif Pendidikan dan Keguruan Jurnal 'Aisyiyah Medika Jurnal Midpro Adi Husada Nursing Journal Wacana Publik Administrativa : Jurnal Birokrasi, Kebijakan dan Pelayanan Publik International Journal of Applied Sciences and Smart Technologies Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ) Jurnal Elkolind : Jurnal Elektronika dan Otomasi Industri Jurnal Ners Bidayatuna: Jurnal Pendidikan Guru Mandrasah Ibtidaiyah Jurnal Riset Jakarta Jurnal Abdi Insani Jurnal HIDROPILAR Jurnal Chart Datum IJECA (International Journal of Education and Curriculum Application) PUBLIKASI PENELITIAN TERAPAN DAN KEBIJAKAN Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Abdidas Borneo Journal Of Pharmascientech Jurnal Pengabdian UNDIKMA Community Empowerment JURNAL ABDIMAS TRIDHARMA MANAJEMEN JAMI: Jurnal Ahli Muda Indonesia Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia BISNIS & BIROKRASI: Jurnal Ilmu Administrasi dan Organisasi Journal of English Language and Education Journal of Vocational Nursing Jurnal Wawasan Pendidikan Jurnal Pengabdian dan Edukasi Sekolah (Jubaedah) Proceeding Biology Education Conference JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION Kompleksitas: Jurnal Ilmiah Manajemen, Organisasi, dan Bisnis Journal of Research in Social Science and Humanities Indonesian Journal of Oceanography Jurnal Bhakti Civitas Akademika COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Healthy Tadulako Journal (Jurnal Kesehatan Tadulako) Quality : Jurnal Kesehatan Jurnal Pajak Vokasi (JUPASI) Journal of Governance and Accountability Studies Formosa Journal of Applied Sciences (FJAS) Dulang: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of English Teaching Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen Jurnal Ekonomi dan Bisnis Jurnal Universal Technic JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI MARITIM Journal of Social Science Surya Teknika: Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Jurnal Karya Abdi Masyarakat Aurelia: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Indonesia Mamangan Social Science Journal Jurnal Pusat Akses Kajian Pangan dan Gizi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (ABDIKEMAS) Technology and Informatics Insight Journal The Eastasouth Management and Business Ocean Engineering: Jurnal Ilmu Teknik dan Teknologi Maritim Journal of Business, Management and Social Studies PIKAT Jurnal Gizi dan Kesehatan PMSDU Journal of Maternal and Child Health Science Alur : Jurnal Arsitektur Jurnal Lentera Pengabdian INTERNATIONAL JOURNAL OF LANGUAGE PEDAGOGY Es-Syajar:Journal of Islam, Science and Technology Integration Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi Journal of Management and Informatics Journal of Food and Pharmaceutical Sciences INTERNATIONAL JOURNAL OF SOCIETY REVIEWS (INJOSER) Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Sosial Jurnal Hasil Penelitian dan Pengembangan (JHPP) Jurnal Riset Gizi Jurnal Pengembangan Ilmu dan Praktik Kesehatan The Eastasouth Journal of Social Science and Humanities JURNAL PENDIDIKAN PEMBELAJARAN DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Shahih : journal of islamicate multidisciplinary Jurnal ELTEK JCSE: Journal of Community Service and Empowerment International Journal of Economics, Business and Innovation Research PITIMAS: Journal of Community Engagement in Health Poltekita: Jurnal Ilmu Kesehatan Proceeding Of International Conference On Education, Society And Humanity JADMENT: Journal of Administration and Development JAMBIS : Jurnal Administrasi Bisnis Jipmas : Journal Inovasi Pengabdian Masyarakat Journal of Management and Economics Research Jurnal Pendidikan Progresif Masyarakat Mandiri dan Berdaya Journal of Development Education and Learning Jurnal Riset Gizi Jurnal Bina Desa Lex Librum : Jurnal Ilmu Hukum
Claim Missing Document
Check
Articles

Potensi Agrowisata Kopi Sebagai Daya Tarik Wisata Ekonomi Kreatif Desa Kalibogor Kendal Yulianto, Yulianto; Safari, Teti; Nurcahyo, R Jati
Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Vol 14, No 2 (2023): Jurnal Khasanah Ilmu - September 2023
Publisher : Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31294/khi.v14i2.17093

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk mempelajari dan meningkatkan pembangunan potensi wisata desa dalam Rangka Pengelolaan Dan Pengembangan Agrowisata Kopi Sebagai Daya Tarik Wisata Ekonomi Kreatif di Desa Kalibogor ,Kabupaten Kendal, Jawa Tengah. Tingkat pengangguran di kabupaten ini cukup tinggi, setelah pasca pandemic Covid-19 Ini lebih besar dari tingkat pengangguran di Jawa Tengah. Penelitian ini adalah penelitian tindakan yang dilakukan dengan memetakan pariwisata potensi  Wisata Kopi di Desa Kalibogor berbasis kreatifitas ekonomi melalui kajian potensi wisata dan penyiapan kreativitas masyarakat. Kreatif ekonomi menyediakan keterampilan dan sumber alternatif pendapatan melalui pengeloolaan kopi di sekitar Desa Kaalibogor. Itu Metode pengumpulan data menggunakan wawancara dengan informan dari Kepala Desa, Pendapmingan UMKM, Pemilik Kebun Kopi, karyawan Pembuat kopi dan petani., pengamatan langsung kelapangan, dokumen, dan melalui FGD (Focus Group Diskusi). Hasil penelitian para peneliti diaspek kekuatan internal berasal dari potensi untuk objek wisata kopi dan ekonomi kreatif. Sedangkan analisis eksternal merupakan kajian potensi pariwisata terhadap perekonomian masyarakat yaitu peluang wirausaha, peluang kerja, pariwisata faktor pendukung, dan perkembangan ekonomi khususnya dalam pengelolaan kopi Kelemahan ini terjadi pada level manusia sumber daya yang tidak memiliki pelatihan/keterampilan di bidang pengelolaan kopi dan kurangnya mempromosikan wisata koipi tersebut ke khalayak ramai.
Video branding untuk promosi usaha mikro kecil menengah (UMKM) Eka Sari, Wahyuni; Yulianto, Yulianto; Junirianto, Eko; Franz, Annafi; Karim, Syafei; Khamidah, Ida Maratul
Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : University of Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/jipemas.v4i1.7174

Abstract

Nowadays, Branding or marketing share has evolved from creating images to video. The appropriate videos promotions can increase consumer interest in buying products. The suitable video can provide an positive image to consumers of a product or service. However, there are many obstacles in making interesting branding with video, such as the technique of taking pictures and creating an interesting storyline, the ability to package interesting videos such as editing sound and images, dubbing and then adding text. Solution for the problem, a community service program was carried out by the Politeknik Pertanian Negeri Samarinda to owners of micro, small and medium businesses (UMKM) in Samarinda. Implementation of this activity is carried out for a one-day workshop and then online mentoring for one week. The method of implementation is with lectures, practices, discussions and then questions and answers. This activity was attended by 30 participants. From 30 participants there were 28 participants who succeeded in making a video branding with a duration of 1 to 2 minutes.
Identifikasi Keragaman Gen Myostatin (MSTN|BsrI) Pada Ayam Kampung Dengan Metode PCR-RFLP Shidiq, Fajrin; Yulianto, Yulianto; Gunawan, Asep; Sumantri, Cece
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 24 No. 1 (2023): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/jtapro.2023.024.01.8

Abstract

Myostatin (MSTN) atau Growth and Differentiation Factor 8 (GDF8) adalah anggota dari superfamili Transforming Growth Factor (TGF)-β yang bertindak sebagai pengatur negatif pertumbuhan otot rangka. Mutasi pada ekson 2, di mana basa timin pada gen myostatin berubah menjadi basa guanin, mengubah asam amino leusin menjadi arginin, yang mempengaruhi berat badan ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman gen myostatin pada 132 ekor ayam kampung yang terdiri dari ayam kampung Ciawi dan kampung Sukabumi. Sebagai perbandingan keragaman pada populasi besar digunakan ayam broiler, nunukan dan petelur. Keragaman gen diidentifikasi menggunakan metode Polymerase Chain Reaction - Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP) menggunakan enzim restriksi BsrI. Produk amplifikasi sepanjang 247 pb, genotipe yang ditemukan pada keragaman gen MSTN|BsrI adalah GG, GT dan TT. Hasil analisis menunjukkan bahwa frekuensi genotipe GT dan TT lebih tinggi dibandingkan dengan genotipe GG. Pada semua populasi frekuensi alel T lebih besar dari frekuensi alel G yaitu 0.72 dan 0.28. Gen MSTN|BsrI pada populasi ayam kampung Ciawi dan ayam broiler berada dalam kesetimbangan Hardy-Weinberg. Populasi ayam kampung Ciawi dan Sukabumi menunjukkan skor heterozigositas (Ho) lebih tinggi dari skor heterozigositas yang diharapkan (He), sedangkan ayam pedaging menunjukkan skor heterozigositas (Ho) sama dengan skor heterozigositas yang diharapkan (He). Gen MSTN|BsrI pada populasi Kampung Ciawi, Kampung Sukabumi dan ayam broiler bersifat polimorfik
MENGIDENTIFIKASI KEBAKARAN KMP TRANSHIP I DAN LANGKAH PREVENTIF UNTUK MENCEGAH TERJADINYA KEBAKARAN SESUAI INTERNATIONAL SAFETY MANAGEMENT (ISM) CODE yulianto, yulianto; Santoso, Wahyudi
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI MARITIM Vol. 25 No. 1 (2024): September
Publisher : UNIMAR AMNI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33556/jstm.v25i1.415

Abstract

The fire accident experienced by KMP Tranship I on October 2023, when sailing from Merak Harbor, Banten to Bakauheni Harbor, Lampung Lampung left trauma and bad experiences for the crew and passengers, so the fire that occurred must be identified by the crew regarding causes and methods of control. In preventing fires, there is a need for technical instructions or international regulations as a guide. The aim of this research is to know and identify before and after a fire occurs on a ship to minimizecasualties and the risk of increasing the size of the fire by implementing existing rules appropriately and measurably based on the International Safety Management (ISM) Code. The research method carried out was by exploring several sources in the field including the crew of the KMP Tranship I ship, the South Lampung Police Port Sector Unit (KSKP), River, Lake and Ferry Transport (ASDP) and the Fire Brigade (Damkar) team. including field observations regarding fires, and literacy from various books. The results of the research are that by implementing the International Safety Management (ISM) Code standards, continuously and well controlled, the ship's crew will be able to assess the risk (risk assessment) of each ship accident, including ship fires and losses experienced by the ship.
Konseling Gizi Media Booklet Terhadap Perilaku Pencegahan Anemia Pada Ibu Hamil Mardiana, Mardiana; Mardiana, Rina; Yulianto, Yulianto; Hartati, Yuli
JURNAL RISET GIZI Vol. 10 No. 2 (2022): November (2022)
Publisher : Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/jrg.v10i2.8124

Abstract

Background : Anemia in pregnant women has a bad impact on both mother and fetus, resulting in a long labor process and bleeding, premature fetuses, low weight birth babies, disability and even infant death. Based on the results of Riskesdas in 2018, there was a significant increase in the prevalence of anemia in pregnant women, namely 48.9%, still below the target of achieving indicators in the 2020-2025 Community Nutrition Directorate Activity Action plan to reduce the prevalence of maternal anemia in pregnant women to 42%.Purpose : to determine the influence of providing nutritional counseling on knowledge, attitudes, and efforts to prevent anemia in pregnant women.Methods: quasi experiment with pretest and post-test research designs. The study was conducted in March- April 2021. Data analysis using independent t test.Results: In the Independent t test conducted in both groups on knowledge and attitudes, a p-value value < 0.05 was obtained, while for actions, a p-value value of > 0.05 was obtained.Conclusion: There are differences in increasing knowledge and attitudes, where the treatment group uses booklet media in an effort to prevent anemia in pregnant women compared to providing just nutritional counseling.
Edukasi Gizi Melalui Media Flashcard Berpengaruh Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Siswa Overweight Mardiana, Mardiana; Yuspita, Rina; Sihite, Nathasa Weisdania; Nilawati, Nurul Salasa; Yulianto, Yulianto
JURNAL RISET GIZI Vol. 13 No. 1 (2025): Mei 2025
Publisher : Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/jrg.v13i1.11864

Abstract

Latar belakang: Overweight atau kegemukan ialah suatu penyakit yang dicirikan oleh akumulasi lemak tubuh yang berlebihan. Anak yang menderita kelebihan berat badan akan mempunyai risiko tinggi terjadinya obesitas. Analisis data Riskesdas (2018) mengenai status gizi anak usia 5-12 tahun mengungkapkan prevalensi overweight sebesar 10,8% dan obesitas sebesar 9,2% secara nasional. Di tingkat provinsi, Sumatera Selatan mencatat angka overweight 10,2% dan obesitas 9,1%. Lebih spesifik lagi, di Kota Palembang ditemukan prevalensi overweight 8,12% dan obesitas mencapai 11,59%.Tujuan: Studi ini dilakukan untuk mengetahui apakah penggunaan flashcard tentang pencegahan obesitas anak dapat memperbaiki pemahaman dan perilaku siswa overweight.Metode penelitian: Penelitian ini mengadopsi pendekatan quasi-eksperimental dengan memberikan tes awal dan akhir pada satu kelompok sampel. Penelitian dilakukan sepanjang tahun 2024, mulai dari bulan kedua hingga bulan kelima. Analisis data dilakukan dengan uji statistik non-parametrik Wilcoxon.Hasil: Nilai p yang diperoleh dari uji Wilcoxon lebih kecil dari 0.05, mengindikasikan adanya perbedaan yang bermakna antara kedua kelompok pada kedua variabel yang diukur.Kesimpulan: Adanya pengaruh edukasi media flashcard “Pencegahan Overweight pada Anak” terhadap pengetahuan dan sikap siswa overweight di SD Negeri 126 Palembang.
Perancangan User Interface dan User Experience pada Aplikasi Resep Masakan Rumahan Menggunakan Aplikasi Figma Tawasuli, Lisda; Yulianto, Yulianto; Huda, Miftahul
Technology and Informatics Insight Journal Vol. 2 No. 2 (2023): TIIJ
Publisher : LP3M Universitas Putra Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32639/tiij.v2i2.813

Abstract

Saat ini kita sudah masuk ke era digital dimana segala sesuatu dilakukan secara lebih cepat dan efisien. Salah satunya penggunaan berbagai aplikasi dalam proses bisnis. Aplikasi mobile resep masakan memberikan kemudahan dan akses yang cepat untuk memenuhi kebutuhan bagi masyarakat pecinta kuliner di Indonesia. Desain aplikasi mobile resep masakan ini dapat meningkatkan pengetahuan tentang berbagai macam resep masakan khas Indonesia. Aplikasi resep masakan berbasis android memberikan solusi yang tepat untuk memenuhi kebutuhan masyarakat terkait mobilitas dan efisiensi. Melalui desain yang matang, konsep dari aplikasi resep masakan akan dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dalam bentuk digital yang diakses dalam sebuah perangkat smartphone yang berisi tentang sekumpulan resep masakan rumahan. Pembuatan desain user interface untuk aplikasi resep masakan rumahan menggunakan desain tool berbasis browser yaitu figma. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode prototype. Diharapkan dalam pembuatan desain aplikasi mobile resep masakan “Resep Masakan Rumahan” dapat memiliki peran yang bermanfaat dalam menciptakan pengalaman kuliner yang unggul dengan memanfaatkan teknologi mobile dan menggabungkannya dengan desain yang baik, aplikasi ini dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi pengguna, pelaku industri kuliner, dan seluruh masyarakat.
Modifikasi Tongkat Kruk Kursi Ergonomis Terhadap Kenyamanan Beraktivitas Penderita Patah Tulang Kaki Ramlan, Djamaluddin; Yulianto, Yulianto; Cahyono, Tri; Ma'ruf, Fauzan
Buletin Keslingmas Vol. 43 No. 2 (2024): BULETIN KESLINGMAS VOL. 43 NO. 2 TAHUN 2024
Publisher : Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/keslingmas.v43i2.11295

Abstract

Kesulitan berjalan yang dialami pasien patah tulang kaki akibat aktivitas fisik, olahraga dan kecelakaan lainnya yang mengakibatkan: memar, nyeri dan bengkak pada bagian kaki membutuhkan alat bantu agar dapat kembali berjalan. Kebutuhan alat bantu seperti kruk sangat dibutuhkan oleh orang atau penderita cacat kaki untuk membantu aktifitas maupun mobilisasi. Penggunaan kruk yang berulang akan menimbulkan penyempitan pada arteriaksilaris, sebab adanya pembebanan oleh berat badan untuk mengatasinya pengguna harus beristirahat. Pencarian tempat istirahat akan membutuhkan waktu dan jarak yang tidak mudah. Penelitian ini dikembangkan jenis Kruk sebagai alat bantu jalan saat ini berbentuk tongkat dengan kemampuan disesuaikan kebutuhan penggunanya, diantaranya adalah pegangan ditengah yang digunakan dengan cara dijepit di ketiak, tiang penyesuai jangkauan, jarak pegangan tangan dan pada bagian bawah diberi lapisan karet agar tidak licin, tahan tekanan serta sebagai inovasinya alat ini dapat dijadikan tempat duduk. Sebagai tahap evaluasi pengembangan tongkat kruk kursi ergonomi dapat lebih di uji pada berbagai aktifitas dan lokasi pasien dalam kegiatan rutinitas pada umumnya. Melalui pemodelan kruk kursi lipat ergonomi ini diharapkan menjadi Solusi bagi pata pasien cidera kaki untuk dapat merasakan kenyamanan beraktifitas dan meminimalisir kecelakaan yang terjadi pada penggunaan kruk yang lama.
Efektivitas Lotion Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum Sanctum L.) Sebagai Antiseptik Kuman Pada Tangan Pedagang Makanan Az-Zahra, Rosella Thesar; Yulianto, Yulianto; Abdullah, Sugeng
Buletin Keslingmas Vol. 43 No. 2 (2024): BULETIN KESLINGMAS VOL. 43 NO. 2 TAHUN 2024
Publisher : Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/keslingmas.v43i2.11440

Abstract

Penggunaan produk antibakteri menjadi salah satu upaya untuk menjaga personal hygiene atau kebersihan diri. Salah satu tumbuhan yang mengandung sifat antibakteri yaitu kemangi. Kemangi memiliki senyawa fenolik seperti flavonoid, saponin, glikosida, alkaloid, tanin, dan minyak atsiri. Inovasi lotion sebagai antiseptik dengan campuran ekstrak alami belum pernah dilakukan dilakukan penelitian. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui efektivitas lotion ekstrak daun kemangi sebagai antiseptik dalam menurunkan angka kuman pada tangan pedagang makanan di Lingkungan Gedung Sasana Krida Kusuma Kota Surakarta. Metode penelitian yang digunakan yaitu pre-experiment dengan rancangan penelitian static group comparison. Sampel yang digunakan untuk menghitung angka kuman pada 15 responden dengan diberi perlakuan basis lotion, lotion dengan ekstrak daun kemangi (Ocimum Sanctum L.) konsentrasi 5% dan 10%. Analisis statistic menggunakan uji non parametrik yaitu uji Kruskall-Wallis dan uji Mann-Whitney U. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perbedaan efektivitas angka kuman sesudah diberi perlakuan basis lotion tanpa ekstrak daun kemangi, lotion ekstrak daun kemangi konsentrasi 5% dan 10% terhadap penurunan angka kuman pada tangan pedagang makanan di Lingkungan Gedung Sasana Krida Kusuma Kota Surakarta. Simpulan yang dapat diambil yaitu tidak terdapat perbedaan angka kuman tangan setelah diberi perlakuan basis lotion tanpa ekstrak daun kemangi konsentrasi 0% dengan konsentrasi 5%, konsentrasi 0% dan 10% serta konsetrasi 5% dan 10%. Saran  untuk penelitian selanjutnya dapat mengganti lotion menjadi bahan pembawa lain seperti basis krim, basis salep dan basis gel agar lebih mengoptimalkan manfaat ekstrak daun kemangi sebagai antiseptik.
Efektivitas Lidah Buaya (Aloe vera) sebagai Biokoagulan dalam Penurunan Kadar TSS Surrayya, Isma Dwi; Yulianto, Yulianto; Suparmin, Suparmin
Buletin Keslingmas Vol. 44 No. 2 (2025): BULETIN KESLINGMAS: VOL. 44 NO. 2 TAHUN 2025
Publisher : Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/keslingmas.v44i2.12988

Abstract

Home Industry Tahu semakin di pedesaan dan perkotaan. Air limbah dari home industry tahu mengandung bahan organik tinggi seperti protein dan lemak sehingga memiliki parameter kualitas air yang buruk, terutama kadar Total Suspended Solid (TSS) yang melebihi baku mutu yang ditetapkan. Tingginya TSS menyebabkan kekeruhan air dan mengganggu ekosistem akuatik dengan menurunkan penetrasi sinar matahari dan kadar oksigen terlarut. Pengolahan limbah dengan metode koagulasi dan flokulasi efektif menurunkan TSS, namun penggunaan koagulan kimia memiliki biaya tinggi dan potensi dampak negatif bagi kesehatan dan lingkungan. Oleh karena itu, biokoagulan alami seperti lidah buaya (Aloe vera) yang mengandung gel yang berbahan aktif asam poligalakturonat, yang mampu mengikat padatan tersuspensi, serta bersifat ramah lingkungan dan ekonomis. Jenis penelitian yang digunakan yaitu Quasi Eksperiment dengan metode Pretest Posttest Control Group Design. Analisis dengan uji One Way ANOVA nilai Sig= 0,00 < 0,05 menunjukkan ada perbedaan yang signifikan penurunan kadar TSS sebelum dan setelah perlakuan koagulasi dan flokulasi menggunakan biokoagulan lidah buaya (Aloe vera) dengan dosis 35 ml/L, 45 ml/L, 55 ml/L, 65 ml/L dan 75 ml/L. Uji Lanjut LSD terdapat salah satu dosis yang memiliki kemampuan lebih baik dalam menurunkan kadar TSS air limbah home industry tahu yaitu dosis 75 ml/L dengan efektivitas 72,46 %. Terdapat perbedaan penurunan TSS yang signifikan antara kelompok kontrol dan kelima variasi dosis. Efektivitas penurunan TSS tertinggi terjadi pada dosis 75 ml/L sebesar 72,46 %. Disarankan agar melakukan penelitian lain dengan variasi dosis lidah buaya yang berbeda dan menambahkan bahan yang bersifat basa seperti kapur tohor.
Co-Authors A.A. Ketut Agung Cahyawan W Abas, Hafiza Abdul Aziz Abdul Rojak, Abdul Adhimah, Lailatul Adilla, Ulfa Adriant, Ziani Afiska, Widya Afridayani, Afridayani Afrizal, Johari Afrizal, Stevany Agasti, Albi Agus Pracoyo Agusrival, Fauzza Frezzy Agussalim, Agussalim Agustiningsih, Ida Ahmad Fajri Ahmad Rifai Ahmad Yusron, Ahmad Ahmad, Arimulaini Ahmad, Arimuliani Aisyah, Salsabila Akpianto, Agung Alaina, Asia Alamsyah, M. Ridho Alber, Alber Alberd, Alberd Alviannita D, Rifka Ambariyah, Nurul Amirudin Amirudin Ananda, Bunga Putri Andri Rizko Yulianto Andriani, Dede Andy Lasmana Angga Prasetyo Nugroho, Angga Prasetyo Ani Wijayanti Anisa, Bismi Anita Andriya Ningsih annafi franz, annafi Anreani, Neni Ansow, Gevano Antari, Rizkiana Nuansa Apitri, Triliza Aprilia Widyastuti, Aprilia Aprilina, Aprilina Aprillianti, Diah Apriyani, Yuyun Arrizall, Fasih Asep Gunawan Asmuni Asmuni Astuti, Maharnani Tri Astuti, Marhanani Tri Astuti, Marhananis Tri Astuti, Missi Tri Atthariq Chrisna Subhan Atun Yulianto Aulia, Aulia Auliana, Ratu Ganisa Aviv, Muhammad Ayoddukki, Mumlikka Ayu Juliawati, Diah Az-Zahra, Rosella Thesar Azies, Ibnu A. Baharuddin Baharuddin Bahri, Aisyah Amanda Bakhitah Yasmin Agustia Pratiwi Bambang Budiwiranto Bambang Priyadi Bastian, M. Ibnu Bella Ghia Dimmera cahyadi cahyadi Cahyani, Yenni Cahyanto, Hariyuda K.D. Candrasa Cece Sumantri Choirulloh, Alif Cikal Pangestika Nolanda Pisal Daniel Happy Putra Daristya, Dindah Darius Andana Haris Darsini . . Daryati, Daryati Dede Nasrullah Dedy Hermawan Desmayanti, Astri Desvianti, Desvianti Deswita Deswita Devi Pramitha Dewatama, Denda Dewi ANGGRAENI Dewie Brima Atika Dhanti, Intan Rahma Dharma, Eka Adi Dian Kagungan Dian Wulandari Diana Diana Dicki Hartanto Didik Darmawan, Didik Dilgu Meri Dite, Stri Agneyastra Djamaluddin Ramlan, Djamaluddin Dodi Faedlulloh, Dodi Dwi Heriyanto Dwitanto, Joko Eddy Susanto Eka Ginanjar Eka Sari, Wahyuni Eko Agus Cahyono Elanda Zahra, Euro Elinda, Bella Dhea Elinur, Elinur Eliza Eliza Emha, Faresh Emil Riza Putra Erawati, Meisa Erian, Chika Etfita, Fauzul Fachry Abda El Rahman Fadly, Ahmad Mufarih Hasan FADMIYANOR, ISYE Fainjit, Muh A. A. Fairuz Sheva Dinata Fajar Ramadhani Faris Rahman Pamungkas Fastabiq Furoqonul , Pratama Fatkuroji, Imam Fatriani, Fatriani Fauzi, Nurudin Achmad Feby Revita , Rahma Firas, Rakka Fitra Mayenti FITRI AFDHAL Fitri Ayu Fitri, Prisca Aulia Fitriana, Rahma Förster, Ralf Fortuna, Camelia Dewi Franciska, Yunetra G Semiadi Ganang Rachmad Hafizah, Anisah Fitri Hajizah, Yuli Hamam Hadi Hamid, Marhamah Ahmad Hamidah, Hasna Handayani, Sri Handika, Reza Hapsari, Lingga Dwi Hardi Astuti Witasari Hardita, Lisha Febrianty Hari Kurnia Safitri Hartati, Yuli Hartono Hartono Hasani, Ruslan Hendrawan, Mohamad Reza Henny Armaniah Herlisyah, Deddy Hermansyah Hermansyah Heru Subaris Kasjono, Heru Subaris Herudini Subariyanti Hidayat, Sholeh Hindratni, Findy HS, Ira Marby Husmul Beze, Husmul Husniyah, Af'idatul Ida Maratul Khamidah Ilhamsah, Ilhamsah Imam Sucahyo Impron, Al Imron Imron, Imron Indah, Risma Nur Indrawati Indrawati Indriyanti Indriyanti, Indriyanti Intan Fitri Meutia Iriani, Endang Isfaroh, Isfaroh Istikomah, Endang Iswadi, Jumari Itsnaini, Susana Mega Jantarto, Dwi Jasman, Andri Jayanti, Nonik Widiya Johari Johari Junirianto, Eko Kalis, Maria Christiana Iman Karim, Syafei Karmilasari, Vina Karyatin Karyatin, Karyatin Kasmiati Kasmiati Khair, Deirus Rizki Khoirul Anam Kholid Mawardi Khulaifiyah, Khulaifiyah Kintoko Kintoko Kuncoro, Yudi Kurniadi, Rizki Kusnadi, Nurlely Dinda Verina Kusniawati, Nur’ai Kusuma, Bayu Hendra Laili Rahmi, Laili Laily Muharani Lambert, Joseph Larasati, Meita Lestari, Yufi Aris Lindawati Lindawati Lorica, Josephine D. Lubisa, Ratu Aini LULUK ASMAWATI M Yusuf Ma'ruf, Fauzan Maghfiroh, Lulu Mahira, Vina Kartika Makhya, Syarief Malik, Kurnia Mardiana Mardiana Margie, Lyandra Aisyah Marhamah Marhamah Maria, Eny Marpaung, Rahmad Yani Marsya, Ayundia Putri Mas Nur Mukmin Mas Nurul Maulana Mukhlis Maulida, Muhammad Musyofa Maulina, Tri Wulan Putri Mayasari, Citra Unik Medikawanti, Yolla Ayu Megawati - Mei Fita Asri Untari Meilina, Ayu Meina Wulansari Yusniar Melyani Melyani, Melyani Miftahul , Huda Miftahul Huda Millatuz Zakiyah Millatuz Zakiyah, Millatuz Moulida, Dhelia Rahma Mu'arif, Syamsul Mu'arifuddin, Mu'arifuddin Muanifah, Suciati Mu’arif, Syamsul Muhammad Agung Nursyeha, Muhammad Agung Muhammad Mubasysyir Munir Mukmin, Hasan Mulia, Andre Julian Muliani, Dian Mulyana, Yayan Mulyati Mulyati Murni Ramli Muslimin Muslimin Muthoharun, Ahmad Muzakar, Muzakar Muzzazinah Muzzazinah Nabila, Yunaini Naibaho, Polin DR Nanda, Ignasius Dinang Yudra Napitupulu, Oktarinda Nathasa Weisdania Sihite Nazarena, Yunita negara, gembong satria Nelfia Nelfia Nikmah, Wasilatun Nilawati, Nurul Salasa Ninik Murtiyani Ninis Nugraheni Noniek, Noniek Putri Pariska Novianto, Ardi D. Novitasari, Putri Rachma Novitri, Safriyani Nugraha, Pura Surya Nugraha, R Taufiq P Nur Hilal, Nur Nurcahyo, R Jati Nurhuda, Asep Nurmono, Nurmono Nursanti, Rina Nuryanto Nuryanto Nyoman, Yenny Khristiawati Oky Bagas Prasetyo Pakpahan, Raimundus Paksi Pratama, Muhammad Dwi Pane, Sri Gustina Pangesti, Nindia Ayu Parabi, M. Iqbal Parastiwi, Andriani Parulian Silalahi Perdana, Adrinata Pertiwi, Andini Putri Podojoyo, Podojoyo Pramestika, Zenanda Prastiyanti, Dinda Puspa Prastowo, Bagas Prihantika, Ita Prihantika, Ita Purnama, Renita Diah Purtaminingsih, Endang Puspita, Narawidya Dila Putra, I.W. Sumardana E. Putri Rachma Sholeha Putri, Besse Sherly Aulia Putri, Miranti Eka Putri, Nandya Dwi Putri, Thasya Namira Putri, Tika Novis Qurotul Aini R. Dwi Budiningsari Rachmadani, Budi Radianto, Donny Rahayu Sulistiowati Rahma, Tria Mareta Rahmadani, Novitri Rahmat, Muhammad Rahweni, Asti Raihan Asshadqi, Muhammad Rain, Srirekha Mutiasyah Ramadhani, Budi Ranti, Imaniar Religiosa, Maria Wrightia Resy Oktadela Retnowulan, Diana Reza Andrea Rifani, Putri Ardila Rifki Febriansah Rina Mardiana Robihaningrum, Namira Rochim, Ari Nur Rofiatin, Irma Rohaya, Rohaya Romadhon, Fajar Romzalina, Dian Eka Ronaldi, Irvan Rossa, Della Rotua, Manuntun Rusdi Sambada S Siswanto Sadiq, Ahmad Sadly, Effendy Safari, Teti Sailun, Betty Saliun, Betty Salman, Abdurahman Salman, Nola Fibriyani Bte Salsabila, Firda Salsabila, Triana Ayu Sanjaya, Christnaldy Santoso , Wahyudi Saputri, Ginanjar Zukhruf Saragih, Dearma A Saraswati, Destriana Sari, Novi Kurnia Sari, Rizka Sari, Venita Amalia Sarjimin, Sarjimin Sartono Sartono, Sartono satriani, estika Selvi Diana Meilinda, Selvi Diana Septian, Ridho Setianingsih Setianingsih, Setianingsih Setiawan, Rizki Setiyawati, Fitri Indah Setyawan, Wawan Setyorini, Anik Shandy, Hairus Shidiq, Fajrin Shiratuddin, Mohd Fairuz Sholihah, Ni'matus Sidhiq Andriyanto Sidik Nurcahyo Sihaloho, Rudi Simon Salim Simon Sumanjoyo Hutagalung Simunati, Simunati Siregar, Afriyana Sitio, Angelina Boru Solly Aryza Sompa, Erika Besse Tenri SRI RAHAYU Sri Rezeki Sri Yuliani Sriwiyanti, Sriwiyanti Suci Ramadhani, Suci Suci Utami, Suci Sufyarma Marsidin Sugeng Abdullah, Sugeng Sugeng Sutiarso Sukma, Dewi Melati Sukoco, Nawanto Budi Sumastri, Heni Sungkono Sungkono Suparmin Suparmin Suprapto, Anas Suprayitno, Eddi Suprida, Suprida Supriyana, Andika Surjandari, Dwi Asih Surrayya, Isma Dwi Suryo Guritno Susana Indriyati Caturiani Suswanto Suswanto, Suswanto Sutarto Sutarto Sutrisno, Robin Swasti, Desi Syahriyah, Dewi Rachmaniatus Syofiani, Syofianis Syofianis, Syofianis Tabita, Oi Tarmukan, Tarmukan Tasdik Mustika Alam, Tasdik Mustika Tawasuli, Lisda Telaumbanua, Pasrah Telisa, Imelda Terati, Terati Thomas, David P. Tina Kartika Titiek Puji Astuti Tobing, Novita L Tri Cahyono Tri Reni Prastuti, Tri Reni Trisnawati, Uci Ulfa, Widia Ulinnuha, Rismathul Umatin, Ana Rasyidatu Umayasari, Ulfa Utami, Febri Utami, Renisya Ayu Vanderssen, Felix Viny Christanti M Vitarani Dwi Ananda Ningrum Wahdini, Ade Indah Wahono, Agus WAHYU HERMAWAN, WAHYU Wahyudi Santoso Wahyudi, Oki Wanty Eka Jayanti Wardani, Setia Waruwu, Ariyanti Martina Weda , Iwan Wibawa, Wibawa Wibisonya, Irawan Wibowo , Yusuf Widodo S Pranowo Widodo, Kukuh Suryo Widyaningrum, Rachmawati Widyaningsih, Yulia Widyastuti, SK Widyatmoko, Satrio Tito Wijaya, Kharis Wiliyanarti, Pipit Festy Wirawan Dewantara, Bagus Wirdateti Wirdateti, Wirdateti Wulandari, Denia Yuni Yanis, Aulia Frizqa Yoga Yuniadi Yosi Febrianti, Yosi Yulia , Dewi Yulianto Yulianto Yulianto Yuni Maharani Yuniarti, Hana Yunus Harjito, Yunus Yuspita, Rina Zariatin, D.L Zarkasi , Sofwan Zuliatin, Mamik Zulkifli, Syarif