p-Index From 2021 - 2026
26.771
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL ILMU DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN JURNAL HUTAN LESTARI Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa (JPPK) Jurnal Usia Dini Jurnal Media Infotama Jurnal Elektronik Pendidikan Matematika Tadulako Jurnal Penelitian Pendidikan Bimbingan dan Konseling Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Hukum Manajemen Bisnis Kompetensi Jurnal Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer Jurnal Sosioteknologi Jurnal Edukasi dan Penelitian Informatika (JEPIN) Gema Pendidikan Jurnal Pendidikan Usia Dini PROtek : Jurnal Ilmiah Teknik Elektro PAUDIA: JURNAL PENELITIAN DALAM BIDANG PENDIDIKAN ANAK USIA DINI BELIA: Early Childhood Education Papers Indonesian Journal of Early Childhood Education Studies International Journal of Law Reconstruction JOURNAL OF INDUSTRIAL AND MANUFACTURE ENGINEERING Jurnal Pendidikan Dasar Jurnal Pemberdayaan Masyarakat: Media Pemikiran dan Dakwah Pembangunan Jurnal Ilmiah Matrik JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Jurnal Kesehatan Bina Generasi Scientific Journal of Reflection : Economic, Accounting, Management and Business Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science JMKSP (Jurnal Manajemen, Kepemimpinan, dan Supervisi Pendidikan) Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat LINGUISTIK : Jurnal Bahasa dan Sastra Jurnal Teknologi Sistem Informasi dan Aplikasi JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI MALIA Jurnal Golden Age Jurnal Riset Inspirasi Manajemen dan Kewirausahaan Aulad : Journal on Early Childhood JOURNAL OF SCIENCE AND SOCIAL RESEARCH JURNAL PENDIDIKAN SAINS DAN APLIKASINYA YUME : Journal of Management JTP - Jurnal Teknologi Pendidikan PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat ComTech: Computer, Mathematics and Engineering Applications AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Golden Age: Jurnal Ilmiah Tumbuh Kembang Anak Usia Dini Yaa Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Jurnal Caksana: Pendidikan Anak Usia Dini Psikostudia : Jurnal Psikologi Gema Kampus IISIP YAPIS Biak Health Sciences and Pharmacy Journal eL.Muhbib: Jurnal Pemikiran dan Penelitian Pendidikan Dasar JSAI (Journal Scientific and Applied Informatics) Jurnal Psikohumanika SCAFFOLDING: Jurnal Pendidikan Islam dan Multikulturalisme Pena Kreatif : Jurnal Pendidikan Jurnal Vokasi PREPOTIF : Jurnal Kesehatan Masyarakat Prima Ekonomika : Jurnal Ekonomi dan Bisnis Prosiding National Conference for Community Service Project Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ) JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika) Edukasi: Jurnal Ilmiah Pendidikan Anak Usia Dini JOURNAL OF INFORMATION SYSTEM RESEARCH (JOSH) Efficient: Indonesian Journal of Development Economics Jurnal Darma Agung Journal of Empowerment Community Indonesian Journal of Social Work Indonesian Journal of Law and Economics Review Jurnal Pengabdian Masyarakat Asia JURNAL ILMIAH EDUKATIF MURHUM : JURNAL PENDIDIKAN ANAK USIA DINI Ekonomi Bisnis Manajemen dan Akuntansi (EBMA) ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Jurnal Pendidikan Journal of Applied Data Sciences Jurnal Cahaya Mandalika Psikoborneo : Jurnal Ilmiah Psikologi Jurnal El-Pustaka Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Journal of English Language and Education PRAJA observer: Jurnal Penelitian Administrasi Publik Jurnal Wawasan Pendidikan Jurnal EduHealth ALACRITY : Journal Of Education JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION Afeksi: Jurnal Penelitian dan Evaluasi Pendidikan Jurnal Komputer, Informasi dan Teknologi Abdiformatika: Jurnal Pengabdian Masyarakat Informatika Jurnal Ilmiah Perlindungan dan Pemberdayaan Sosial (Lindayasos) Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Desa (JPMD) Personifikasi: Jurnal Ilmu Psikologi Buhuts Al Athfal Journal of Medical Science; Jurnal Ilmu Medis Rumah Sakit Umum Daerah dr. Zainoel Abidin, Banda Aceh Lentera Perawat Journal of Early Childhood and Character Education PREDIKSI : Jurnal Administrasi dan Kebijakan Procedia of Social Sciences and Humanities Jurnal Psikologi Pendidikan dan Konseling Jurnal Pengabdian Mandiri Al-Aulia: Jurnal Pendidikan dan Ilmu-Ilmu Keislaman Jurnal Bina Komputer Journal of Educational Sciences Devotion: Journal Corner of Community Service Takuana: Jurnal Pendidikan, Sains, dan Humaniora Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara Buhuts Al Athfal : Jurnal Pendidikan dan Anak Usia Dini Jurnal Informatika dan Teknologi Pendidikan Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi) Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Jurnal Riset Hukum, Ekonomi Islam, ekonomi, Manajemen dan Akuntansi ITQAN: Jurnal Ilmu-ilmu Kependidikan Ta'rim: Jurnal Pendidikan dan Anak Usia Dini Ocean Engineering: Jurnal Ilmu Teknik dan Teknologi Maritim Innovative: Journal Of Social Science Research J-Icon : Jurnal Komputer dan Informatika JOINTECOMS (Journal of Information Technology and Computer Science) Jurnal Administrasi Pendidikan Indonesia Jurnal Manajemen Riset Inovasi Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Indonesian Journal of Early Childhood : Jurnal Dunia Anak Usia Dini Proceeding of International Conference on Science, Education, and Technology JME (Journal of Mathematics Education) Jurnal Kajian Dan Penalaran Ilmu Manajemen Golden Ratio of Law and Social Policy Review (GRLSPR) ALENA : Journal of Elementary Education Mutiara: Multidiciplinary Scientifict Journal Surya Informatika Triwikrama: Jurnal Ilmu Sosial Riwayat: Educational Journal of History and Humanities Journal of Economic, Management and Entrepreneurship Jurnal Penelitian Teknologi Informasi dan Sains INTERNATIONAL JOURNAL OF SOCIETY REVIEWS (INJOSER) Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Indonesian Journal of Law and Justice Causa: Jurnal Hukum dan Kewarganegaraan Indonesian Journal of Case Reports Ibrah: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Hut Publication Business and Management AHDÃF: Jurnal Pendidikan Agama Islam Journal of Innovative and Creativity Ardhi: Jurnal Pengabdian dalam Negri JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI Haga Journal of Public Health (HJPH) The International Journal of Medical Science and Health Research DISCOURSE : Indonesian Journal of Social Studies and Education Journal of Economic and Islamic Research JIDAN (Jurnal Ilmiah Bidan) Stikes Pelita Ilmu Depok Jurnal Sistem Informasi, Akuntansi dan Manajemen Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Jurnal Pengabdian Masyarakat Mentari Ittishol: Jurnal Komunikasi dan Dakwah Proceeding International Conference Of Innovation Science, Technology, Education, Children And Health PAUDIA: JURNAL PENELITIAN DALAM BIDANG PENDIDIKAN ANAK USIA DINI Ulil Albab Joong-Ki Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Sains SCIENTIA JOURNAL : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Proceeding International Conference Of Innovation Science, Technology, Education, Children And Health Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini dan Kewarganegaraan Prosiding Seminar Nasional Ilmu Kesehatan dan Keperawatan Indonesian Journal of Early Childhood Education Studies Journal of Primary Education Jurnal Farmasi Sains dan Terapan (Journal of Pharmacy Science and Practice) Servqual: Jurnal Ilmu Manajemen Public Health Journal Jurnal Mutiara Hukum Permaculture : Jurnal Ilmu Pertanian & Lingkungan
Claim Missing Document
Check
Articles

Perbandingan Efektivitas Metode Canny-Robert untuk Deteksi Tepi Citra Grayscale terhadap Noise Wibowo, Fajar Arief; Anugrah, M. Fani; Kiromi, M. Syahril; Iqbal, M. Zainul; Diana, Diana
Jurnal Surya Informatika Vol. 15 No. 2 (2025): Jurnal Surya Informatika, Vol 15. No. 2, November 2025
Publisher : Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.48144/suryainformatika.v15i2.2123

Abstract

Deteksi tepi adalah salah satu tahapan krusial dalam proses pengolahan citra digital karena berfungsi untuk mengambil informasi penting dari struktur gambar. Namun, keberadaan noise dalam citra seringkali mengurangi ketepatan dalam mendeteksi tepi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membandingkan performa metode deteksi tepi Canny dan Robert pada citra yang telah diberikan berbagai tingkat noise, seperti Gaussian dan Salt & Pepper. Studi ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan melakukan pengujian terhadap kedua metode pada citra yang telah diberi noise dengan intensitas berbeda, lalu hasilnya dievaluasi menggunakan indikator seperti Peak Signal-to-Noise Ratio (PSNR), Mean Squared Error (MSE), dan Structural Similarity Index (SSIM). Berdasarkan hasil yang diperoleh, metode Canny menunjukkan performa yang lebih baik dalam menjaga kejelasan tepi dan lebih tahan terhadap gangguan noise dibandingkan metode Robert, terutama saat tingkat noise tinggi. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan dalam memilih metode deteksi tepi yang tepat untuk pengolahan citra dengan berbagai kondisi noise.
Menavigasi Tantangan dan Peluang Pendidikan Multisektoral di Era Digital: Kajian Literatur Terkini Amal Fathullah; Caroline Caroline; Diana Diana
Jurnal Ilmiah Edukatif Vol. 11 No. 1 (2025): Juni
Publisher : FAKULTAS TARBIYAH INSTITUT AGAMA ISLAM SULTAN MUHAMMAD SYAFIUDDIN SAMBAS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37567/jie.v11i1.3627

Abstract

This article presents a review of recent literature on the challenges and opportunities in implementing multisectoral education in the digital era. Digital transformation has great potential to transform global education systems to be more inclusive and personalised, despite challenges such as unequal access to technology and digital skills. The study highlights the importance of collaboration between sectors, including education and industry, to create relevant curricula that support labour market needs. Strategic partnerships and the utilisation of digital platforms and data-driven solutions can drive innovation in teaching and learning methods. To maximise this potential, a concerted effort from various stakeholders is required, including supportive policies, investment in technology infrastructure and continuous digital skills training. The results of this study are expected to provide guidance for stakeholders in developing education strategies that are adaptive and responsive to the digital era.
Implementasi Kurikulum Adaptif untuk Anak Berkebutuhan Khusus: Sebuah Tinjuan Literatur Fajar Sidik; Rofi'i, Agus; Diana, Diana
Jurnal Ilmiah Edukatif Vol. 11 No. 1 (2025): Juni
Publisher : FAKULTAS TARBIYAH INSTITUT AGAMA ISLAM SULTAN MUHAMMAD SYAFIUDDIN SAMBAS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37567/jie.v11i1.3632

Abstract

An adaptive curriculum allows for learning that is more responsive to the individual needs of students, who differ in terms of learning pace, interests, and learning styles. With a flexible curriculum, teachers can adapt materials and teaching methods to accommodate these differences, creating a more inclusive and effective learning environment. This study aims to examine the implementation of an adaptive curriculum for children with special needs through a comprehensive literature review. The results of the review show that an adaptive curriculum can significantly improve the engagement and academic success of children with special needs by providing a personalised approach based on the strengths, weaknesses, interests, and individual needs of each student. Effective implementation requires the role of trained teachers, technological support, active parental participation, and synergy between school, home, and community. In addition, supportive government policies, including clear regulations and adequate budget provision, are crucial to the successful implementation of this curriculum. Overall, this literature review confirms the great potential of the adaptive curriculum in improving the quality of education for children with special needs, noting the importance of continuous multi-dimensional support.
THE SEVERAL UNLAWFUL ACT AFTER NUPTIAL AGREEMENT IN INDONESIA Heriyanti, Heriyanti; Pakpahan, Elvira Fitriyani; Diana, Diana
International Journal of Law Reconstruction Vol 5, No 2 (2021): International Journal of Law Reconstruction
Publisher : UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26532/ijlr.v5i2.16291

Abstract

The rule of Constitutional Court has eased on the essential interpretation inherent in the prevailing prenuptial agreement. The prenuptial agreement is understood no longer as the one drawn up prior to the marital process but thereafter as well, as long as it is not against the norms of religion, public order, morals, and third parties. Essentially, it is in accordance Act on Marriage and seemingly more comprehensive than the interpretation of marital agreement of inherence at civil law. The approach method used is a normative juridical approach, the research results obtained state that the implication that the marital agreement can be drawn up either after or before the nuptial execution. The nuptial agreement is compulsory to be legalized on the notarial deed before the execution. The nuptial agreement before or at the moment of marital execution process under the terms that it does no harm to the third part
The Influence of Early Childhood Education Teachers' Adaptability on the Implementation of the Independent Curriculum Yuniar, Pira; SP, Yuli Kurniawati; Diana, Diana
JTP - Jurnal Teknologi Pendidikan Vol. 26 No. 3 (2024): Jurnal Teknologi Pendidikan
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to analyze the influence of early childhood teachers' adaptability on the implementation of the Merdeka Curriculum in North Konawe Regency, with a focus on the obstacles and opportunities faced by teachers in implementing curriculum changes. The curriculum is designed to improve the quality of education in Indonesia, especially in early childhood education. Teacher adaptability is the key to success in implementing this curriculum. This study uses a mix methods method with a sequential explanatory approach, combining quantitative and qualitative. The sample was taken using cluster random sampling with the Slovin formula, involving 143 early childhood teachers through a Google Form questionnaire. Qualitative data were obtained from in-depth interviews with six teachers from three sub-districts. Quantitative analysis was carried out using simple linear regression, while qualitative analysis used interactive techniques. The results showed that early childhood teachers' adaptability had a significant effect on the success of the Merdeka Curriculum implementation with a significance value of 0.000 <0.05. Several schools have started implementing the curriculum with strategies such as attending training, although not yet fully optimal. The main obstacles faced are limited training and resources, while opportunities arise from government support and the use of technology to improve teacher skills. This study contributes to more effective teacher adaptation strategies for the sustainability of curriculum implementation.
The Role of Parents in Independence Children with Mental Retardation Amaliah, Rizqi; Diana, Diana
BELIA: Early Childhood Education Papers Vol 12 No 1 (2023): Juni 2023
Publisher : Jurusan PGPAUD FIP UNNES

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/belia.v12i1.58462

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk peran orang tua dan faktor-faktor yang mempengaruhi kemandirian anak penyandang retardasi mental di Kabupaten Tegal. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan metode pengumpulan data observasi, wawancara dan dokumentasi. Informan penelitian ini adalah tiga orang tua anak penyandang retardasi mental di Kabupaten Tegal, guru dan tokoh masyarakat. Sumber data diperoleh melalui informan, pustaka dan dokumen. Analisis data menggunakan metode analisis Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi peran orang tua dalam kemandirian anak penyandang retardasi mental dapat di integrasikan dalam beberapa aspek kemandirian, di antaranya peran orang tua sebagai pembimbing dalam kemandirian sosial emosi bentuknya bimbingan untuk bersosialisasi dengan orang lain dan interaksi sosial kebahasaan. Peran orang tua sebagai pendidik dalam kemandirian fungsi tubuh dengan cara mendidik mereka mengenai keterampilan bantu diri (self help) serta peran orang tua sebagai motivator dalam kemandirian beradaptasi dengan lingkungan, caranya memotivasi anak mereka untuk bersekolah, mengajak mereka berinteraksi di luar rumah serta belajar membedakan hal baik dan buruk. Faktor yang mempengaruhi peran orang tua dalam kemandirian anak penyandang retardasi mental adalah pola asuh orang tua, pendidikan dan usia orang tua, stress orang tua anak penyandang retardasi mental dan hubungan ayah dan ibu anak penyandang retardasi mental dalam keluarga yang menentukan peran orang tua dalam pengasuhan.
The Effectiveness of Thematic Apron Media in Improving the Introduction of Scienctific Literacy in KB Dharma Wanita Kuniran Febrianti, Evanda; Diana, Diana
BELIA: Early Childhood Education Papers Vol 12 No 2 (2023): November 2023
Publisher : Jurusan PGPAUD FIP UNNES

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/belia.v12i2.61020

Abstract

Media apron tematik salah satu media alternatif untuk anak dalam kemampuan perkembangan kognitif dan mempermudah pendidik dalam melakukan pembelajaran. Rendahnya literasi adalah masalah mendasar yang berdampak luas untuk kemajuan dan kehidupan bangsa. Pengenalan literasi sains dengan kemampuannya agar mampu memperoleh pengetahuan baru dan mempelajari benda-benda dari lingkungan yang ada disekitarnya. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui keefektifan media apron tematik dalam meningkatkan pengenalan literasi sains pada KB Dharma Wanita Kuniran. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif yakni penelitian jenis eksperimen dengan desain one group pretest-posttest design. Populasi yang terdiri dari 48 anak KB Dharma Wanita Kuniran. Teknik pengambilan sampel yakni sampel nonprobability sampling yang menggunakan purposive sample dengan sampelnya berjumlah 33 anak berusia 3-4 tahun. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Analisis data yakni menggunakan analisis deskriptif dan uji beda melalui Paired Sampel T-Test. Hasil dari penelitian perhitungan uji t memperoleh nilai > yakni 27,054 > 2,03693 dengan nilai yang signifikan (2-tailed) sebesar 0,000. Maka ditolak sedangkan diterima yang berarti ada peningkatan pada pengenalan literasi sains anak. Terdapat perbedaan dari rata-rata pretest 80,45 setelah diberikan perlakuan posttest meningkat menjadi 122,94 maka memperoleh peningkatan secara signfikan sebesar 42,49. Hasil uji n-gain memperoleh nilai sebesar 1,28 yang menunjukkan bahwa terdapat keefektifan media apron tematik untuk meningkatkan pengenalan literasi sains dengan kriteria keefektifan tinggi.
The Influence of Audio Visual Learning Media to Improve Physical Skills of Children Aged 5-6 Years in Mekar Jaya Kindergarten, Semarang City Putri, Rizqi Nurzaini; Diana, Diana
BELIA: Early Childhood Education Papers Vol 11 No 2 (2022): November 2022
Publisher : Jurusan PGPAUD FIP UNNES

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/belia.v11i2.66387

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penggunaan media pembelajaran audio visual terhadap keterampilan jasmani anak usia 5-6 tahun di TK Mekar Jaya Semarang. Jenis penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan metode penelitian eksperimen dengan desain penelitian One Groups Pretest-Posttest Design. Populasi seluruh anak usia dini di TK Mekar Jaya berjumlah 50 anak, sampel yaitu anak TK B usia 5-6 tahun berjumlah 30 anak. Teknik pengumpulan data menggunakan lembar instrumen observasi. Penelitian ini menggunakan teknik analisis data paired sample t-test dengan analisis deskriptif dan uji normalitas menggunakan Kolmogorov-smirnov. Hasil yang diperoleh saat pre-test pada 22 anak berada dalam kategori baik dengan persentase 73,33 % dan 8 anak pada kategori kurang dengan persentase 26,67 %. Setelah diberi perlakuan pada post-test terjadi peningkatan keterampilan jasmani, 12 anak berada dalam kategori baik dengan persentase 40% sedangkan 18 anak berada dalam kategori sangat baik dengan persentase 60%. Diperoleh nilai mean pre-test yaitu 135.83 dan post-test yaitu 151.00 terjadi peningkatan sebesar 15.17. Pengujian hipotesis menggunakan Paired Sample T-Test didapatkan hasil bahwa nilai ttabel=2.042 sedangkan thitung=-24.695. H0 ditolak dan H1 diterima apabila (thitung>ttabel) atau (thitung<-ttabel) maka, (24.695>2.042) atau (-24.695<-2.042) diperoleh nilai signifikansi=0,000. 0,000<0,005 sehingga H1 diterima dan H0 ditolak. Berdasarkan perhitungan tersebut terdapat pengaruh media pembelajaran audio visual terhadap keterampilan jasmani pada anak usia 5-6 tahun di TK Mekar Jaya Kota Semarang.
Penerapan Kegiatan Bermain Peran untuk Meningkatkan Kemampuan Sosial Emosional pada Anak Usia Dini di PAUD Terpadu Kartini Madu Mawar Sri Yeni Puspitasari; Diana Diana; Iin Maulina
Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini dan Kewarganegaraan Vol. 2 No. 4 (2025): Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini dan Kewarganegaraan
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61132/paud.v2i4.632

Abstract

This study aimed to ascertain and describe the implementation of role-playing activities to enhance the socio-emotional skills of early childhood at PAUD Terpadu Kartini Madu Mawar. This research employed a descriptive method with a qualitative research approach and Classroom Action Research (CAR). The subjects of this study were children aged 4-5 years in Group B and their class teacher at the PAUD. Data collection techniques included observation, interviews, and documentation. Data analysis was performed using descriptive percentages. There was a noticeable increase in children's knowledge and skills before and after the implementation of role-playing activities to foster socio-emotional skills at PAUD Terpadu Kartini Madu Mawar, as evidenced by the observation sheets. This finding was derived from data analysis using the descriptive percentage formula. The learning outcomes depicted in Cycle III showed 46.25% in "Developing as Expected" (BSH) and 48.1% in "Developing Very Well" (BSB). Consequently, the combined percentage of children's learning in the BSH and BSB categories reached 94.35%. Therefore, it can be concluded that role-playing activities can effectively enhance socio-emotional skills.
Inovasi Pelatihan Pembuatan Minuman Kesehatan Warisan Kerajaan Siak Berbasis Rempah Lokal, Analisa Kandungan Kimia dan Uji Organolaptik "Dari Tradisi Menuju Produk Unggulan Daerah" Sri Murda Niati; Diana, Diana; Idha Silviyati; Endang Supraptiah; Gemala Cahya; Ibnu Hajar; Irfandi, Irfandi
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1: November 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v5i1.13124

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan memberikan pelatihan serta pendampingan dalam pembuatan minuman kesehatan tradisional Kegemaran Raja Siak yang merupakan warisan budaya berbasis rempah-rempah asli Nusantara. Kegiatan dilaksanakan bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Siak dan Tokoh Masyarakat Kabupaten Siak. Pelatihan meliputi proses pembuatan minuman yang dahulu disajikan oleh permaisuri kepada Sultan sebagai pemulih tenaga setelah meninjau rakyatnya oleh tokoh masyarakat, serta sosialisasi dan penjelasan analisa bahan kimia yang terkandung dalam minuman tersebut oleh Dosen yang melaksanakan pengabdian masyarakat. Dengan mengintegrasikan tradisi lokal dan pendekatan ilmu kimia, program ini diharapkan dapat melestarikan kearifan lokal sekaligus meningkatkan pengetahuan masyarakat terhadap manfaat kesehatan bahan alami yang digunakan. Rangkaian kegiatan terdiri dari pembukaan, kata sambutan, doa, pelatihan dan pendampingan pembuatan minuman kesehatan, dan pemaparan analisa kimia yang terkandung dalam bahan minuman. Kegiatan ini memberikan kontribusi nyata dalam pemberdayaan masyarakat melalui pendekatan edukasi ilmiah dan pelestarian budaya.
Co-Authors -, Rozali Toyib A.Yani Ranius Abd Basith, Abd Abd. Rasyid Syamsuri Abdul Ghani Abdullah, Deddy Abdullah, Dedy Abdullah, Sandy Husein Ade Rosad Adha, Syamsul Adrian, Adrian Muhammad Yusuf Adriansyah, M. Ari Adriansyah, Muhammad Ali Adzannisa Arum Komputerisna, Adzannisa Arum Af'idah, Nabila Zakiyyatul Afrianti, Ely Afriyansyah, Dicky Agus Rofi’i Agusman Agusman, Feriani Astuti Tarigan, Agustin, Greece Agustina, Tiurmaya Agustini, Maulia Dwi ahmad yani Aisyah Muda Cemerlang Akaat Hasjiandito, Akaat Akbar, Lalu Ajimuliardi Akhmad Aspiannor Alannasir, wahyullah Ali Formen Almunthaza, Rois Alqudah, Mashal Kasem Alqudah, Musab Kasim Amal Fathullah Amaliah, Rizqi Ambari Sumanto, Reni Pawestuti Amelia Rahayu Amiq, Bahrul Amirul Mukminin Anandita Eka Setiadi Andi Masnilawati Andikawati, Lina Andikawati, Lina Andrean, Jason Andri Kusmayadi Andriani, Meri Andrio, Andrio Anhar Firdaus Ani Rusilowati anim anim Anisa Anisa Anisah, Yuli Aniva Kartika Anjarsari, Novia Antoni, Darius Anugrah, M. Fani Anwar, Sinar Apridiansyah, Yovi Aprilla, Enje Apriyanti, Kiki Apriyanti, Kiki Ardaninggar, Sasmita Sari Ardianto, Irfan Ardini, Weda Ayu Arfie Yasrie Arianti, Irvina Astrini Arini, Retno Aryati, Ani Arzaqi, Roby Naufal Aswari, Aan As’ari, Erham Aulia, Hilyatul Avi Budi Setiawan Azzahara, Revika Viola Azzaki Abubakar, Azzaki Baehaqi Bambang Budiwiranto Bambang Subali Baru Harahap Beniqna Maharani Besmaya Boonsayan, Rungarun Budiyono Budiyono Cahayaningrum, Mariatul Fitria Cahyani, Fitiara Adistha Caroline Caroline Chairus M. Nasution, Ute Chandra Dinata, Anglelika Chindy, Chindy Christofher, Leonardo Christy, Christy Cici Winda Atila Cung, Jimmy Damayanti, Mefsy Dameaty Hutagalung, Fonny Damis, Sariana Dandi Sunardi Darnita, Yulia Darwin Darwin David David Dedy Syamsuar Della Yuliana DENI SETIAWAN Deslianti, Dwita Dewanti Handayani, Sri Sularti Dewanti Handayani, Sri Sularti Dewi, Deshinta Arrova Dewiyana, Dewiyana Dharma Putra, Andy Anugrah Dian Sari Utami Dina Yara Dion Darmawan Djoko Hananto Dr. Bambang Rustanto Dwi Novanni, Windri Dwi Sartika Dwi Setiawan DWI YULIANTI Edi Waluyo Edy Herianto Eko Feri Haryadi Saputra, Eko Feri Elin B. Somantri Elvira Fitriyani Pakpahan Emilia Gustini Endang Supraptiah Enni Rahmawati, Enni Epin, Epin Erdianto Effendi Erline, Meillverrani Ernawati, Yeni Ernawati, Yuliana Erni Suharini Esti Ayu Ratnasari Evy Tjahjono Fadhilah, Fathin Farah Fahada, Nazli fajar sidik Fakriah Fakriah Fakriah, Fakriah Fandi Ahmad Faridah Faridah Fauziah, Nur Alfi Febrianingrum, Prahesti Shinta Febrianna, Maudy Febrianti, Evanda Febrianty, Istiqomah Firamon Syakti, Firamon Firganefi Firganefi Firmansyah Firmansyah fitra, Ardana Al Fitra Fitri Ayu Fitria Kasih Fitriano, Yun Fuad, Eyna Fahera Binti Eddie Galih Suseno Gea, Jeni Juniarwati Gemala Cahya Ginting, Anastasya Br Ginting, Kalvin Gresia, Silvy Gunawan Jatmiko Guntur, Irene Hadiansyah, Lalu Muhammad Hafiza, Noor Syella Halimatussa'diyah, Halimatussa'diyah Hanikah, Hanikah Harahap, Irwan Leo Putra Hardasari, Resta Hardiansyah Hardiansyah Hardiyanti, Risti Indri Harefa, Ida Destariana Haris, Muhammad Ichsan Harnold, Shefina Pyeloni Haryanti, Vita Hasanah, Fathimah Hasanah, Fathimah Nur Hasim, Djamil Hazrah, Siti Helmi Rahmawati Hendri, Sastya Henry Kurnia Setiawan Herawati Herawati Heriyanti Heriyanti, Heriyanti Herizal, Muhammad Hery Kresnady hidayah, agung kharisma HIDAYAH, ANISA NUR Hidayat, Aditya Fitria Maulana Hikmah Ifayanti Hotmadeli Hozizah, Hozizah Hualangi, Anthony Hurriyati, Dwi Hutapea, Miftahul Husna Ibnu Hajar Ida Anggriani Idha Silviyati Idris, Muhammad Zaffwan bin Iin Maulina Iip Sharini Ilahi S, Rori Aprisan Imam Faizin, Imam Imanullah, Muhammad Imelda Rindiantyas Indarwati, Ima Indarwati, Ima Indradewa, Rhian Indriyani, Shinta Iqbal, M. Zainul Irawan, Raditya Frandika Irawan, Yeni Irawati, Ratna Irayani, Fahrul Irfandi Irfandi, Irfandi Irnayanty, Desty Irwansyah , Irwansyah Irwansyah Irwansyah Iskandar Iskandar Istiqomatul Khusna, Istiqomatul Istiyani, Eka Itriani, Laela Abidatul Jamal Jamal Jamiah Jamiah, Jamiah jamil Bazarah Jati, Sri Nugroho Jemain, Zulkipli Johari Johari Juairiah Juairiah, Juairiah Juhardi, Ujang Julia Alfianti Juliastrid, Juliastrid Julinda, Julinda kadari, Kadari Kahar Kahar Kanaria, Kanaria Kartika Tjong, Dewi Khasanah, Ifriliyah Umi Kiromi, M. Syahril KK, Indra Frana Jaya Komsiah, Komsiah Kriza, Yossefa Kurniasari, Winda Kurniawan Kurniawan Kurniawan, Tri Basuki Kurniawati Sugiyono Pranoto, Yuli Kurniawati, Darini Kurotul Aeni Lestari, Mukaromah Puji Lidia, Wirda Lie, Gunardi Lim, Angellyn Luqman Hakim Lutfi Eskawati M Rusdi M. Fikri Caesarandi Hasibuan Mardiana Mardiana Margalo, Emilia marhalim, marhalim Maria Anabella Jessica Maria Putri Kirana Mariana Mariana Martyana, Ratna Martyana, Ratna Maulina, Iin Mawardi Mazidah, Umi Medi, Gery Merry Agustina Mesiono, Mesiono Michael Wijaya Miftahul Jannah Mila Afriani Mintarsih Arbarini Miranti Rasyid Misrina Misrina, Misrina Monica, Agnes Muchsin Muchsin Muhammad Agam Thahir Muhammad Arifai Muhammad Baidawi Muhammad Iqbal Tarigan, Muhammad Iqbal Muhammad Luthfi Muharliana, Pina Muhliansyah, Muhliansyah Mukran, Mukran Muksalmina, T. Muntaha, Muntaha Muntahanah, Muntahanah Murdia, Murdia Mustofa Mustofa Muthmainnah Muthmainnah Nabila Nabila, Nabila Nadia Elsa U D Nafis, Nilna Shifyana Nasir, Badruddin NASIR, KHAIRUN Nasor, Nasor Niken Rahmadiyah Nirmalasari, Susanti Normila Wati Novah, Putri Hayatun Novela, Devina Noviyanti, SIamni Nufus, Rahmatin Nugroho, Irfan Arif Nuni Widiarti Nur Astini Nur Khamidah Nur Najikhah Nurcahayati, Siti Nurdin, Nurafifah Nurhaida Nurhaida Nurmahya, Fitri Nursyirwan , Vivi Iswanti Nurul Kamaliah Ode Karmila Indalestari, Wa Oktari Wulan Maghfiroh, Oktari Wulan Oktarianti, Septia Oktavia Kunang, Suzy Pahrizal, Pahrizal Pandriani, Halimatu Panjaitan, Zulfiqri Pasaribu, Betsy Perbawa, Khalis Abi Permatasari, Devita Permatasari, Intan Putri Petrisia, Putri Pirganta, Ari Tri Prajna, Felix Virya Pranoto, Yuli Kurniawati Sugiyo Pranoto Pranoto, Yuli Kurniawati Sugiyono Pratama, Wiwit Saskia Ranija Prawiratama Putra, Ricky Ariyanto Primasari, Sefria Indah purnama, Dedeh Purnama Purwana E.S., Dedi Putri Dian Wulansari Putri Oktaviani Putri, Anindya Pinasthi Putri, Rizqi Nurzaini Putri, Tiara Eka Putri, Ulfa Alfiana R Agustinus Arum Eka, R Agustinus Arum Rachmadi, Muhammad Nazrey Rahadian, Nur Rahamadhani, Siti Rahayu, Deti Sri Rahayu, Hanum Mukti Rahim, Abd Rahina Nugrahani Rahma Wira Nita Rahmah, Dian Dwi Nur Rahman, Diva Rahman, Muhammad Hasbi Abdul rahmat, Yuda Rahmawati, Wulan Suci Rakhman Hakim, Ali Ramadona, Ervan Rena Octaria Restry Sinansari Restu, Rinda Rara retnani, Dwi Ari Retnani Rezti, Rezti Riama Maslan Sihombing Rida N S, Rida N Rifayanti, Rina Rifqo, Muhammad Husni Rina Wahyuni Rina Windiarti, Rina Rindu, Rindu Rini Fathonah Rini Setiawati Rini Setyowati, Rini Rio Ariangga Hutagalung Risa Rusmaniah Rismanto, Muhammad Robin Robin, Robin Roebianto, Adiyo Rojak, Rojak Rosita Rosita Rosyadi, A Rahmat Rosyidi, Rosyidi Rozi, Muhammad Fahrul RR. Ella Evrita Hestiandari Rusmana, Fadillah Gustiarni S. S. Dewanti H, S. S. Dewanti S.Pd.AUD, Jolaekha Sa'diyah, Maemunah Sadiyah, Khotimatus Safwandi Safwandi, Safwandi Sahay, Abertun Sagit Sahputra, Eka Saiful Fadli, Saiful Sailun, Betty Salasaiah, Salasaiah Samar Samar, Samar Santi Santi Saputra, Muhamad Yudis Saputri, Karliana Sari Rahayu, Tantri Sari, Dian Ulfa Sari, Ekta Puspita sari, werry oktharia Sastya Hendri Wibowo Satria Ramadhan, Muhammad sembiring sembiring Seprina, Iin Seprina, Iin Septiana, Efa Serli Marlina Setianingsih Setianingsih, Setianingsih Setiawan, Wigu Oktrabio Seven, Shella Shapawi, Ahmad Muzammil Mohamed Sharini, Iip Sholihatun Sholihatun Sihombing, Bonur Sihombing, Yeni Rafita Simanjuntak, Basaria Sipayung, Romaulina Sipayung Siregar, Ahmad Ihsan Fiqih Siregar, Andi Suhendra Siregar, Jefri Maulana Handika Siti Aisyah Siti Nurhayati Nafsiah Sitorus, Nurlina Situmorang, Lisbet Sobah, Aini Solihah, Fatimatus Sonita, Anisya Sri Kartikowati Sri Murda Niati Sri Suryani Sri Yeni Puspitasari Srie Wahyuni Suarman Subekti, Atika Diah Suci Amalia Sudarti Sudarti Sudarti Sufri Mashuri Suhada Suhada, Suhada Suhairi Suhairi Suhardi Marli Suhardi Suhardi Sukma Sahadewa, Sukma Sukma, Liana Sulistiowati, Nining Sumaryani Sumaryani sumiyati, Babay Sumiyati Sunnisak, Ria Surya, Mellitania Suryaningsih, Jayanti Suseno, Galih Susi Yusrianti, Susi Sutanto, Vincent Sutrisno, Sutrisno Syafitri, Anggia Syahputra, Arevo Syamsudin Syamsudin Syawal, Syawal Tan, Helen Taqiyah, Yusrah Tasu’ah, Neneng Teuku Mustakim Tirta Albanna, Haikal Tri Pirganta, Ari Tri Suminar Tusiana Dewi Urifianto, Yunia Nandini Usep Suhud Utami, Sri Lestari Utomo, Ainur Alam Budi Uyun, Hanuf Af'idatul Vina, Irvina Astrini Arianti Wahyu Adriansyah Naibaho Wahyu Arta, Rama Wahyu Hidayat Wahyu Prawesthi, Wahyu Walyani, Eko Wantoro Wantoro, Wantoro Wibisono, Mahesa Diaz Wibowo, Fajar Arief Widia Edorita Widiatry, Widiatry Wily, Wily Wisarna, Wisarna Witriyono, Harry Wiwik Handayani Wulantika, Surya Wulantika, Surya Yadi, Dwi Safitri Yadi, Dwi Safitri Yana, Indah Putri Yani Putri, Yani Yanti Yanti Yossinomita Yuli Asmi Rahman Yuli Kurniawati SP, Yuli Kurniawati Yuli Kurniawati Sugiyo Pranoto, Yuli Kurniawati Sugiyo Yuli Kurniawati, Yuli Yuli Utanto Yuli Zukhrina Yulia Darmi Yulianto Yulianto Yunianti, Fifi Yuniar, Pira Yuniarti Yuniarti Yuniarti Yuniarti Yuza Reswan Zakari, Mohd Zaki