p-Index From 2021 - 2026
15.731
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Psikologi Terapan Jurnal Konseling dan Pendidikan JIP (Jurnal Intervensi Psikologi) Jurnal Farmasi Sains dan Komunitas Jurnal Mirai Management Jurnal Ecopsy Jurnal Ilmiah Pendidikan Fisika Desimal: Jurnal Matematika FITRAH:Jurnal Kajian Ilmu-ilmu Keislaman JURNAL ATOMIK Jurnal Kebidanan Tasfiyah Jurnal Ilmiah Keperawatan (Scientific Journal of Nursing) Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Insight : Jurnal Pemikiran dan Penelitian Psikologi JIAFE (Jurnal Ilmiah Akuntansi Fakultas Ekonomi) Jurnal Kreativitas PKM Manuju : Malahayati Nursing Journal Thaqafiyyat : Jurnal Bahasa, Peradaban dan Informasi Islam Warta Penelitian Perhubungan Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS) J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jurnal Pendidikan Surya Edukasi (JPSE) JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) Community Development Journal Psikologi Prima Cognicia SCAFFOLDING: Jurnal Pendidikan Islam dan Multikulturalisme JURNAL TEKNIK Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus Best Journal (Biology Education, Sains and Technology) Jurnal Sains Manajemen dan Bisnis Indonesia Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Science Midwifery RESLAJ: RELIGION EDUCATION SOCIAL LAA ROIBA JOURNAL Abdimasku : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Peduli Masyarakat The Kalimantan Social Studies Journal Jurnal Ilmiah Kesehatan Rustida BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Avicenna : Journal of Health Research Focus : Jurnal Pekerjaan Sosial Indonesia Berdaya Jurnal Pengabdian Kesehatan INTAJUNA: Jurnal Pendidikan, Pengajaran, Bahasa, dan Sastra Arab Jurnal Ilmiah Kebidanan Imelda Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat J.Abdimas: Community Health Jurnal Perak Malahayati : Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Media Informatika Open Access Health Scientific Journal Jurnal Ilmu Kebidanan dan Kesehatan Jurnal Farmanesia Farmasis: Jurnal Sains Farmasi Publicio : Jurnal Ilmiah Politik, Kebijakan dan Sosial Jurnal Kesehatan Bhakti Nagori (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Sehat Rakyat: Jurnal Kesehatan Masyarakat ESENSIA: Jurnal Ilmu-Ilmu Ushuluddin Makara Journal of Technology At-tahsin: Jurnal Manajemen Pendidikan Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka International Review of Practical Innovation, Technology and Green Energy (IRPITAGE) Dharmawangsa: International Journal of the Social Sciences, Education and Humanitis INJURITY: Journal of Interdisciplinary Studies Jurnal Manajemen Rekayasa dan Inovasi Bisnis Jurnal Inovasi Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Prosiding Seminar Informasi Kesehatan Nasional Publish : Basic and Applied Research Publication on Communications Jurnal of Community Health Development (JCHD) Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Ranah Research : Journal of Multidisciplinary Research and Development Herbal Medicine Journal Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Nusantara Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Economics, Business, Management, Accounting And Social Sciences TOFEDU: The Future of Education Journal JIP (Jurnal Intervensi Psikologi) JAZIRAH: JURNAL PERADABAN DAN KEBUDAYAAN Musala : Jurnal Pesantren dan Kebudayaan Islam Nusantara Journal Of Health Innovation And Community Services Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar Abdinesia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Enigma in Cultural paradigma agribisnis Da'watuna: Journal of Communication and Islamic Broadcasting Jurnal Jalan Jembatan Jurnal ABDIMAS MUTIARA Jurnal Malikussaleh Mengabdi Jurnal Mahasiswa Kesehatan Maneggio jurnal Ilmu Sosial Jurnal Dieksis ID Hayak Bamara: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Solusi Masyarakat Dikara JIDAN (Jurnal Ilmiah Bidan) Stikes Pelita Ilmu Depok Al-Mizan : Jurnal Ekonomi Syariah Transformasi Manageria: Journal of Islamic Education Management Konstruktivisme : Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Afeksi: Jurnal Psikologi Jurnal SMART Kebidanan Jurnal Keislaman Jurnal Pengabdian Masyarakat Kesehatan Terkini Journal of Research on Community Engagement Global Ten Public Health and Nursing Journal Warta Penelitian Perhubungan As-Sulthan Journal of Education Jurnal Pendidikan Guru Profesional Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, dan Bisnis
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search
Journal : Jurnal ABDIMAS MUTIARA

SOSIALISASI HASIL RISET YANG DIDESIMINIKASIKAN KE FORUM KEWIRAUSAHAAN PEMUDA SUMATERA UTARA Maimunah, Siti; Nasution, Zuhairiah; Purwandari, Vivi; Amila, Amila; Simanjuntak, Helen Anjelina
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 2 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Forum Kewirausahaan Pemuda (FKP) merupakan komunitas wirausaha Nasional yang menyebar disetiap provinsi di Indonesia, yang annggotanya memiliki usaha berusia 17-45 Tahun. FKP terdapat juga di Sumatera Utara, terdiri dari berbagai bidang usaha yaitu kategori kuliner, industri jasa, kreatif, sosial wirausaha, dan technopreneur. Namun beberapa kendala yang dialami oleh wirausaha di FKP adalah kurangnya informasi mengenai langkah-langkah pengurusan perizinan PIRT dan sertifikasi halal, serta produk yang dihasilkan juga masih dibutuhkan edukasi kembali agar mendapatkan hasil produk yang menarik dan tahan lama serta memahami alur proses perizinan. Sedangkan hasil riset perguruan tinggi masih banyak juga yang belum menemukan mitra untuk hilirisasi hasil risetnya dalam sebuah produk yang bisa bermafaat untuk masyarakat dan dapat dikomersilkan. Tujuan kegiatan program PKM untuk memberdayakan, menguatkan partisipasi anggota FKP dalam proses perizinan, optimalisasi hasil riset perguruan tinggi (PT), sosialisasi dengan memberikan informasi mengenai kerjasama hasil riset dengan mitra yang sesuai untuk peningkatan nilai tambah dan komersialisasi. Optimalisasi sosial media sebagai sarana promosi, Metode pendekatan yang digunakan menjalin kerjasama dengan mitra, instansi terkait, metode pendidikan, teknologi tepat guna, metode sosialisasi, pelatihan pengemasan dan metode pendampingan perijinan PIRT dan Halal MUI. Hasil, Pelaksanaan PKM dilakukan di bulan Juni 2021, Hasil sosialisasi mendapatka respon baik dari mitra, dengan bersedianya mereka untuk membantu menyampaikan informasi ke anggotanya dan dari 40 peserta hanya 10 UKM yang sudah memiliki P-IRT dan 5 usaha yang sudah memiliki Label halal MUI, mitra memahami pentingnya inovasi untuk produknya dan perlunya proses higienis dan safety saat proses penjamah makanan, produksi, dan pengemasan.
PEMANFAATAN AIR NIRA DALAM INDUSTRI MENJADI PRODUK NATA DI LKP MEMO Sapitri*, Alfi; NST, Zuhairiah; Marbun, Eva Diansari; Maimunah, Siti
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 2 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Nata pinnata merupakan selulosa sintetik yang terbentuk dari proses fermentasi air nira dan bakteri Acetobacter xylium untuk pembentukan selulosa. Nata dibuat dengan memanfaatkan substrat air nira untuk difermentasikan secara aerob oleh bakteri Acetobacter xylium. Tujuan dari pelatihan ini memberikan pengetahuan dan pengalaman bahwa ada alternatif pengelolahan nira dan jenis nata selain dari kelapa kepada LKP Memo. Metode yang dilakukan dalam kegiatan ini adalah ceramah dan diskusi. Solusi yang ditawarkan berupa : 1. Kondisi kelompok mitra, 2. Merumuskan masalah, 3. Merumuskan solusi, 4. Penyuluhan, 5. Pelatihan, 6. Pelaksanaan oleh kelompok mitra, 7. Pendampingan dan evaluasi. Kegiatan pengabdian masyarakat diikuti oleh 30 peserta. Hasil data kegiatan pengetahuan kategori baik sebanyak 22 orang (73,33%), kategori cukup berjumlah 5 orang (16,67%) dan kurang sebanyak 3 orang (10%). Hasil evaluasi minat peserta terhadap kegiatan sebesar 93,33%, peserta puas dengan kegiatan sebesar 96,68%, kebermanfaatan kegiatan sebesar 96,68%. Pemanfaatan air nira dalam industri menjadi produk nata memberikan dampak kepada peserta UKM LKP Memo untuk memproduksi nata pinnata sebagai produk olahan makanan peganti nata de coco untuk dipasarkan.
PENYULUHAN KANDUNGAN KAFEIN BUBUK KOPI YANG DIPEROLEH DARI SIDIKALANG Supartiningsih, Supartiningsih; Maimunah, Siti; Chandra, Devina
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sidikalang merupakan salah satu penghasil kopi di Indonesia. Tanaman kopi jenis arabica yang terdapat di Kota Sidikalang ada dua jenis yaitu dengan batang tinggi dan batang rendah. Kopi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti menstimulasi susunan syaraf pusat, dengan efek menghilangkan rasa letih, mengantuk dan juga meningkatkan daya konsentrasi. Namun pada penggunaan kafein secara berlebihan dapat menimbulkan debar jantung, gangguan lambung dan tangan gemetar. Kadar kafein dalam kopi yang beredar di pasaran berbeda-beda, karena adanya campuran bahan lainnya. Untuk itu, badan standarisasi nasional (BSN) telah menetapkan standar untuk kadar kafein dalam bubuk kopi yaitu 0,455%-2% b/b (SNI 01- 3542-2004), sehingga jika ada kopi yang mengandung kadar kafein yang tinggi perlu dilakukan dekafeinasi, untuk menekan aktivitas kafein di dalam tubuh. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk memberikan informasi kadar kafein dari bubuk kopi yang berasal dari kota Sidikalang. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk penyuluhan kandungan kafein kopi yang diperoleh dari kota Sidikalang, memiliki kadar kafein memenuhi persyaratan Standar Nasional Indonesia yang aman untuk dikonsumsi dan berkhasiat dalam meningkatkan kesehatan. Kesimpulan bahwa penyuluhan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari para guru dan siswa SMA N 17 MEDAN. Masyarakat sekitar mendapatkan informasi serta pengetahuan dan menerapkan informasi tersebut bagi keluarga.
EDUKASI PENGARUH VARIASI WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ETANOL HASIL FERMENTASI SINGKONG KUNING (Manihot utillissima Pohl) Maimunah, Siti; Nurbaya, Siti; Marpaung, Jon Kenedy
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Singkong merupakan komoditas hasil pertanian yang banyak ditanam di indonesia dan merupakan sumber karbohidrat penting setelah beras dengan kandungan 34,7%. Singkong kuning biasanya disajikan dalam bentuk tape melalui suatu proses fermentasi. Pada proses fermentasi pembuatan tape singkong, pencapaian titik optimum fermentasi yang mengakibatkan tape singkong harus segera dikonsumsi. Pembentukan etanol pada proses fermentasi membutuhkan waktu yang lebih lama. Jika fermentasi terjadi lebih lama maka nutrisi pada singkong tersebut akan habis. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk memberikan informasi dan edukasi pengaruh variasi waktu fermentasi terhadap kadar etanol hasil fermentasi singkong kuning (Manihot utillissima Pohl). Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk penyuluhan kepada masyarakat pengaruh variasi waktu fermentasi terhadap kadar etanol hasil fermentasi singkong kuning (Manihot utillissima Pohl). Kesimpulan bahwa penyuluhan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari pemerintah setempat Kelurahan Gedung Johor, Kecamatan Medan Johor Kota Medan, masyarakat sekitar mendapatkan informasi serta pengetahuan dan menerapkan informasi tersebut bagi keluarga dan masyarakat lainnya.
EDUKASI PENINGKATAN ASAM AMINO PADA TAPE KETAN HITAM DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS Maimunah, Siti; Sinarsi, Sinarsi; Wiratma, Dicky Yuswardi
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 1 No. 2 (2020): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tape ketan memiliki kandungan asam amino 3,8 gram/100 gram bahan. Kadar asam amino pada tape ketan masih tergolong rendah, sedangkan asam amino sendiri merupakan zat makanan untuk pertumbuhan tubuh. Buah nanas mengandung enzim bromelin. Enzim ini merupakan salah satu enzim protease yang dapat menghidrolisa protein, oleh karena itu dapat meningkatkan kadar asam amino. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk memberikan informasi dan edukasi peningkatan asam amino pada tape ketan hitam dengan penambahan sari buah nanas. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk memberikan edukasi dan sosialisasi masyarakat tentang peningkatan asam amino pada tape ketan hitam dengan penambahan sari buah nanas. Semakin tinggi volume sari buah nanas yang ditambahkan maka semakin tinggi pula kadar asam aminonya. Sehingga perlu dilakukan edukasi kepada masyarakat bahwa penambahan sari buah nanas dapat meningkatkan asam amino pada tape ketan hitam,yang baik bagi kesehatan. Kesimpulan bahwa sosialisasi terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari pemerintah setempat Dusun 14 Desa Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli, Sumatra Utara, Indonesia.
PENGAYAAN PERANAN BAKTERI YANG MENGUNTUNGKAN DALAM PRODUKSI YOGURTH Maimunah, Siti; Sapitri, Alfi; Zuhairiah, Zuhairiah
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 1 No. 2 (2020): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Produk-produk olahan susu telah diketahui memegang peranan penting dalam makanan manusia diberbagai negara. Mutu protein susu setara dengan protein pada daging dan telur. Protein susu sangat kaya akan lisin, yaitu salah satu asam amino esensial yang sangat dibutuhkan tubuh. Pada pembuatan yogurth dilakukan proses fermentasi dengan memanfaatkan bakteri asam laktat. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk memberikan penyuluhan dan informasi peranan bakteri yang menguntungkan dalam produksi yogurth. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat secara keseluruhan kegiatan berjalan dengan baik dan sesuai dengan perencanaan. Semua pihak dapat bekerjasama dengan baik. Para peserta begitu antusias dan berpartisipasi aktif dalam setiap sesi dan mengikuti sampai akhir. Hasil Organoleptik yang dilakukan meliputi yaitu warna, tekstur, rasa, aroma yang dilakukan oleh 18 sukarelawan. Pentingnya memperkenalkan pengolahan produk susu sapi murni dengan penambahan bakteri probiotik menjadi minuman fermentasi yang baik dikonsumsi untuk pencernaan tubuh.
PENGENALAN PEMANFAATAN TANAMAN YANG BERPOTENSI OBAT DARI FAMILY Rutaceae PADA KELOMPOK IBU PENGAJIAN MEDAN Maimunah, Siti; Zuhairiah, Zuhairiah; Sapitri, Alfi
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Medan Helvetia, banyak ditumbuhi tanaman family Citrus jenis daun jeruk purut (Citrus hystrix) yang bermanfaat sebagai obat tradisional sebagai bahan aroma bumbu masakan sehari-hari. Daun jeruk purut terdapat dikota tersebut tetapi sering sekali hanya dibairkan kering, layu, mati, bahkan dibuang. Padahal nilai dari daun ini sangat besar jika dikembangkan tidak hanya lembaran daun jeruk purut dan buahnya yang terkadang tidak digunakan tetapi sebagai produk farmasi. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan informasi dan pengenalan pemanfaatn tanaman yang berpotensi sebagai obat dari family Rutaceae pada kelompok ibu pengajian Medan. Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode persiapan, menjalin kerjasama dengan mitra, instansi terkait, kegiatan di Yayasan Muslimah, Medan Helvetia, evaluasi, laporan dan publikasi. Dari hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini hanya 10% peserta pernah mengikuti kegiatan yang sama. Sebanyak 80% peserta memperoleh manfaat dari kegiatan ini dan 80% komitemen akan membantu orang lain dalam menyebarluaskan informasi penting yang mereka dapat pada waktu kegiatan ini.
Peningkatan Mutu Ketahan Pangan Berbasis Bioteknologi Pada Komunitas Ikatan Boga Indonesia Di Medan Sumatera Utara Maimunah, Siti; Sapitri, Alfi; Simanjuntak, Helen Anjelina
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 3 No. 2 (2022): JURNAL ABDIMAS MUTIARA (IN PRESS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ikatan Boga Indonesia (IKABOGA) merupakan komunitas wirausaha khusus dibidang kuliner yang menyebar di setiap provinsi di Indonesia, anggotanya terdiri dari Ibu rumah tangga yang membantu perekonomian keluarga melalui usaha kuliner. IKABOGA terdapat juga di Sumatera Utara. Namun, beberapa kendala yang dialami oleh wirausaha di IKABOGA adalah kurangnya informasi mengenai langkah-langkah pengurusan perizinan PIRT dan sertifikasi halal, serta produk yang dihasilkan juga masih dibutuhkan edukasi kembali agar mendapatkan hasil produk yang menarik dan tahan lama serta memahami alur proses perizinan. Sedangkan hasil riset perguruan tinggi masih banyak juga yang belum menemukan mitra untuk hilirisasi, terutama dalam pengolahan pangan seperti sambal, rendang yang bisa dikemas dalam produk kalengan dan tahan lebih lama tanpa bahan pengawet sehingga dapat dikomersilkan. Tujuan kegiatan program PKM untuk memberdayakan, menguatkan partisipasi anggota IKABOGA dalam proses perizinan, optimalisasi hasil riset perguruan tinggi (PT), sosialisasi dengan memberikan informasi mengenai kerjasama hasil riset dengan mitra untuk peningkatan nilai tambah dan komersialisasi. Optimalisasi sosial media sebagai sarana promosi, Metode pendekatan yang digunakan edukasi secara luring dan daring, menjalin kerjasama dengan mitra, instansi terkait, metode pendidikan, teknologi tepat guna, metode sosialisasi, pelatihan pengemasan dan metode pendampingan perijinan PIRT dan Halal MUI. Hasil, Pelaksanaan pengabdian masyarakat dilakukan di bulan juni 2022, Hasil pengabdian masyarakat ini mendapatkan respon baik dari mitra, dengan bersedianya mereka untuk membantu menyampaikan informasi ke anggotanya dan dari 30 peserta hanya 12 UKM yang sudah memiliki P-IRT dan 5 usaha yang sudah memiliki Label halal MUI, mitra memahami pentingnya inovasi untuk produknya dan perlunya proses higienis dan keamanan pangan saat proses penjamah makanan, produksi, dan pengemasan.
Sanitasi Bahan Baku dan Peralatan Dalam Mencegah Kontaminasi Mikrobiologi pada Kelompok UKM di Medan Maimunah, Siti; Andre Prayoga
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 5 No. 1 (2024): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

FKMI merupakan Forum Komunikasi Muslim Indonesia di Medan, Sumatera Utara. Merupakan salah satu kelompok UKM di Medan. Anggotanya terdiri dari ± 20 UKM yang megikuti bazar halal food. UKM yang produktif dengan misi membantu perekonomian keluarga melalui usaha. Namun, beberapa kendala yang dialami oleh kelompok “FKMI” adalah masih minimnya pengetahuan dari beberapa anggotanya mengenai sanitasi higienitas peralatan seperti air yang digunakan untuk sanitasi peralatan, pencucian bahan baku, agar terhindar dari cemaran mikrobiologi, rumah produksi yang masih menyatu dengan rumah tangga sehingga terkendala dalam pengurusan BPOM. Sebagian belum memahami alur proses perizinan. Tujuan kegiatan program PKM untuk memberdayakan, menguatkan partisipasi anggota kelompok FKMI dan mengedukasi pentingnya memahami dalam peningkatan mutu bahan baku pangan dari air yang digunakan yang memenuhi standarisasi yang diperbolehkan oleh Permenkes RI. Mengetahui peralatan yang digunakan saat proses produksi yang sesuai dengan standart pengurusan ijin BPOM. serta syarat dalam penyusunan sistem jaminan produk halal dan BPOM dapat terpenuhi. Metode pendekatan yang digunakan edukasi secara luring, menjalin kerjasama dengan mitra, metode pendidikan, penyusunan BPOM dan SJPH, metode workshop. Hasil, Pelaksanaan pengabdian masyarakat dilakukan di bulan November sampai dengan Desember 2023, Hasil pengabdian masyarakat ini mendapatkan respon baik dari mitra, dengan bersedianya UKM dengan produk frozen seperti bakso, dimsum, mpek-mpek, kebab, risol, dan sambel kemasan untuk mengikuti workshop edukasi sanitasi bahan baku dan peralatan peralatan dalam mencegah kontaminasi mikrobiologi pada produk kemasan.mengedukasi UKM menyampaikan informasi ke anggotanya, mitra memahami pentingnya sanitasi dalam proses pengolahan bahan baku untuk memperlama daya simpan produk, menggunakan kualitas air yang memenuhi standarisasi PERMENKES RI No.32 Tahun 2017 pangan yang diperboehkan saat proses produksi. Dari 20 anggota FKMI, semuanya sudah memiliki legalitas izin usaha (NIB),dan sertifikasi Halal. Dan 2 UKM sudah memiliki BPOM.
HEART HEALTH AWARENESS: MENUMBUHKAN KESADARAN MASYARAKAT TENTANG KESEHATAN JANTUNG DI KLINIK PRATAMA NUSANTARA KESEHATAN Prayoga, Andre; Fitri, Raissa; br Ginting, Grace Anastasia; Waruwu, Syukur Berkat; Utama, Rezza Fikrih; Maimunah, Siti
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 6 No. 2 (2025): JURNAL ABDIMAS MUTIARA (IN PRESS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/jam.v6i2.6134

Abstract

Latar belakang: Penyakit jantung masih menjadi penyebab utama kematian di Indonesia dan dunia. Kurangnya pemahaman masyarakat terhadap faktor risiko serta pencegahan penyakit jantung menjadi latar penting untuk dilakukan edukasi kesehatan..Tujuan: Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya menjaga kesehatan jantung. Metode: Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 23 Mei 2025 di Klinik Pratama Nusantara Kesehatan, Jalan Bakti Luhur No. 17 Medan. Sasaran kegiatan adalah masyarakat sekitar lokasi kegiatan. Kegiatan terdiri dari edukasi kesehatan jantung, pemeriksaan tekanan darah, pengukuran denyut nadi, serta sesi konsultasi oleh dosen dan mahasiswa Program Studi Profesi Apoteker Universitas Sari Mutiara Indonesia. Hasil: Kegiatan ini diikuti oleh ±50 orang peserta dengan antusiasme tinggi. Lebih dari 30% peserta memiliki tekanan darah tinggi namun belum pernah mendapatkan edukasi atau pemeriksaan sebelumnya. Setelah dilakukan edukasi, terjadi peningkatan pemahaman peserta terhadap faktor risiko dan pencegahan penyakit jantung berdasarkan hasil evaluasi singkat. Kesimpulan: Kegiatan edukasi kesehatan jantung ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan kesadaran masyarakat, dan dapat dijadikan model untuk kegiatan promotif-preventif berkelanjutan di komunitas.
Co-Authors 'Aini, Luthfah Eta -, Riswinarno -, Rusdianingseh Abdul Muhith Achmad Husen Achmad Maulidi Adiansyah Adiansyah, Adiansyah Adnani, Soraya Afandi, Mujad Didien Afib Rulyansah Afiyah, R. Khairiyatul Aghsila Hasma Marbun Agustiani, Mia Dwi Agustina Akhmadi Akhmadi Alfi, Sapitri Alviyanti, Ramadita Nur Anas Fadli Wijaya Anatasta, Lingga Andi Ahmad Fahrul Raqib Andi Dwi Wahyuni Andini Hardiningrum Andre Prayoga Anindita, Reza Yoga Antoni Tampubolon, Antoni Anwar, Muhammad Saidun Aprianto, Rizal Aprilliantoni , Aprilliantoni AR, Khairina Ardhana, Adrian Ardiansyah, Lalu Dwi Satria Arif Rahman Hakim Arisandi, Desy Asikin, Munawar Aulia, Anisa Ayuningtyas, Fitria Ayuningtyas Badi’ah, Atik Baehaqi Basuki, Edi Pujo Ba’diah, Atik BERDA ASMARA Bima Suryantara br Ginting, Grace Anastasia Budury, Syiddatul Buliali, Joko Lianto Burhan Ma'arif Chairul Saleh Chandra, Devina Choirul Umam, Choirul Cut masyithah Damawiyah, Siti Daniel -, Daniel Dara, Riza Permata Dari, Salmiah Wulan Destita Shari Destita Shari Dewi Arianti Dewi, Novita Puspita Dian Arisetya, Dian Dian Putri, Yohana Dicky Yuswardi Wiratma Djudiyah Djudiyah Dudung Abdurahman, Dudung Dyna Grace Romatua Aruan Eka Margareta Sinaga Ekayamti, Endri Elgina, Silvy Erwan Efendi Evi Hasnita Evy Ernawati, Evy Fahtiani, Tasya Faizah, Annissa Nur Fanani, Muhammad Farih Fatmawati, Sri Wahyuni Febriani, Arum Febriyanti, Lidia Febriyanti, Siti Nurhaliza Fibarzi, Wiza Ulfa Fidyatun Nisa Fihuda, Destiya A. P. Firda Fibrila Fitri, Raissa Fitria Ayuningtyas Fitria Ayuningtyas, Fitria Ayuningtyas Fitriasari, Andikawati Fitriyanti Fitriyanti Fuadi, Fauzan Ginting, Mandike Gloria, Rifka Gunarmi Gunarmi Gunarmi, Gunarmi Hadi, Selasih Putri Isnawati Hakim, Riska Hakim, Riska Ismawati Hanafi, Inanta Lubis Maulana Hanifiyah, Fitroh Harefa, Karnerius Hasan Abdul Rozak Hasanah, Jannatun Hatmanti, Nety Mawarda Hayati, Cut Nurul Hazlinda, Nurul Helen Anjelina Simanjuntak Hendryani A. Putri Heni Pujiastuti Herawati Herawati Hery Widijanto Hidaayah, Nur Hidayati, Zuhriyah Hidayati, Zuhriyyah Hilaliyah, Ilal Holifah, Siti Nur Holilah Holilah, Holilah Hulu, Arifin I Made Sarjana Ikhsan, Ahmad Mufti Ima, Arima Ima, Muslimah Imam Sonny, Imam Indah Purnamasari Indrawan, Rully Irennius Girsang, Vierto Irhamudin, Irhamudin Isnaeni Nur, Ririn Isnawati Hadi, Selasih Putri Issabella, Chentia Misse Jajuk Herawati Jauharotur Rihlah Jayadi, Ruslan Jumriani, Jumriani Kaesa Siska Hapsari, Shafira Kamaliyah, Indy Khafid, M. Khafid Khairunnisak Khairunnisak, Khairunnisak Khairussalam, Khairussalam Khohaerudin, Muhamad Khoirun Niam Kiki Novritalia Kiki Novritalia, Kiki Kristiarini, Juda Julia Kusaeri Kusaeri Kustiawati Ningsih Kusuma, Novy Oktaviandri Kusumaningsih, Ani Kuswati, Atik S Kuswati, Atik S. Latifah, Zuhrotul Lestari, Mutiara Dwi lestari, Palentini Dwi Lestari Lidya Rosnita Lina Yumna Taj Talitha Lubis, Syaiful Akhyar Lukitaningtyas, Dika Lusiani, Luluk M Syaifuddin M. Afif Hilmi M. Shodiq M. Shodiq M.shodiq, M.Shodiq Ma'mun, Sukron Malyuna, Sita Isna Mangestuti Agil Mangoto, Sela Mariana Manurung, Kesaktian Manurung, Nabelia Utami Marbun, Eva Diansari Mariani, Siti Marpaung, Jon Kenedy Masita, Elly Dwi Masita Mawarda Hatmanti , Nety Mawarda Hatmanti, Nety Mayasari, Ulfayani Meilina Ratna Dianti Mislika, Mislika Misutarno, Misutarno Mohammad Shoimus Sholeh Muhammad Ikhwani Muhammad Irfan muhammad rizky, muhammad Muslikh, Faisal A. Musrifah, Andriya Syahriyatul Mustakim Mustakim Mustofa Mustofa Mutiani Mutiani Mutiurrohman, Achmad Nabila Putri Amanda Nadiroh Nanda Fadhilah Witris Salamy Nasution, Pandapotan Nata Hendriati Navelia, Zesica Intan Navy Tri Indah Sari Ngatirah Ngatirah, Ngatirah Ni'matuzahroh Ni'matuzahroh Ningrat, Lalu Arjuna Ningrum, Muthi’ Dwika Ninik Murtiyani Nisaa', Choirun Nita Pujianti Norin, Husni Noventi, Iis Novi Anisa Hidayati Nunuk Suryanti Nur Ainiyah Nur Hasan, Yuliono Trika Nuralpisah, Nuralpisah Nurfebruary, Nanda Sitti Nurliana Cipta Apsari Nursyifa Sofian, Dara Nurul Hamidah, Nurul Oktavyona, Vega Lynda oktobriariani, Rona Riasma O Pabidang, Siswanto Pangesti, Tania Perdana, Dimas Anugerah Pramana, Cipta Pramasti, Diva Khofiffah Zanuar Prastiyo, Imam Pratama, Harji Anggia Pratiwi, Sandra Sabgi Prayoga, Andre Prida Ayudianti Prih Raharjo, Efendhi Puguh Prasetyo Purba, Roberto Roy Purba, Santi Widya Purwandari, Vivi Purwanti, Nunik Puspita Rahajeng, Niken Puspitarini, Renny Putri Nabila, Vania Putri, Diva Amalia Putri, Rahmadaniar Aditya Qoidul Khoir Qur’andini, Dalinur Rachim, Hadiyanto Abdul Radjab Tampubolon Rahma, Enika Rahmawati, Linda Puteri Rahmi Annisa RANI RANI, RANI Rayhana, Rayhana Retno Firdiyanti Reza Widyasaputra ridhaa, Ridha Safitri Rifa’i, Rifa’i Rifqi Khairul Anam Rinci Kembang Hapsari Riska Puspitasari Risnawati Risnawati Riyanarto Sarno rohaeti, rohaeti Rohmawati, Riska Romadhona, Prima Juanita Rossa, Handita Emilia Rusdianinseh Rusliani, Dian Monalisa safitri, Reza Safitri Sahabudin Sahabudin, Sahabudin Saidah, Nisfatul L. Saiyidah Mahtari Sandi, Yudisa Diaz Lutfi Santi Widya Purba, Santi Widya Purba Sapitri*, Alfi Sapitri, Alfi Sari, Putri Diana Sari, Ratna Yunita Sari, Shintya Terisna Sari, Yenni Permata Satriawan, Rodi Savitri, Ardyarini Dyah Sembiring, Evarina Septianingrum, Yurike Shanty Komalasari, Shanty Shidiq Ghozali, Hairis Shodiq, M Shodiq, M. Shodiq Sianipar, Artha Yuliana Sigit Sardjono Silitonga, Maringan Silvi, Putri Maisya Simarmata, Yettrie Sinarsi Meliala Siswanto Siti Nur Hasina Siti Nurbaya Siti Zulaikha Sitompul, Erly Sitorus, Cahaya Amalia Sitorus, Elly Sitorus, Elly Nurita Sofa Amalia Sofia Soleha, Nurmaidatus Sri Purwanti Nasution, Sri Purwanti Subaris Kasjono, Heru Subiyakto, Bambang Subiyanto, E. Didik Sulistyorini Sulistyorini, Sulistyorini Sulman, Sulman Sunartono sunartono sunartono Supartiningsih - - Suparto Suparto Suryani Hardjo Susaldi, Susaldi Susani, Eka Susanti Prasetyaningrum Suwandayani, Beti Istanti Suyidno Suyidno Syabani, Muhammad William Syafriani Syafriani, Syafriani Syaharuddin Syaifudin, Mokhamad Syamsuriyati, Syamsuriyati Syapitri, Henny Syukur Berkat Waruwu Tamami, Badrut Tambunan, Formaida Tampubolon, Lindawati Farida Thaib, Cut Masyithah Tina Afiatin Tirtana, Arif Titus Kristanto Tukan, Damiana Maria Jari Tukan Turnip, Icha Wahyuni Tutut Gayanti Utama, Rezza Fikrih Vierto Vinda Setia Nita, Vinda Setia Wafa, Muhammad Ali Wahyudi, Andika Wardani, Erika Martining Widarti Lestari, Maria Yosephin Widiyanti, Rohani Wijayanti, Lono Wijayanti, Margaretha Yuni Wijayanti Winata, Sukma Ali Winoto, Priyo Mukti Pribadi Wirda Anggraini Wirebakti, Lalu Muhamad Subuh Yanis Kartini Yanti, Surfin Putri Yen Yen Ari Indrawijaya Yohana Dian Putri Yohana Dian Putri, Yohana Yosy Cinthya Eriwaty Silalahi Yuhdi Fahrimal Yuliana, Artha Yuliani, Istri yuliastuti, rika Yulivantina, Eka Vicky Yunita, Amalia Rizki Yurina Yurina Yusniar, Yusniar Yustina Ananti, Yustina Zai, Andi Kristian Faatulo Zai, Fajarman Zailani , Rinawati Zaitun Zaitun Zakfikam, Suparto Zayani, Zayani Zuhairiah Nasution, Zuhairiah Zulfikri Zulfikri, Zulfikri