p-Index From 2021 - 2026
29.251
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Gizi Jurnal Pembangunan Wilayah dan Kota NUTRIRE DIAITA Journal of Tropical Soils Techno.Com: Jurnal Teknologi Informasi Jurnal Akuntansi dan Sistem Teknologi Informasi Wacana, Jurnal Sosial dan Humaniora Jurnal Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer PROFIT : Jurnal Administrasi Bisnis Telematika Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management) EKOMBIS REVIEW: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis Journal Of Teaching Of English REFLEKSI EDUKATIKA Jurnal Terapan Abdimas Journal of Information System Public Health of Indonesia Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Journal of Language and Literature Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual Sinkron : Jurnal dan Penelitian Teknik Informatika AGRIKAN Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Manajemen Indonesia Omni-Akuatika Kesmas Indonesia: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat INTENSIF: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Penerapan Teknologi Sistem Informasi Pendas mahakam : jurnal pendidikan dan pembelajaran Sekolah Dasar Jurnal Pilar Nusa Mandiri English Community Journal Acta Pharmaciae Indonesia : Acta Pharm Indo Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia AcTion: Aceh Nutrition Journal Jurnal SOLMA Jurnal Noken: Ilmu-Ilmu Sosial Jurnal Biologi Tropis Visipena Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan Jurnal Akuatiklestari PEDAGOGIK : JURNAL PENDIDIKAN Window of Health : Jurnal Kesehatan Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Chemistry Indonesian Journal of Chemical Research International Journal of Language Teaching and Education SENTRALISASI Jurnal Kolaboratif Sains Bunda Edu-Midwifery Journal (BEMJ) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Inovasi Pendidikan Fisika dan Integrasinya Jurnal Basicedu Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran International Journal of Supply Chain Management VOX EDUKASI: Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Jurnal Dunia Kesmas Manuju : Malahayati Nursing Journal Jurnal Ilmiah Kesehatan Media Husada Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan YUME : Journal of Management JMIE (Journal of Madrasah Ibtidaiyah Education) Jambura Journal of Community Empowerment Jambura Journal of Food Technology Jambura Nursing Journal Jurnal Ilmiah Mandala Education (JIME) JUPE : Jurnal Pendidikan Mandala EDUKATIF : JURNAL ILMU PENDIDIKAN JFIOnline Jurnal Pendidikan Kedokteran Indonesia: The Indonesian Journal of Medical Education UPEJ Unnes Physics Education Journal Jurnal Kesehatan Jurnal Formil (Forum Ilmiah) Kesmas Respati Jurnal Sehat Mandiri Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal Jurnal Administrasi dan Manajemen Bravo's : Jurnal Program Studi Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Viva Medika: Jurnal Kesehatan, Kebidanan dan Keperawatan Jurnal Mangifera Edu Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Borneo Nursing Journal (BNJ) Jurnal Muara Sains, Teknologi, Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Jurnal Keperawatan Widya Gantari Indonesia INTERACTION: Jurnal Pendidikan Bahasa Jurnal JKFT J-Kesmas: Jurnal Kesehatan Masyarakat (Indonesian Journal of Public Health) NURSING UPDATE JURNAL ILMIAH ILMU KEPERAWATAN Jurnal Keperawatan Malang (JKM) Seltics Journal: Scope of English Language Teaching, Literature and Linguistics Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia JURNAL PENELITIAN PERAWAT PROFESIONAL JAS (Jurnal Agri Sains) Journal of Telenursing (JOTING) Akubis: Jurnal Akuntansi dan Bisnis Science Midwifery Journal of Borneo Holistic Health JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia) Indonesian Journal for Social Responsibility Science Map Journal Molluca Journal of Chemistry Education (MJoCE) JOURNAL OF RESEARCH IN PUBLIC HEALTH SCIENCES Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Getsempena English Education Journal Mitra PGMI: Jurnal Kependidikan MI English Teaching and Linguistics Journal (ETLiJ) Jurnal farmasi UIN Alauddin Makassar Pena Medika : Jurnal Kesehatan Tangible Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Pendidikan Guru Ainara Journal (Jurnal Penelitian dan PKM Bidang Ilmu Pendidikan) Borneo Educational Journal (Borju) Jurnal Cakrawala Promkes Jurnal Kesehatan Tambusai Journal of Applied Computer Science and Technology (JACOST) Jo-ELT (Journal of English Language Teaching) Fakultas Pendidikan Bahasa dan Seni Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris IKIP Jurnal Farmasi dan Sains Indonesia (JFSI) MAHESA : Malahayati Health Student Journal Jumat Informatika: Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Midwifery Care Jurnal Manajemen Retail Indonesia (JMARI) Journal of Vocational Nursing JEMBATAN (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Bisnis, Auditing, dan Akuntansi) JURNAL MITRA PRIMA Journal of Experimental and Clinical Pharmacy (JECP) Abditeknika - Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal EduHealth Idea Pengabdian Masyarakat Jurnal Nasional Holistic Science Jurnal Penelitian Inovatif An Idea Health Journal J-KIP (Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan) AUD Cendekia: Journal of Islamic Early Childhood Education Indonesian Journal of Innovation Studies Jurnal Impresi Indonesia INTERNATIONAL JOURNAL OF EDUCATION, INFORMATION TECHNOLOGY, AND OTHERS Unnes Journal of Mathematics Window of Nursing Journal COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Pakem : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Pedagogy : Jurnal Pendidikan Matematika PIWURUK: Jurnal Sekolah Dasar Social Landscape Journal Jurnal Pengabdian Mandiri Borneo Community Health Sevice Journal Journal of Language, Literature, and Arts (JoLLA) Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan Lamahu: Jurnal Pengabdian Masyarakat Terintegrasi Progressive of Cognitive and Ability Edukasiana: Jurnal Inovasi Pendidikan Jurnal Basicedu SWARNA Jurnal PADE: Pengabdian & Edukasi Jurnal Karya Abdi Masyarakat Aurelia: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Indonesia Universal Raharja Community (URNITY Journal) Jurnal Sosial dan Sains Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Journal of Public Health Concerns Neologia: Jurnal Bahasa dan Sastra Indonesia Pharmacy Genius Indonesian Research Journal on Education Innovative: Journal Of Social Science Research Healthcaring: Jurnal Ilmiah Kesehatan Sahabat Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Farmasi Indonesia Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan Journal of Mandalika Literature JAKBS ihyaulum Geosains Kutai Basin HUMANITIS : Jurnal Humaniora, Sosial dan Bisnis Promotor: Jurnal Mahasiswa Kesehatan Masyarakat Jurnal Kala Nea Journal of Education Religion Humanities and Multidiciplinary Jurnal Pengabdian Khairun West Science Social and Humanities Studies Sistem-Among : Jurnal Pendidikan Sekolah Dasar Educare : Jurnal Penelitian Pendidikan dan Pembelajaran BERBAKTI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Agritechpedia: Journal of Agriculture and Technology Jurnal PGSD Indonesia Jurnal Social Society Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir, dan Perikanan Journal of Economic, Management, Business, Accounting Sustainability Dharma Pendidikan Jurnal Terapan Pendidikan Dasar dan Menengah Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Kesehatan Jurnal Pedagogy Journal of International Accounting, Taxation and Information Systems Jurnal Sosialita: Jurnal Kajian Sosial dan Pendidikan Media Riset Bisnis Ekonomi Sains dan Terapan Ulil Albab Jurnal Abdi Mahosada Jurnal Wicara Desa INTERACTION: Jurnal Pendidikan Bahasa Populis: Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Prosiding Seminar Nasional Indonesia Jurnal Penelitian IPTEKS Journal AXEGNAL: Tax and Economic Insights Journal Pena Edukasia Balance: Jurnal Ekonomi Edumaspul: Jurnal Pendidikan
Claim Missing Document
Check
Articles

PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG HIPERTENSI DI UPT PUSKESMAS RANTANG KOTA MEDAN sunarti, sunarti; Kaban, Karmila Br; Ginting, Chrismis Novalinda; Aritonang, Murni; Nurhayati, Eva Latifah
Jurnal Mitra Prima Vol. 7 No. 1 (2025): JURNAL MITRA PRIMA
Publisher : Mitra prima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hipertensi adalah kondisi kronis dengan peningkatan tekanan darah yang berkelanjutan dan menjadi faktor risiko utama penyakit jantung, stroke, serta gangguan ginjal. Penatalaksanaan mencakup terapi farmakologis dan modifikasi gaya hidup, pengurangan natrium, penurunan berat badan, diet seimbang, aktivitas fisik teratur, dan teknik relaksasi. Rendahnya literasi kesehatan masyarakat memperburuk risiko hipertensi. Kegiatan pengabdian ini menggunakan metode sosialisasi dan metode diskusi. Proses sosialisasi diberikan secara langsung. Tim Peneliti mengumpulkan masyarakat di wilayah UPT Puskesmas Rantang, kemudian melakukan penyuluhan secara langsung serta memberikan leaflet tentang hipertensi, selanjutnya Tim memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk bertanya. Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan di Puskesmas Rantang, Kota Medan, berupa edukasi preventif‑promotif. Intervensi ini diharapkan mendorong perubahan perilaku menuju gaya hidup sehat dan menurunkan kejadian hipertensi di tingkat keluarga dan komunitas.
STRATEGI KONFLIK KOGNITIF UNTUK MENGATASI MISKONSEPSI DALAM PEMBELAJARAN REMEDIAL PADA MATERI STRUKTUR ATOM DI SMA SWASTA KARTIKA XIII-1 AMBON Yesayas, Yulianti; Palisoa, Napsin; Sunarti, Sunarti
Molluca Journal of Chemistry Education (MJoCE) Vol 14 No 2 (2024): MJoCe
Publisher : Program Studi Pendidikan Kimia, FKIP, Universitas Pattimura (Chemistry Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Educational Sciences, Pattimura University)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/MJoCEvol14iss2pp104-111

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan miskonsepsi peserta didik pada materi struktur atom menggunakan strategi konflik kognitif dalam pembelajaran remedial di kelas X IPA SMA Swasta XIII-1 Ambon. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pre-experimental with one group pre-test and posh-test design. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah 48 peserta didik dan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 21 peserta didik dalam kelas X IPA Swasta XIII-1 Ambon. Instrument yang digunakan dalam penelitian ini yaitu instrument tes berupa soal tes dan non tes berupa lembar wawancara dan di analisis menggunakan tabel interpretasi hasil Four-tier. Hasil penelitian menunjukan bahwa strategi konflik kognitif efektif dalam mereduksi miskonsepsi. Rata-rata persentase miskonsepsi peserta didik sebelum remediasi adalah 56% termasuk dalam kategori sedang tetapi setelah dilakukan remediasi menggu
Penerapan K-Means untuk Mengklasifikasikan Tingkat Keterampilan Teknologi Informasi dan Komunikasi di Pulau Jawa Handayanna, Frisma; sunarti, sunarti
JOINS (Journal of Information System) Vol. 10 No. 1 (2025): Edisi Mei 2025
Publisher : Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Dian Nuswantoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33633/joins.v10i1.12917

Abstract

Indonesaia tepatnya Pulau Jawa menjadi sentra kegiatan ekonomi, pendidikan, dan teknologi. Seiring berkembangnya teknologi informasi dan komunikasi (TIK), kebutuhan akan keterampilan digital semakin meningkat. Permasalahan penelitian masih ada perbedaan signifikan dalam tingkat penguasaan keterampilan TIK, khususnya pada kelompok usia 15–59 tahun, memiliki akses ke berbagai teknologi modern, TIK sangat vital mendorong perkembangan diwilayah. Penelitian ini bertujuan mengelompokkan tingkat keterampilan TIK remaja dan dewasa usia 15–59 tahun berdasarkan data 2022–2024 dengan metode algoritma K-Means Clustering. Dimana metode ini mampu mengklasifikasikan data pada klaster yang mendasar pada kemiripan karakteristik tanpa memerlukan label kelas. Data dianalisis dan dikelompokkan menjadi klaster keterampilan dari rendah hingga tinggi. Hasil penelitian menunjukkan pola distribusi keterampilan yang dapat menjadi acuan pemerintah dan lembaga pelatihan dalam menyusun program pengembangan kapasitas digital secara lebih merata dan sesuai kebutuhan wilayah. Pendekatan berbasis data ini mendukung peningkatan literasi dan keterampilan TIK secara lebih efisien, tepat sasaran, dan berkelanjutan di Pulau Jawa.
Efektifitas Pendidikan Kesehatan Terhadap Penurunan Nyeri Disminorea Pada Remaja Di SMPN 15 Makassar Sunarti, Sunarti; Sulastri, Andi; Kamaruddin, Mutmainna; Basniati, Andi
Bunda Edu-Midwifery Journal (BEMJ) Vol. 7 No. 1 (2024): Februari 2024
Publisher : Akademi Kebidanan Bunga Husada Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54100/bemj.v7i1.152

Abstract

Background: Dysmenorrhea is menstrual pain felt by women during menstruation, caused by excessive release of prostaglandins. It increases uterine contractions, causing pain during menstruation. Objective: to increase young women's knowledge about disminorhe at SMPN 15 Makassar. Method: This research uses a quasi-experimental type of research with a One Group Pretest and Posttest design. The number of samples as respondents was 20 people taken using total sampling. The research location is at SMPN 15 Makassar. Research results: Analysis using Mc Nemar with p value equal to 0.00 less than 0.05. The level of knowledge before the intervention was given was 16 people (80 percent) had poor knowledge and only 4 people had good knowledge (20 percent), after being given the intervention, only 3 people (15 percent) had poor knowledge and good knowledge increased to 17 people (85 percent). Based on the results of statistical tests, the p value equal to 0.00 less than 0.05, meaning there is a significant influence between providing health education about dysmenorrhea on increasing adolescent knowledge. Health education about dysmenorrhea is effective in increasing the knowledge of young women at SMPN 15 Makassar.
Edukasi Pencegahan Hipertensi di Kelurahan Banguntapan Yogyakarta Sunarti, Sunarti; Nurdini, Astri; Ramadhani, Luthfiah Laily; Rahmawati, Nisa Reno; Kulsum, Zulva Ferdiana
Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Kesehatan Vol. 2 No. 2 (2025): Juni 2025
Publisher : Menara Science Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70109/jupenkes.v2i2.43

Abstract

Hipertensi merupakan masalah kesehatan  yang umumnya terjadi pada kelompok orang dewasa. Hipertensi sering disebut silent killer dan merupakan faktor risiko munculnya penyakit lain seperti penyakit jantung koroner, stroke dan gagal ginjal kronis. Pencegahan hipertensi perlu dilakukan sebagai langkah protektif untuk menurunkan insiden penyakit yang berhubungan dengan hipertensi. Dusun Jaranan merupakan Dusun yang berada di kelurahan Banguntapan Kabupaten Bantul Yogyakarta dengan masalah utama hipertensi. Berdasarkan hasil community diagnosis ditetapkan masalah utama penyakit di dusun Jaranan yaitu Hipertensi. Pengabdian masyarakat ini merupakan rangkaian dari intervensi hasil community diagnosis yang dilakukan di dusun Jaranan RT 4 dan RT 11. Tujuan pengabdian ini memberikan edukasi dalam bentuk penyuluhan kepada masyarakat agar meningkat pengetahuan mereka tentang pencegahan hipertensi Metode  penyuluhan dengan menggunakan kombinasi ceramah dan pemberian kuis. Selain itu dilakukan kegiatan senam kesegaran jasmani bersama warga. Hasil pre test dan post test menunjukkan ada peningkatan pengetahuan  dari 76,00±16,77 SD menjadi 92,90±9.36 SD.  Hasil uji wilcoxon menunjukkan nilai p value 0,00 sehingga dapat disimpulkan ada perbedaan yang signifikan rerata tingkat pengetahuan sebelum dan sesudah pemberian penyuluhan. Simpulan Penyuluhan efektif untuk meningkatkan pengetahuan tentang hipertensi pada masyarakat di RT 4 dan 11 dusun Jaranan Kecamatan Banguntapan Kabupaten Bantul
PEMBERIAN KOMPRES HANGAT JAHE PADA DALAM MENURUNKAN SKALA NYERI PADA PENDERITA RHEUMATOID ARTHRITIS DI PUSKESMAS Laboro, Pratiwinsih; Asfar, Akbar; Ramli, Rahmawati; Sunarti, Sunarti
Jurnal Kesehatan Tambusai Vol. 6 No. 2 (2025): JUNI 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jkt.v6i2.45917

Abstract

Rheumatoid Artritis (RA) merupakan suatu penyakit autoimun secara simetris pada persendian tangan dan kaki yang mengalami peradangan sehingga menyebabkan terjadinya peradangan, nyeri dan dapat menyebabkan kerusakan pada bagian sendi. Salah satu upaya untuk mengurangi nyeri Rheumatoid Artritis yaitu dengan kompres hangat jahe dengan kandungan minyak atsirinya melancarkan peredaran darah dan perandangan pada sendi. Studi kasus ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kompres hangat jahe terhadap penurunan skala nyeri pada penderita Rheumatoid Artritis di wilayah Puskesmas Maccini Sawah Kota makassar. Metode penelitian ini menggunakan studi kasus dengan subjek kasus pasien hipertensi. Metode pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Lokasi penelitian studi kasus yaitu pada pasien rheumatoid arthritis Ny.T di Puskesmas Maccini Sawah Kota Makassar. Wawancara dan observasi dilakukan dalam bentuk pemberian asuhan keperawatan secara menyeluruh, mencakup tahapan pengkajian, penegakan diagnosis keperawatan, perencanaan intervensi, implementasi, dan evaluasi. Hasil implementasi penerapan intervensi terapi kompres hangat jahe dalam menurunkan skala nyeri Ny.T menunjukkan bahwa terjadi penurunan skala nyeri sebelum pemberian terapi yaitu skala nyeri 5 (nyeri sedang) dan setelah pemberian terapi yaitu skala nyeri 2 (nyeri ringan). Berdasarkan data tersebut penerapan intervensi terapi kompres hangat jahe dalam menurunkan skala nyeri Ny.T efektif.
Akuntabilitas dan Transparansi Pengelolaan Dana ZIS pada BAZNAS Kota Makassar Sunarti, Sunarti; Ayu Gustiningsih, Diah; Ramlah, ST
Tangible Journal Vol. 10 No. 1 (2025): Vol.10 No.1, Juni 2025
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) STIE Tri Dharma Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53654/tangible.v10i1.602

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui akuntabilitas dan transparansi pengeloaan dana ZIS pada BAZNAS Kota Makassar. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan metode analisis deskriptif kualitatif. Lokasi penelitian ini dilakukan pada Kantor BAZNAS Kota Makassar. Subyek Penelitian ini Kabag di Bidang Pengumpulan, Kabag di Bidang Perencanaan, Keuangan dan Pelaporan dan Staf di Bidang Pendistribusian dan Pendayagunaan. Sedangkan untuk obyek penelitian adalah data sekunder yang berupa Laporan keuangan  Baznas Kota Makassar tahun 2022 serta media digital baznas. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian Akuntabilitas pengelolaan dana Zakat, Infak dan Sedekah pada BAZNAS Kota Makassar dapat dikatakan akuntabel dan Platform digital yang dikelola Baznas Kota Makassar juga menjadi sarana penunjang upaya lembaga untuk optimal dalam hal transparansi menjalankan pengelolaannya.
Empowerment of Bugbug Village Community in Stunting Prevention Through Education on Improving Child Nutrition and Training in Making Moringa Leaf Nuggets (Moringa Oleifera) Saoma Ramdan Ningsih, Nispi; Zahra, Faizatuz; Dinta Alif Syaifuddin, Mochammad; Agustina Wulan, Feby; Sunarti, Sunarti; Azmi, Padlul; Amlin Apriliani, Baiq; Siti Zul Aalpiati Zian Hawari, Bq.; Satria Prayoga, Gigin; Nuryo Anugrah Pratama, Dimas
Jurnal Wicara Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Wicara Desa
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/wicara.v3i2.6771

Abstract

Pencegahan stunting pada anak menjadi salah satu prioritas utama dalam mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) di Indonesia. Stunting yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis, berisiko menghambat pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif anak. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mencegah stunting melalui program pemberdayaan yang melibatkan edukasi peningkatan gizi anak dan pelatihan pembuatan nugget daun kelor di Desa Bug Bug, Nusa Tenggara Barat. Metode yang digunakan mencakup observasi, edukasi, pelatihan, serta pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan pengetahuan peserta. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum diberikan edukasi dan pelatihan, pengetahuan masyarakat tentang stunting dan gizi anak masih rendah, dengan rata-rata nilai pre-test sebesar 50. Setelah program dilaksanakan, terjadi peningkatan signifikan, dengan nilai rata-rata post-test mencapai 82,7. Hasil ini menunjukkan bahwa pendekatan berbasis pemberdayaan masyarakat dan pemanfaatan sumber daya lokal, seperti daun kelor, dapat menjadi solusi efektif dalam mengurangi angka stunting.
Aplikasi Kemasan Biodegradable pada Ikan Bandeng Presto dengan Kombinasi Edible Coating dan Variasi Daun Anjarinanti, Lusan; Putri, Chaynaya Raisa; Sunarti, Sunarti
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Program Studi Teknologi Pangan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/jiphp.v7i2.17613

Abstract

Penggunaan sampah plastik di Indonesia menyumbang pencemaran sampah plastik terbesar ke-2 di dunia. Ikan bandeng presto merupakan salah satu produk olahan ikan yang menjadi ciri khas Kota Semarang dan produktivitasnya tinggi karena sering dijadikan oleh-oleh, hal ini berakibat pada peningkatan jumlah sampah plastik yang sering digunakan sebagai pembungkus ikan bandeng presto.  Dalam penelitian ini kami memanfaatkan daun sebagai pembungkus ikan bandeng presto, serta mengombinasikan edible coating dengan beberapa variasi daun yang ramah lingkungan serta dapat memperpanjang masa simpan sebagai pengganti plastik. Penelitian ini berujuan untuk memperoleh informasi mengenai keefektifan serta pengaruh kemasan beberapa variasi daun serta kombinasi daun+edible coating terhadap karakteristik kimia maupun mikrobiologi ikan bandeng. Metode dalam penelitian ini menggunakan perlakukan variasi kemasan, meliputi: daun pisang, daun pisang+edible coating, daun jati, daun jati+edible coating, daun awar-awar, serta daun awar-awar+edible coating, serta lama penyimpanan pada suhu ±4 °C meliputi, hari ke-3, 6, dan 9. Dari analisis yang telah dilakukan, didapatkan hasil bahwa aktivitas air terendah dan tertinggi berturut-turut terdapat pada kemasan daun awar-awar+edible coating sebesar 0,742 dan kemasan daun pisang sebesar 0,756 serta daun jati sebesar 0,755. Kadar air terendah dan tertinggi didapat pada kemasan daun awar-awar+edible coating sebesar 50,67% dan kemasan daun pisang sebesar 59,49%. Sedangkan cemaran mikrobia paling rendah pada penyimpanan hari ke-9 terdapat pada kemasan daun awar-awar+edible coating sebesar 3,6 x 105 kononi/gr,sedangkan paling tinggi pada kemasan daun pisang yaitu sebesar 2,4 x 107 koloni/gr. Kesimpulan yang dapat diambil bahwa kemasan beberapa variasi daun maupun daun+edible coating efektif untuk menyimpan ikan bandeng presto sampai 6 hari
Penanaman Mangrove Untuk Melestarikan Ekosistem Pesisir Di Pantai Cemara, Kecamatan Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur widhi, raut nugrahening; paluphi, raut wahyuning; azis, muh aksa; findra, muhammad nur; abubakar, salim; rina, rina; sunarti, sunarti
Jurnal Pengabdian Khairun Vol 4, No 1 (2025)
Publisher : Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/jepk.v4i1.10064

Abstract

Upaya penanaman mangrove menjadi sangat penting bagi kelestarian ekosistem pesisir. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mangrove dan melibatkan mereka dalam upaya pelestarian lingkungan. Melalui penanaman mangrove, diharapkan masyarakat dapat memahami peran penting mangrove dalam menjaga keseimbangan ekosistem pesisir dan meningkatkan kualitas hidup. Kegiatan penanaman mangrove dapat memberikan dampak positif bagi lingkungan dan masyarakat sekitar serta menjadi langkah awal dalam upaya pelestarian ekosistem mangrove. Penanaman mangrove efektif untuk menstabilkan pesisir dari erosi dan sedimentasi serta meningkatan keanekaragan hayati. Mangrove yang baru ditanam berfungsi sebagai habitat bagi berbagai jenis biota laut dan satwa liar. Penanaman mangrove memberikan manfaat sosial ekonomi bagi masyarakat diantaranya peningkatan pendapatan dari hasil perikanan dan pengembangan ekowisata.
Co-Authors A Halim Abdul Halim Abdul Kadir, Masykhur Abraham Mariwy Abrori, Abrori Abubakar, Salim Abubakar, Yuyun Achmad, M. Janib Achmad, Nurilmi Adawiyah, Sa'diyah El Ade Ismail Ramadhan Hamid Adek Risma Dedees Adi Noman Susanto Aditya Maulana, Aditya Agil Haikal, Muhammad Agnes Gulo Agustin Agustin Agustina L.N. Aminin Agustina Wulan, Feby Ahmad Hamim Sadewa Ahmad, Aditiyawan Akbar Marzuki Tahya Akhmad Rizal, Akhmad Aktarina, Destia Al Hadad, M. Said Al Hakim, Annisa Alawiah, Enok Tuti Alfrida, Muthmainnah Ambarsari, Desi Amelia Matdoan, Riska Amelia, Siti Amin Sadiqin Amira Eza Febrian Putri Amlin Apriliani, Baiq Ana, Ana Nurul Falah Andhyka Tyaz Nugraha Andi Basniati Andi Sulastri Andriani Kusumawati Andriyanto Andriyanto Anggraini, Leni Pratiwi Ani Rusilowati Aniesa Samira Bafadhal Anilia Ratnasari, Anilia Anisa Nurjanah, Anisa Anjarinanti, Lusan Annisa Amalia Anto, Ilham Widi Antonius Totok Priyadi Anwar Anwar Anwar, Syafina AOLYA, ANDI RAHMADINA Aprilia Tri Kurniawati Aprilia, Shelly Apriyanti, Maya Ardan Samman Ardana, Mohamad Ardhi, Maharani Nusara Arfiah, Arfiah Aris Eddy Sarwono Arista, Widya Aritonang, Murni Ariyani, Novia Ariyati H Fadel Arta Farmawati Asfar, A.M.Irfan Taufan Asfar, Akbar Asfar, Andi Muhamad Iqbal Akbar Asfaruddin Asfaruddin Asih, Okti Rahayu Asnaniar, Wa Ode Sri Aswandi Aswandi, Aswandi As’adiyah, Rahmi Budi Atien Nur Chamidah Aulia, Yasmin Aurellia, Annisa Ayu Gustiningsih, Diah Az Zahra, Naila Luna Azis, Muh Aksa Azis, Muh. Aksa Azmi, Padlul Bahtiar Bahtiar Bambang Widarno Banne Tondok, Santalia Banundari Rachmawati Basniati, Andi Bay, David Eko Octavian Beta Dwi Astuti Beta, Nurlatifa Bintanah, Sufiati sufiati Bohari, Muh Ijlal Imam Boytoleny, Savio Pipo Brahmana, Elkana Pramujaya Chairunnisa, Nadhifah Murliana Chrisnandy, Emanuel Depa Damayanti, Distia Hilma Damayanti, Ria Danindra, Fuad Darlita, Ayu Darmawan, Indra Darmawaty, Darmawaty darwis, darnialis Darwis, Winda Orliani Daweng, H.A Muhiddin Dea Amanda Ricita Desi Kusumawati, Desi Kusumawati Desnelita, Yenny Dessy Kania Dessy, Eva Milla Devia Wulandari Dewi Ayu Nur Wulandari Dewi Marfuah Dewi Saptantinah Puji Astuti Dhanio, Yeyen Wulandari Diah Ayu Gustiningsih Dian Miranda Dianandha Septiana Rubi Dianingtyas Murtanti Putri Diki Dongga, Irene Rambu Yety Dina Febrina Diniyati Diniyati, Diniyati Dinta Alif Syaifuddin, Mochammad Disnawati Disnawati, Disnawati Djayus, Djayus DJOKO KRISTIANTO Dwi Nastiti Iswarawanti Dwi Saroso Libra Putra Dyah Suryani Dzul Rachman, Dzul Edy Yulianto Efendi, Arul Elbetan, Ratnawati Elis Anggeria Elly Wahyudin Elpisah Eltama, Naura Firyal Elvi Juliansyah Elwamendri Endang Siti Astuti Endriani, Endriani Eni Irfiani Enok Tuti Alawiah Erdiyati, Esti Erian Fatria Eristia, Annisa Rizky Ernasari, Ernasari Eryanti, Rahma Eva Achmad Eva Latifah Nurhayati Fachrurozy , Ahmad Fachrurozy, Ahmad Fadel, Ariyati H. Fadjar Harimurti Fajar Amin, Muhamad Fajeria, Fajeria Fajriwasti, Yossi Fara, Yetty Dwi Fardhiasih Dwi Astuti Farlevi, Reza Fatiha, Syalysia Luna Fatimah, Andien Rezahra Ayu Fatwa Tentama FAUZAN ABADI, FAUZAN ABADI Fauzi Ashra Febriyani, Cici Felle, Zeth Roberth Feni, Ade Ira Maya Findra, Muhammad Nur Finky Rahayu, Yogi Kharisma Fionaliasti, Fionaliasti Firdaus, Anita Fitriani, Dewi Rubi Fonna, Nadia Safira Fredinan Yulianda Frisma Handayanna Fuad Guntara, Fuad Fuad Muchlis Gading Putri Pratiwi Galih, Yudhistira Ginting, Chrismis Novalinda Gulo, Legisnaria Gunawan, Nanang Gunawan, Shodhik Ade Gustientiedina H. Fadel, Ariyati Hadad, M. Said Al Hamidah Nayati Utami Hamzah Fathullah, Hamzah Fathullah Handayani, Putri Nur Hanum, Nur Alliza Pramudya Resita Harahap, Roosdiana Harahap, Safinatul Hasanah Harjanti, Rini Haryanti, Yunida Hasanah Hasanah Hayathi, Nurul Heda, Bonita Septiani Hendra Hendra Herdikayanti, Yenita Herri Akhmad Bukhori Heryanto, Imam Hi. Kader, Iwan Hidayatun, Arum Nur Hikmah, Nur Asia Hosizah Hosizah Husni Wakhyudin Husni, Lathifah Hutagaol, Priscillia Margaretta Hutagaol, Romauli I Wayan Gede Suarjana Idah Hamidah Iffaty, Athiya Iin Narwanti Ikhsan, Fajar Nurul Ikhwan Yuda Kusuma Imam Akbar, Imam Imansari, Lutfi Inayah, Somatul Indah Wulansari, Farra Indartati, Indartati Indrayani, Hesti Insirat, Mutahira Nur Irwan Irwan Irzal Effendi Ismail Ismail Ismail, Yusnita Ismiyati, Rini Isnaini, Mohamad Fadli Isnawati, Yunita Dwi Isti Rusdiyani, Isti Jama, Fatma Jamalludin, Muhammad Jannah, Arihni Arihatal Jannah, Maufirotul Jaya, Rachmad Syifa Jaya, Veronica Sukardi Jenie Sundari Jiwandono, Deigo Jiwandono Julianto, Reza Jumaiah, Jumaiah Junaidi, Natasya Puteri Junaidin, Junaidin kadir, surni Kamaruddin, Mutmainna Karmila Br. Kaban Kartinah Kartinah, Kartinah Kartini Kartini Kasim, Hasyim Kayadoe, Rita Kayadoe, Victor Kepel, Rene C Keswara, Yane Dila Khatimah, K. Khatimah, Khusnul Khofifah, Hesti Khoirun Nisa, Nurul Kismiyati, Kismiyati Koloay, Fricha Febriani Paula Komalasari Komalasari Kristanti, Tatik Kukuh Murtilaksono Kulsum, Zulva Ferdiana Kurnia Putri, Pradita Andina Kurnia, Ari Kurniati, Echi Kurniati, Paskalia Tri Kurniawati Kurniawati Kurniawati, Devita Kurniawati, Ediana Kusairi, David Kusumaningrum, Ira Kuzyakov, Yakov Laboro, Pratiwinsih Laia, Trisna Feberwati Laitupa, Asasa N. Laoly, Marnesry Rahmat Kristin Leksana, Agista Putri LEKY, ARDIAN S Lestari, Belinda Lestari, Diny Dwi Lestari, Hana Dwi Lestari, Kurni Ambar Lestari, Suci Indah Lestari, Widi Nur Lestariningsih, Yuni Linarsih, Andini Linuwih, Dara Nurul Idlal Lismayanti, Desty Lissa, Lissa Listyarini, Diah Luchman Hakim M. Yogi Riyantama Isjoni Machrus Ali Madeten, Sisilya Saman Mahmud, Azrida Maida W, Avi Makitsuna, Farhand Malik, Asmiati Abdul Manuhutu, Julita B Manuhutu, Julita Beatrik Manurung, Sari Yanti Mardwi Rahdriawan Marhamah , Marhamah Marharjono, Marharjono Marni, Nursanty Wardoyo Maryono Maryono Masan, Lea Masdul, Muh. Rizal Masluchah, Luluk Massiseng, Andi Nur Apung Masykhur Abdul Kadir, Masykhur Abdul Maulida, Anjelika Maya Damayanti Melati, Sekar Meliala, Andreanyta Melinda, Devis Vena Mesrawaty Sabar Miliha, La Mochamad Heru Riza Chakim Mohammad Sulchan MR, Raudhatul Khairi. MR, Rifka Riska Muchriana Muchran Mudi, Nabila Putri Muhamad Ali Muhammad Fahreza W Muhammad Iqbal Muhammad Kholis, Muhammad Muhammad Yusuf Muin, Nova Mulyati, Awin Munir, Rindasari Munirah Munirah Murthafiah, Murthafiah Murti, Ratnani Kaltim Murwanti, Imawati Hari Mustofa, Amien Mutmainna Kamaruddin Muttalib, Abdul Mu’az, Khadlan Naimah Naimah Najamuddin Najamuddin, Najamuddin Najihah, Najihah Najla Anwar Fuadi Nandasyah, Ragiel Narwidina, Paramita Nasaruddin Nasaruddin nawangsari, desi Nawangsari, Desy Nazudin, Nazudin Nduru, Ika Kartika Suhaeni Nebuchadnezzar Akbar NENI SUHAENI, NENI SUHAENI Nensilianti Nensilianti Ngadikun Ngadikun Ningsi, Surya Nirwana, Nirwana nisa, Anisa Nisa, Navira Aura Novianty, Kiki novita, debi Novita, Regina Vidya Trias Novitasari, Desy Nuha, Uli Nunumete, Neti Nur Aini Nur Azizah Nur Endah Wahyuningsih Nur Ilah Padhila Nur S, Novi Nur, D.M. Nur, Iswan M. Nurannisa, Andi Nurdini, Astri Nurjanah, Imas Nurkhatimah, Riswani Nurlianti Nurlianti, Nurlianti Nurlina Nurlina Nurmagfirah, Iffah NURSEHA NURSEHA NURUL HIDAYAH Nurul Zahriani Jf Nurwijayanti Nuryana, Ch.Tri Nuryo Anugrah Pratama, Dimas Octafriyanda, Dinda Oetari, Oetari Oktavianto, Yoghy Omar Pahlevi Onny Setiani Palisoa, Napsin Paluphi, Raut Wahyuning Pandin, Maria Yovita R. Pangaribuan, Rina Lusiana Pangestuti, Edriana Parliansyah, M Rizky Parwoko, Wiwit Hadi Patonah, Eny Permana, Leonal Yudha Pertiwi, Reni Tyas Asrining Po Abas Sunarya Poniasih, Ami Prabandari, Rani Prabowo, Didik Prakoso, Imam Prananda, Ismail Septin Prapti Murwani Prasetyastuti Prasetyastuti Prasetyo, Bayu Aji Pratama, Airul Pratama, Rika Yuanita Pratiwi, Ni Made Ida Pratiwi, Novi Yanti Priadi, Agus Purnamasari, Nur Aini Dewi Purwoko, Agus Puspita, Marina Puspita, R.H. Puspita, Rani Herning Puspita, Rani Herning Puspita Puspitasari, Candra Puspitasari, Ningsih Putra, Anggi Priandita Putra, Gilang Sukma Putri Mudi, Nabila Putri, Angelika Putri, Ashifa Nabila Putri, Chaynaya Raisa RAHIMAH, ANNI Rahmadani, Shahwa Rahmadhanti, Viona Rahman Sujatmika, Arif Rahmat Rahmat Rahmawati, Nisa Reno Rahmawati, Norliana Rahmayani, Cut Ramadhan, Rafli Ramadhandi, Dedy Sukma Ramadhani, Didhiet Ramadhani, Luthfiah Laily Ramadhani, Oktavia Ramlah, ST Ramlah, ST. Ramli, Rahmawati Ratminingrum, Ratminingrum Ratna Wulan Sari Ratnawati Ratnawati Ratnawaty Marginingsih Renni, Renni Reubun, Mayang Ria Damayanti Riana, Andi Dyna RIDA PATRIA, RIDA PATRIA Ridfah, Ahmad Rika Agustina, Rika Rika Yuanita Pratama Rina Rina Riska Riska Riska4, Devi Rispantyo Rispantyo, Rispantyo Riyadi Subur, Riyadi Rizky Romdani, Muhammad Rizqi Wahyudi Rochmah, Annisa Nur Rokhmayanti, Rokhmayanti Romadhoni, Mohammad Romdan, Muhammad Rizky Rosmiyanti, Yanti Rukmi, Dewi Nurul Ruliyandari, Rochana RUPILU, GILBERTH NOBERTHO S.Pd. M Kes I Ketut Sudiana . Sabar, Mesrawaty Sadeva, Bramantiyo Sonny Safitri, Priyanis Wahyu Safitri, Rosyida Awali Safitri, Rosyida Awalia Sahiddin, Muhamad Sahlan, Arif Mohamad Saidang, Saidang Salim, Fajria Dewi Salman Alfarisi Salsabila, Yunavaka Salvana, Alsa Diva Samangun, Diana Rosana Saoma Ramdan Ningsih, Nispi Sapitri, Herlinda Saptantinah, Dewi Saputri, Nisa Aulia Budi Sari, Dinda Erliana Sari, Rita Nova Sarini Sarini Satria Prayoga, Gigin Saydi, Saydi Scolastika Mariani Seli, Yohana Selistiawati, Selistiawati Semuel Unwakoly Serosero, Rugaya Serosero, Rugaya H Serosero, Rugaya H. Sholihah, Nur Aminatus Siagian, Basirum Sidik, Marjanuddin A Sihaloho, Mei Melvi Sihombing, Agustina Silalahi, Kristina L Simanjorang, Feronica Siregar, Ulfah Maulidiah Marwah Sitanggang, Dicky Andrew Siti Kurniasih Siti Zul Aalpiati Zian Hawari, Bq. Sitti Nur Djannah Situmorang, Maria Fransisca Sohibun -, Sohibun Solikhah Solikhah Sopha Yuharti, Sopha Yuharti Sri Endah Widiyanti Sri Lestari Sri Porwani SRI RAHAYUNINGSIH Sri Rustianti Rustianti, Sri Rustianti SRI WAHYUNI, SRI WAHYUNI Subkhi, Nur SUDAWAN S, SUDAWAN S Sufiati Bintanah Sugiman Sugiman Sugino Sugino Suharno Suharno Suharyono Suharyono Suherman, Suherman Suhermi, Suhermi Sukamto Sukamto Sukardi Jaya, Veronica Sulastri, Melina Sulfasyah Sulfasyah, Sulfasyah Sulistyawati Sulistyawati sulistyo, widyo Sulistyowati Sulistyowati Suminarti Suminarti Sumitra, Rahmat Sumitro Sumitro Supardal Supardal, Supardal Supriyanto Supriyanto Surahma Asti Mulasari suratmi, tri Suraya, Sri Suryani, Ermas Jelita Suryani, Krisna Anik Susan Rachmawati Susanti Susanti Sustama, Achmad Surya Adi Suwandi SN, Febrian Rahmat Suyitno Suyitno Syaiful Anwar Syam, Amandasyifa Syamsul Arifin Syamsuri Syakri Taat Kuspriyono, Taat Tajudin, Wa Sanaria Talenta, Talenta Tamara Idrus, Qonita Tambunan, Tambunan Tang, Muhammad Rapi Tawil, Selviana Thaha Giffari, Farhan Thamrin, Halida Theo W. E Mautang Tiarnida Nababan tifa, Siti Nurlatifah Ting, Hie Ling Titik Sunarti, Titik Tresnowati, Gulita Indah Tri Wahyuni Sukesi Tria Saras Pertiwi Trias Setyowati, Trias TRIMARSIH, TRIMARSIH Triono, Heru Bambang Tseng, Susianto Turnip, Monika Maristella Tutik, Hartutik Ulinuha, Ulinuha Ummah, Fitri Khoiru Untailawan, Romelos Untari, Rustina Usman Wibowo, Didik Usman, Noernahar Septisari Utami, Theresia F.C.T Utami, Theresia Febriana Christi Tyas Valentino, Fandy W, Maida Wahyu Budi Santoso Wahyudi, Rifqi Nur Wahyudin, Husni Warsi Warsi Wiarisa, Hesty Widhi, Raut Nugrahening Widi, Giovani Widyatmoko, Tiksno Wijaya, Celine Mevia Wiliastari, Winwin Winda Rahmawati Wiskandar , Yahdi Kusnadi, Yahdi Yahya Nusa Yani Kalauw, Pitri Yanti, Naomi Anggrawita Yeni Rahmawati, Yeni Yesayas, Yulianti Yuanita Pratama, Rika Yulfita Farni Yuliana Noor Setiawati Ulvie Yuliantoro, Tri Yusthinus T. Male Yustina Andwi Ari Sumiwi Yusuf, Ghufran Faishal Yuyun Abubakar Zahara, Khairani Zahra, Faizatuz Zainul Arifin Zakiah, Lela Za’diyah, Halymatus Zega, Dewi Wisdianti Zuhdi, Mohd. Zulkifli Zulkifli Zurhalena Zurhalena