Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
21.836
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Akuakultur Indonesia Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan JKMS : Jurnal Ilmu Komunikasi VISIKES Jurnal Infinity International Journal of Nusantara Islam Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Keperawatan Harmoni Sosial: Jurnal Pendidikan IPS Indonesian Journal of Disability Studies AJIE (Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship) SIGMA: Jurnal Pendidikan Matematika Delta-Pi : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Jurnal Promkes: The Indonesian Journal of Health Promotion and Health Education JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Jurnal Penelitian Pendidikan Jurnal Kelautan Tropis Tansiq: Jurnal Manajemen dan Bisnis Islam PYTHAGORAS: Jurnal Program Studi Pendidikan Matematika Jurnal FishtecH Humanis : Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial dan Humaniora Jurnal Ilmiah Peuradeun KALAMATIKA Jurnal Pendidikan Matematika PAEDAGOGIA JMPM: Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Squalen Bulletin of Marine and Fisheries Postharvest and Biotechnology J-EBIS (Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam) Akuatik: Jurnal Sumberdaya Perairan Marinade Dinamika Maritim LUGATUNA : Jurnal Prodi PBA Ganaya: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Aquasains : Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan Indonesian Fisheries Research Journal Indiktika : Jurnal Inovasi Pendidikan Matematika Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Teknologi Pertanian JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Creative Research Journal Jurnal Basicedu Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan Minda Baharu Pedagonal : Jurnal Ilmiah Pendidikan Jambura History and Culture Journal Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia Faktor Jurnal Ilmiah Kependidikan Majalah Ilmiah Bijak Jurnal Qua Teknika Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika CERIA (Cerdas Energik Responsif Inovatif Adaptif) Jurnal Riset Komunikasi Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series SCAFFOLDING: Jurnal Pendidikan Islam dan Multikulturalisme Sirok Bastra Warta Ikatan Sarjana Komunikasi Indonesia Musamus Journal of Mathematics Education Jurnal Investasi PHI: Jurnal Pendidikan Matematika Jurnal Ners Jurnal Riset Mahasiswa Dakwah dan Komunikasi (JRMDK) PENA AKUATIKA : JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN MARLIN : Marine and Fisheries Science Technology Journal Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan JURNAL MANAJEMEN PENDIDIKAN Science Midwifery AT-TASYRI' Jurnal Ilmiah Prodi Muamalah JURNAL USM LAW REVIEW Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ranah Komunikasi (JRK) Cakrawala Repositori Imwi Indonesian Journal of Social Work Journal of Community Service and Empowerment SPEKTA (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat : Teknologi dan Aplikasi) Jurnal Pendidikan, Sains, Geologi, dan Geofisika (GeoScienceEd Journal) Jurnal Pendidikan ABDIMASY: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Jurnal Kesehatan Tambusai Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat Maslahah: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Investasi Islam LINEAR: Journal of Mathematics Education MALLOMO: Journal of Community Service Tafkir: Interdisciplinary Journal of Islamic Education Jurnal Akuntansi Bisnis Pelita Bangsa An-Nuha : Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Pengabdian Masyarakat (ABDIRA) Al-Kawakib Jurnal Pajak dan Bisnis (Journal of Tax and Business) Journal of Education Research Jurnal Ilmiah Kebijakan dan Pelayanan Pekerjaan Sosial (Biyan) MATHEMATIC EDUCATION AND APLICATION JOURNAL (META) ProBisnis : Jurnal Manajemen Educenter: Jurnal Ilmiah Pendidikan Unnes Journal of Mathematics Education Jurnal Pengabdian Masyarakat : Pemberdayaan, Inovasi dan Perubahan Journal Of World Science Kolaborasi Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Riset Ekonomi Syariah Al-Iqtishad : Jurnal Ekonomi Edumatica: Jurnal Pendidikan Matematika Jurnal Manajemen Bisnis dan Organisasi International Journal of Tourism and Hospitality in Asia Pasific Jurnal Basicedu SWARNA QALAM: JURNAL PENDIDIKAN ISLAM ALSYS : Jurnal Keislaman dan Ilmu Pendidikan Media Ekonomi Al-Masraf: Jurnal Lembaga Keuangan dan Perbankan JURNAL MUARA PENDIDIKAN Jurnal Ilmiah Teknik Informatika dan Komunikasi EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat International Education Trend Issues Prosiding Seminar Informasi Kesehatan Nasional SABAJAYA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Kopula: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pendidikan Warta LPM Vertex Riset Ilmu Manajemen Bisnis dan Akuntansi Petrogas : Journal of Energy and Technology Science Contribution to Society Journal Asian Journal of Islamic Studies and Da'wah Bharasumba Jurnal Multidispliner Jurnal Multidisipliner Kapalamada Alkhidmah: Jurnal Pengabdian dan Kemitraan Masyarakat International Significance of Notary The Journal of Business and Management Research Profit : Jurnal Inovasi Ekonomi dan Bisnis AN-NAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat ALPHATEACH (JURNAL PROFESI KEPENDIDIKAN DAN KEGURUAN) Darma Cendekia Journal of Islamic Studies Peksos: Jurnal Ilmiah Pekerjaan Sosial Relinesia: Jurnal Kajian Agama dan Multikulturalisme Indonesia JRAMathEdu (Journal of Research and Advances in Mathematics Education) JESKaPe: Jurnal Ekonomi Syariah, Akuntansi dan Perbankan AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat International Journal of Nusantara Islam Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan Journal of Sharia Accounting and Tax (JSAT Journal of Dialogos EDUCENTER JURNAL PENDIDIKAN Journal of Innovation in Teaching and Instructional Media Journal of Social Work and Science Education Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Addabani: Interdisciplinary Journal of Islamic Education Jurnal Teknik Sipil SENMEA Masile:Jurnal Studi Ilmu Keislaman Jurnal Infinity Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Ulil Albab
N. Nurjanah
Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Jalan Lingkar Akademik Kampus IPB Bogor 16680 Telepon (0251) 8622915 Faks.(0251) 8622916
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 218 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 218 Documents
Search

 12   13   14   15   16 
HAKIKAT, PRINSIP, DAN IMPLIKASI EKONOMI SYARIAH DALAM MEWUJUDKAN SISTEM EKONOMI BERKEADILAN nurjanah, nurjanah; Yahya, Mohammad Hisyam
MASILE Vol 3 No 2 (2022): MASILE
Publisher : Insitut Pesantren Babakan cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1213/Masile

Abstract

Ekonomi Syariah merupakan sistem ekonomi yang berlandaskan pada prinsip-prinsip syariat Islam, bertujuan untuk menciptakan keadilan, kesejahteraan sosial, dan keberlanjutan ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hakikat, sumber hukum, tujuan, dan implikasi ekonomi Islam dalam kehidupan individu maupun masyarakat. Metode penelitian yang digunakan adalah kajian literatur dengan pendekatan deskriptif-analitis berdasarkan Al-Qur’an, hadis, serta berbagai sumber hukum lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekonomi Islam menekankan prinsip tauhid, keadilan dalam distribusi kekayaan, larangan riba, maysir, dan gharar, serta tanggung jawab dalam pemanfaatan kekayaan. Tujuan utama ekonomi Islam meliputi terciptanya keseimbangan sosial, pemberdayaan ekonomi, dan kebahagiaan dunia-akhirat (falah). Implikasi ekonomi Islam terlihat pada praktik zakat dan infak, penerapan sistem keuangan berbasis bagi hasil, penguatan etika bisnis, kewirausahaan halal, serta pelestarian lingkungan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa ekonomi Islam mampu menjadi solusi komprehensif untuk menciptakan sistem ekonomi yang adil, etis, dan berkelanjutan, sesuai dengan kebutuhan masyarakat modern. Diharapkan temuan ini dapat memberikan kontribusi teoritis dan praktis dalam pengembangan ekonomi Islam secara global. Kata kunci: Ekonomi Syariah, keadilan, riba, syariat, pemberdayaan ekonomi.
Characteristics of Pindang Boiling Water and Its Use to Produce Antioxidative Peptides through Trypsin Hydrolysis Dali, Faiza A.; Nurjanah, Nurjanah; Lioe, Hanifah N.; Suhartono, Maggy T.
Squalen, Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol 19, No 3 (2024): December 2024
Publisher : :Agency for Marine and Fisheries Research and Human Resources, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/squalen.879

Abstract

Pemindangan is a traditional fish processing method in Indonesia, where fish are preserved by boiling in saltwater. This process results in a liquid as a by-product, which is often discarded without any further processing. The liquid contains a substantial amount of protein, reaching 1.04±0.03 mg/mL, which make it a potential source of bioactive peptides. This study aimed to produce bioactive peptides from pindang liquid which was hydrolysed by enzymes isolated from skipjack viscera. The hydrolysates were prepared by using extracted trypsin, which was also from a fish by-product. The trypsin-assisted hydrolysis was carried out at a temperature 60 °C and pH 8.0, while for the semi-purified trypsin, the process was run at 50 °C and pH 8.0. The hydrolysis time was operated at different periods of 15, 30, and 60 min. The results showed that the pindang liquid dominantly contained hydrophobic amino acids and the hydrolysate was still rich in protein content ranging from 0.56 to 0.65 mg/mL. Furthermore, hydrolysis time significantly influenced antioxidant activity of the peptide. The best antioxidant activity was shown at hydrolysis time of 15 min by crude extract enzymes, resulting in antioxidant activity of 0.90±0.01 mg ascorbic acid equivalent antioxidant capacity (AEAC)/mg protein and reducing power of 4.49±0.60 mg trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC)/mg protein. Hydrolysis by using semi-purified trypsin showed antioxidant activity equivalent to 0.73±0.05 mg AEAC/mg protein and reducing power 6.54±0.34 mg TEAC/mg protein. Overall, the results revealed the conversion of pindang liquid into bioactive peptides showing antioxidant activity, and therefore, they might be potentially developed as functional foods.
PENGARUH INKLUSI KEUANGAN DAN LITERASI KEUANGAN TERHADAP KINERJA UMKM DI DESA BANGOAN KABUPATEN TULUNGAGUNG Nurjanah, Nurjanah
Prosiding Seminar Nasional Manajemen, Ekonomi dan Akuntansi Vol. 9 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL MANAJEMEN, EKONOMI DAN AKUNTANSI 2024
Publisher : FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah inklusi keuangan dan literasi keuangan memiliki pengaruh pada kinerja UMKM di desa Bangoan Kabupaten Tulungagung. Pelaku UMKM di desa Bangoan menjadi populasi dalam penelitian kuantitatif ini. Dengan menggunakan teknik random Sampling dan perangkat lunak SPSS versi 24, sampel penelitian terdiri dari 49 pelaku UMKM di desa Bangoan secara acak. Ditemukan nilai Sig. pada hasil uji parsial untuk variabel inklusi keuangan berdasarkan analisis data yang telah dilakukan. 0,013 lebih kecil dari 0,05. Ditemukan nilai Sig. untuk variabel literasi keuangan 0,003 lebih kecil dari 0,05. Variabel yang diteliti menghasilkan nilai Sig. 0,000 < 0,05. Melalui penggunaan uji F (uji simultan) untuk analisis data penelitian, diperoleh hasil Fhitung = 23,158 dengan nilai signifikansi 0,000 sehingga variable kinerja UMKM (Y) secara simultan dipengaruhi oleh variable inklusi keuangan (X1) dan literasi keuangan (X2).
Democracy In Islamic Politics (Historical Review of the Election of the Head of State in Islam) Munawaroh, Hifdhotul; Nurjanah, Nurjanah; Diana, Rashda
Jurnal Kawakib Vol 5 No 02 (2024): Studi Keislaman
Publisher : Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/kwkib.v5i02.226

Abstract

Muslim scholars are still debating democracy in Islam. Some of them reject democracy because the essence of democracy is the sovereignty of the people. At the same time, siyasah syar'iyyah (Islamic politics) is the sovereignty of Allah with its various provisions. Others argue that some of the substances of democracy are the same as the essence of Islamic politics, which have existed before democracy itself began to be hot in the discussions of political experts today. One form of democracy is the election of leaders. In the history of Islam, the appointment of leaders can be made in several ways, namely through nash (holy books), deliberation of ahlul halli wal 'aqd, wilayah al 'ahd, and coercion. The method of selecting leaders was implemented in the election and appointment of Khulafa ar Rasyidun as Caliph.
Pengaruh Price Earning Ratio, Price to Book Value, Percentage of Shares Offered dan Company Size Terhadap Underpricing Saham Pada Perusahaan Sektor Energi Yang Melakukan IPO Periode 2017-2024 Nurjanah, Nurjanah; Aisyah Aris Setianingsih; Fakhrizal
Jurnal Investasi Islam Vol 9 No 2 (2024): Jurnal Investasi Islam
Publisher : FEBI IAIN Langsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32505/jii.v9i2.9920

Abstract

The purpose of this study is to determine the effect of price earning ratio, price to book value, percentage of shares offered and company size on underpricing. The data collection method in this study is documentation. This research is a quantitative descriptive and the data used in this study is secondary data. The data used in this study was obtained from secondary data taken from the Indonesia Stock Exchange. The data used consists of financial statements and prospectuses of energy sector companies that conduct IPOs for the 2017-2024 period. The data collection techniques used in this study are through literature studies and documentation. The data analysis techniques used in this study are classical assumption tests, multiple linear regression analysis and correlation analysis. The results of the study show that partially the variables price earning ratio, price to book value, percentage of shares offered have a positive and significant effect on the underprising of company shares while the company size variable has no effect and is significant on the underpricing of shares in energy sector companies that conduct IPOs. Simultaneously, the price earning ratio, price to book value and percentage of shares offered and company size have a positive and significant effect on the underpricing of shares in energy sector companies that conduct IPOs and have a determination value (R2) of 0.936 or 93.6%.
Rumah adat keraton tanjung raya belitang: eksplorasi etnomatematika Nurjanah, Nurjanah; Lestari, Fitria; Suryatul Aini Asyhara
LINEAR: Journal of Mathematics Education Vol. 5 No. 2 (2024): Volume 5 Nomor 2 Desember 2024
Publisher : Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguran IAIN Metro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32332/exjdny09

Abstract

Salah satu materi matematika yang wajib dipelajari di sekolah ialah geometri. Namun, masih banyak siswa yang menganggap geometri sulit, sebab jauh dari budaya sekitar. Upaya yang dapat dilakukan untuk menyelesaikan hal tersebut yaitu dengan mengaitkan geometri dengan budaya sekitar, salah satunya dengan Rumah adat Keraton Tanjung Raya Belitang. Penelitian ini bertujuan mengeksplorasi dan mendeskripsikan ornamen yang terdapat pada struktur bangunan Rumah Adat Keraton Tanjung Raya Belitang yang mengandung konsep geometri dengan pembelajaran berbasis etnomatematika. Metode penelitian yang digunakan ialah eksploratif deskriptif. Instrumen pegumpulan data menggunakan observasi, dokumentasi, dan wawancara. Data yang diperoleh akan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian diperoleh infomasi bahwa Rumah Adat Keraton Tanjung Raya Belitang pada struktur bangunannya mengandung konsep-konsep geometris yang terdiri dari: (1) konsep geometri yang terdiri dari bangun datar 2 dimensi yaitu (persegi, persegi panjang, segitiga), bangun 3 dimensi yaitu (limas, tabung, kerucut, balok) dan besaran sudut, (2) konsep refleksi. Kesimpulannya pembelajaran matematika yang mengintegrasikan budaya lokal menjadikannya lebih bermakna, karena tidak hanya menjadi kebaharuan pembelajaran matematika tetapi juga menumbuhkan apresiasi yang mendalam terhadap warisan budaya sekitar.
Dampak Kegiatan Menggunting Dengan Pola terhadap Kemampuan Motorik Halus Anak Anak Usia Din Nurjanah, Nurjanah; Andrisyah, Andrisyah
CERIA (Cerdas Energik Responsif Inovatif Adaptif) Vol. 7 No. 6 (2024): Volume 7 Number 6, November 2024
Publisher : IKIP Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tumbuh kembangnya anak sangat di pengaruhi oleh semakin berkembangnya motorik halus pada anak. Anak-anak sering mengalami kendala ketika jari-jarinya digerakkan pada saat melakukakan kegiatan seperti menggunting dan menggambar. Sebagian anak terlihat mengalami keterlambatan dalam keterampilan motorik halusnya dalam kegiatan menggunting, Dari penelitian ini ditemukan ada 15 anak dari total 18 anak yang belum mampu menggunting tanpa pola, yang mana hanya mampu menggunting bebas seperti menggunting kertas kecil-kecil, menggunting pinggir kertas dan menggunting lurus. Oleh karena itu perkembangan motorik halus sebaiknya dikembangkan pada keseharian anak melalui pembelajaran yang diberikan oleh guru melalui kegiatan mengguntingTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak kegiatan menggunting dengan pola terhadap kemampuan motorik halus anak kelompok A. Pada Kelompok A di RA Syech Qurro Al-alawi di Desa Cikampek Utara Kecamatan Kota Baru Kabupaten Karawang. Penelitian ini menggunakan desain dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Wawancara, oservasi dan dokumentasi merupakan teknik pengumpulan data penelitian ini. Analisis Data tahapan analisis miles and Huberman melalui tahapan reduksi data, display data dan verifikasi. Hasil penelitian menunjukkan terdapat peningkatan kemampuan menggunting dengan pola setelah dilakukan pertemuan selama 5 kali dengan hasil penelitian menunjukkan menggunting dengan pola memberikan dampak positif terhadap perkembangan motorik halus anak. Kesimpulan dari penelitian ini adalah dengan dilakukan kegiatan menggunting dengan pola secara bertahap dapat memberikan dampak positif terhadap kemampuan motorik halus pada anak kelompok A.   A child's growth and development are greatly influenced by the development of fine motor skills in children. Children often experience problems moving their fingers when doing activities such as cutting and drawing. Some children appear to experience delays in their fine motor skills in cutting activities. From this research, it was found that there were 15 children out of a total of 18 children who were not able to cut without a pattern, and who were only able to cut freely, such as cutting small pieces of paper, cutting the edge of the paper, and cutting straight. Therefore, fine motor development should be developed in children's daily lives through learning provided by teachers through cutting activities. This research aims to determine the impact of patterned cutting activities on the fine motor skills of group A children. In Group A at RA Syech Qurro Al-alawi in North Cikampek Village, Kota Baru District, Karawang Regency. This research uses a qualitative design with a qualitative descriptive approach. Interviews, observations, and documentation are the data collection techniques for this research. Data analysis of the Miles and Huberman analysis stages through data reduction, data display, and verification stages. The results of the research showed that there was an increase in the ability to cut with patterns after 5 meetings, with the results of the research showing that cutting with patterns had a positive impact on the development of children's fine motor skills. This research concludes that carrying out cutting activities in a gradual pattern can have a positive impact on fine motor skills in group A children.
Analisis komparasi buku matematika Indonesia dan Singapura pada materi persamaan kuadrat Khoerunisa, Adlina; Nurjanah, Nurjanah; Suryadi, Didi
PYTHAGORAS : Jurnal Program Studi Pendidikan Matematika Vol 13, No 2 (2024): PYTHAGORAS: Jurnal Program Studi Pendidikan Matematika
Publisher : UNIVERSITAS RIAU KEPULAUAN, BATAM, INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/pyth.v13i2.6467

Abstract

Kurikulum merupakan salah satu hal utama yang menyebabkan kemampuan matematis peserta didik di Indonesia rendah. Sebuah penelitian memaparkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan diantara output pembelajaran matematika peserta didik dan buku teks yang digunakan. Kita dapat mengetahui kualitas buku teks dalam mengembangkan keterampilan peserta didik dengan membandingkan buku teks antar negara. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif-komparatif dan pendekatan kualitatif. Buku Indonesia yang digunakan adalah buku teks matematika kelas IX yang diterbitkan oleh Kemendikbudristek Indonesia edisi revisi 2018. Buku Singapura yang ditelaah yaitu buku Discovering Mathematics 2A (2nd Edition). Penelitian menunjukkan bahwa buku teks matematika Indonesia dan Singapura memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Kelebihan buku teks matematika Indonesia adalah tersedianya soal-soal kontekstual yang mengantarkan peserta didik pada pemahaman konsep. Buku teks matematika Singapura lebih memerhatikan tata letak dan cara penyajian hal-hal esensial seperti rumus dan sifat.
Parameter kemunduran mutu sebagai indikator pembeda asal formaldehida pada ikan opah selama penyimpanan suhu chilling: Quality deterioration parameters as a differentiating indicator of formaldehyde origin in moonfish during chilling temperature storage Fikriyah, Annisaa Nurul; Nurjanah, Nurjanah; Nurhayati, Tati; Primahana, Gian; Barokah, Giri Rohmad
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 27 No 10 (2024): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27(10)
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17844/jphpi.v27i10.56765

Abstract

Ikan opah (Lampris guttatus) merupakan salah satu jenis ikan laut yang mengandung kadar formaldehida alami cukup tinggi. Hal tersebut menjadi hambatan utama karena disebabkan oleh pendeteksian formaldehida alami dan formaldehida artifisial yang ditambahkan. Pembusukan pada ikan dapat mengakibatkan pembentukan formaldehida secara alami melalui reduksi enzimatik trimetilamina oksida (TMAO), yang mengarah pada pembentukan produk sampingan, yaitu formaldehida dan dimetilamina (DMA). Penelitian ini bertujuan menentukan indikator pembeda antara formaldehida alami dan artifisial berdasarkan parameter kemunduran mutu pada ikan opah selama 14 hari penyimpanan suhu chilling. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktorial (RALF) dengan perlakuan penambahan konsentrasi formaldehida 0, 2 dan 4% serta waktu penyimpanan selama 14 hari. Parameter yang diamati, yaitu pH, total volatile base (TVB), formaldehida (FA), dan dimetilamina (DMA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi formaldehida 0% memiliki nilai yang berbeda nyata dengan konsentrasi lainnya. Formaldehida (FA) dapat menjadi indikator kuat sebagai pembeda asal formaldehida pada ikan. Parameter lain, yaitu pH, TVB dan DMA tidak dapat dijadikan sebagai indikator tunggal, tetapi kombinasi keempat parameter kemunduran mutu dapat digunakan sebagai indikator kuat pembeda asal formaldehida pada ikan opah.
Utilization of Black Soldier Fly Larvae in Processing Expired Food Waste with Various Composition Yunita, Silma Maya; Siwiendrayanti, Arum; Nurjanah, Nurjanah
Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan Vol 21, No 3 (2024): November 2024
Publisher : Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/presipitasi.v21i3.712-721

Abstract

The study aimed to evaluate the effectiveness of Black Soldier Fly (BSF) larvae in processing expired food waste with different compositions, including expired instant noodles, bread, and milk, compared to a cassava pulp control. A true experimental design using a Posttest Only Control Group and Complete Random Design  was employed. Over 15 days, temperature, pH, moisture, and waste reduction were measured. The results indicated that BSF larvae were most effective in reducing waste when fed expired instant noodles, with a Waste Reduction Index (WRI) of 5.68%, followed by bread (5.61%) and milk (5.47%). The lowest WRI was observed in the cassava pulp control group (5.28%). Statistical analysis using One Way ANOVA showed significant differences in WRI values among the waste compositions, confirming that BSF larvae efficiently reduce organic waste, particularly expired food, offering a sustainable solution for waste management.
Co-Authors Abas, Saharudin Abdul Hamid Abdussalam, Agus Abi Irawan Achmad, Abdillah Dhani Achmad, Dinda Zivarulia Ade Rohayati Agoes M Jacoeb Agoes M. Jacoeb Agoes M. Jacoeb Agoes Mardiono Jacoeb Agung Prasetyo Agus Indarjo Ahmad Asshofi , Izza Ulumuddin Ahmad Rivauzi Ai Fatimah Nur Fuad Ain Sahara Aisyah Aris Setianingsih Ajeng Pratiwi Pratiwi Aji Kusumah Ramdhani Al Ikhlas, Al Ikhlas Alamsyah, Muhamad Rizki Alfi Hamdan Zamzami Alfian Alfiansa, Nicko alfin, alfin Ali Anapiah Ali Imron Alin Fithor Almadaniyah, Hanun Amanda, Devi Clarisa Amelia, Khayrani Aminulloh, Ali Amir Husni Amiruddin Yahya Anak Agung Istri Sri Wiadnyani Anastasia Wulandari, Anastasia Anata, Agil Andarini Diharmi Andika Fransiskayana Andika Putra R Andreas Mai Ignatius Giawa Andri Irawan Andrian, Rian Andrisyah, Andrisyah Anggita Suwandani Anggoro Ari Santoso, Doni Anggraeni Ashory Suryani Anggrei Viona Seulalae Anggreini, Niken Anisa Yudita, Anisa Anisa, Feny Anuar Rasyid Anung Sugihantono Anwar Muhtadi, Dedi Anwar Muhtadin, Dedi Anziliriyah Z, Ira Aprilia Sari , Putri Aprilia, Nilam Ardiansyah, Tedy ARIF RAHMAN Arum Siwiendrayanti Asadatun Abdullah Asropi, Parel Assyifa Dalillah Astriani, Aisyah Aulia Azka Ayu Rahmawati Azzahra, Sekar Putri Bagoes Widjanarko Bambang Sugeng Barokah, Giri Rohmad Bella, Citra Belladiena, Alfiena Nisa Belli Nasution Bilal, Mohamad Bintang Efrata Aprilia Bobby Kurniawan Bramdo George Valentino Sinaga Buchari Budiana, Sandi Burhanuddin Burhanuddin Cantika, Aisyah Casilam, Casilam Chairun Nufus Dadang Juandi Darhim Darhim Darmiyati, Iin Dea Rizky Dede Robiatul Adawiyah Dedi Soedharma Deni Saputra, Muhammad Dewanti, Erika Wahyu Dewi Purwaningsih Dian Indriana Hapsari Didi Suryadi Diska Arliena Hafni Djunaidi Djunaidi Effionora Anwar Effionora Anwar Efni Noor Salam Egrid Ayu Dyfiantifa Elah Nurlaelah Endang Cahya M.A Endang Prangdimurti Engkizar, Engkizar Enny Rachmani Epi Supiadi Erika Erika Eriyani, Eni Erlangga, Maulana Deni Ernes, Yudhia Erri Lutfi Tanuwijaya Ersa Putri, Winda Ersa, Winda ESEN, Adem Eti Rimawati Evidawati, Evidawati Fadilah Fadilah, Fadilah Faidzal, Ahmad Faiza A Dali Fakhrizal Faozan, Amir Faris Aiman Farkha Dina, Karina Faskah Yen Ribka Marpaung Fathi, Muhammad Nadhim Sabilal Fathimah, Eva Aurelia Fatimah, Aden Nurin FAUZIAH NARYUNING TIAS Fauziyah, Afifah Siti Fauziyyah, Farah Fikriyah, Annisaa Nurul Fikroh, Yadya'ul Firayani, Firayani Fitri Oktafiani Fitria Lestari Gazali Salim Geets-Kesić, Marijana Gemilang, Raihan Genny Gustina Sari Ghifari, Muhammad Tareq Ginanjar Pratama Ginanjar Pratama Haikal Haikal Halomoan Hamdi, Hafizul Hamsir Hamsir Handayani, Novia Hanifah Nuryani Lioe Harahap, Avrillaila Akbar Hartini, Yeyen Hasikin, Nurul Hayati, Nur Rohmah Hazairin Nikmatul Nikmatul Hazairin, Nikmatul.L Hazriyanti, Irma Herlina Littu Herliyani, Nurmaya Hermanto Hermanto Hertini, Reni Hesty Marwani Siregar Hidayat, Asep Wahyudin Hidayatulloh, Natasya Fadilla Hikmatullah, Hikmatullah Hulaela, Hulaela Husna, Difa Izzatul Ibnu Rusydi Idris, Fahmi Ika Astiana Ika Wulandari Imang Dapit Pamungkas Indriani, Rini Sri Indriyani, Tiyas Ira Miranti, Ira Irwin Mirza Umami Ismandianto Ismayati, Yati Isnadiyati, Arum Isnaeni, Aisyah Izza Ulumuddin Ahmad Asshofi Jannah, Annisa Nurul Jarnawi Afgani Dahlan Jauhariyah Putri Hanifah Jauharu, Afifah Latip Rasyid Jayawarsa, A.A. Ketut Jazuli, Umar Jenifer Octavia Usman Joko Santoso Joseph Aldo Irawan Karis Widyatmoko Kartika Yulianti Khalizah, Nur Khasanah, Jamilatul Khoerunisa, Adlina Khoironi, Adian Khoirunnisa, Syafika Kholiq, Pradana Firmansyah Kine , Cema Kismi Mubarokah KOMARIAH, NURUL KOMARIYAH KOMARIYAH Kristin, Kristin Kurlillah, Anis Kurnia , Dewi Kurniasi, Rima Kusnandi Kusnandi, Kusnandi Kustiariyah Tarman Kusuma, Edi Jaya Laila, Alya Nur Najmi Lala Septem Riza Laurencia Anggi Anggraeni Layung Paramesti Martha Lenny Asnita Br Lingga Lina Herlina Loerensa, Atika Shofiya Lukma, Hazairin Nikmatul M. Bachtiar Safrudin M.Aslan, La Ode Maggy T. Suhartono Mahardhika, Ghiffaari Maifa, Talisadika Serrisanti Maknun, Fazidatul Lu’luil Mala Nurilmala Maman Surahman Manglapy, Merianti Yusthin Marfi Ario Mariam Mariam, Mariam Marisa Permatasari Maulana, Ranjiv MAULANA, ZAFRI Mauloeddin Afna, Mauloeddin Meilanda, Loly Mendrofa, Valennicia Mery Sukmiwati MG Catur Yuantari Mia Setiawati Miftakhul Arifin Moh Sakir, Moh Mohamad Gazali Mohamad Gazali Mohammad Lutfi Muammar Revnu Ohara muflihah muflihah Muhammad Firdaus Muhammad Iqbal Muhammad Nursid Muhammad Sukri Muhammad Untung Surapati Muhda, Muhda Muldani, Veri Mulyani Mulyani Mulyani, Sutji Mulyono, Ibnu Utomo Wahyu Muna, Dina Nuhyatul Muna, Wirda Laila Cholizatul Munadiati, Munadiati MUNAWAROH, HIFDHOTUL Munawwaroh, Hifdhotul Murniyeeti, Murniyetti Musaddat, Syaiful Muthoharoh, Nor Amalia Mutiara Rahmawati N.B.P Utomo Nanang Priatna Nasihin, Nasihin Nasrullah Nasrullah Nasution, Amalia Neviaty P Zamani NEVIATY PUTRI ZAMANI Nida Nurjunaedah Nida Nurjunaedah, Nida Nina Dwiastuty, Nina Ninik Umi Hartanti Nisa, Belladiena Alfiena Noor Zuhry, Noor Noviana, Prita Novianty, Camilla Aulia Novita Sari Nugraeni, Christine Dyta Nuniek Nizmah Fajriyah Nur Ainiyah Nur Fadhilah Nur Rahmah Suryani Nur, Syafa Maulidya Nurainiyah, Nurainiyah Nurmandani, Ririn Oki Setiono Oktaviani, Wulan Resti Oot Hotimah Padila, Cisia Pamulatsih, Wening Permatasari, Ambar Gini Pertiwi, Rizsa Mustika Pingky, Lisa Pramitasari, Ratih Prananda, Fatur M. Yusuf Prasetiyo, Himawan Pratiwi, Arta Prima, Hangga Primahana, Gian Puji Hastuti Kusumawati Purba, Nur Hafizah Purnama, Shilmy Puspita, Wita Ratna Puspitaningtyas, Sheila Indah Putra, Alhadi Yan Putri, Anisa Duwi Putri, Deandri Nuryanti Putri, Indah Prasetya putri, R Marwita Sari Putri, Riry Mahesa Putri, Tanaya Eka Putri, Tengku Kusuma Putri, Winda Ersa Qorny, Ashief El Qothrunnada, Haniyah Quwa, Azaza Mujaddidul R. Marwita Sari Putri Rahayu, Emik Rahma, Nis Syifa’ur Rahmah, Hania Rahman, Zahra Fadhila Rahmawati Hasan, Rahmawati Rahmi Syahriza, Rahmi Rahyuni Rahyuni Raksanegara, Fadel Ramadan, Syahri Ramadhanty, Nora Ramdhani , Aji Kusumah Ramdhani Ramly, Arroyyan Rashda Diana Ratna Puri Handayani Ratri Isharyadi, Ratri Rengga Satria Reni Nuraeni, Reni Reni Reni, Reni Retno Wulandari Reza Febriyansyah Reza Nurul Ulma Ridha, Farid Rido Putra RIJAN ZAKARIA Rika Dewi Rina Syafitri, Rina Rini Rahman Rini Yanuarti Riska Novia Sari, Riska Novia Risna Purwanti Ristiana, Muhammad Ghiyats Rita Meiriyanti Riyan Saputra, Riyan Riyantina, Ade Sity Rizkiyah, Tiara Fitri Robin Syahputra Rodieser Sembiring Rofiah, Rofi Roni Nugraha Rosdiana Rosdiana Rosella Silaban Ruddy Suwandi Rudi, Mad Rudy Chrystiawan RUMASUKUN, M. RIDWAN Rumyeni, Rumyeni Rusmadi Awza Rusnaya, Manggun Sabita, Abit Sabrina Wiyanpuri , Rahma Sabrina, Annisa Sach, Gita Aditya Sadien, Rayshifa Safithri, Happy Wuldatus Safitri, Dwi Amelia Sahara, Ain Said Husain, Sharifah Kartini Salim, Nasiatul Aisyah Salma Rahma Chrisya Adriani Salsabila, Manasika Samadi Samadi Samsir Samsir Samsudin, Agus Rojak Samsuri Samsuri Santoso, Doni Anggoro Ari Saputra, Rizki Ali Saputri, Aulia Nabilla Saragih, Martin Valerian Amadeus Sari , Meliana Sari Putri, R. Marwita Sari, Atika Defita Sari, Desi Vita Sari, Kurnia Maya Sari, Nisa Permata Sastrawati , Eka Savicevic, Anamarija Jurcev Sawitri Septianingrum, Dila Septiawan, Bima Setiawan, Hangga Prima Shinta Puspitasari Silalahi, Purnama Ramadani Sinung Khoirot Sitanggang, Laurensius Sitanggang, Laurensius Siti Astuti Sitompul Siti Helmyati Siti Khomariyah, Siti Siti, Siti Sitti Hartinah DS Soeleman, M Sofyan, Fuaddilah Ali Sopali, Mardhatila Fitri Sri Rokhlinasari, Sri Stefanus Senoadi Kristiono Stepanus Romo Kriswinardo Sinaga Subekti, Ratih Suci Dwi Lestari Sugeng Heri Suseno Suhara, Djenal Suhardani, Mila Novalita Suhra Gerti Ugina Sukmal Fahri Sulastri, Sela Sumiyarti Sumiyarti Sunardi Sunardi Supinah, Pipin Suryana Suryana Suryatul Aini Asyhara Susanti, Lis Sutaman, Sutaman Sutrisno Sutrisno Suwito, Hanifah Wahyu Suyanto , S. Suyanto Suyanto Suyono Suyono Suyono Suyono Sya, Ahman Syaifulloh Syaifulloh, Syaifulloh Syamsulhuda BM Syamsuri Syamsuri Syatiri, Syahla Rana Syofian, Syailla Naura Najmi Tahalele, Olivia Tantri Puspita Yazid Tarsa, Harsa Tatang Herman, Tatang TATI NURHAYATI Taufik Hidayat Taufiqulloh Taufiqulloh Taufiqurrahman Taufiqurrahman Tikaromah, Oom Titot Bagus Arifianto Tri Isti Hartini, Tri Isti Tri Kalbu Ardiningrum Sejati Tri Nova Hasti Yunianta Trie Rahmi Gettari Tutut Ismi Wahidar Umalihayati Umalihayati Umi Hartanti, Ninik Usman Made Usman, Zulkifli Abdurahman Uswatun Hasanah Utaminingtyas, Ililya Dwi VANADIA YOGASWARI Vanesa Indriani Viala, Berlian Totti Vinny Amanda Wachdijono , Wachdijono Wahyu Bima Susanto Wahyu Mulyono , Ibnu Utomo Wahyudin Wahyudin Wahyuning Dwi Wardani Ndraha Wahyuningsih, Sri Ranti Wardah, Saidah Nabila Warsitarumanti, Syahrani Wawan Heryana Welly Wirman Wibowo, Farand Syafi Wice Purwani Suci Widagdo, Ridwan Widi Sulistiono Widyastuti , Dwi Widyastuti, Dwi Widyatmoko , Karis Wilda Syam Tonra Wirdati, Wirdati Wiza, Rahmi Wulan, Widya Ratna Wulan, Wulan Yahya, Adibah Yahya, Mohammad Hisyam Yanuarti, Rini Yasir Yasir Yaya S. Kusumah Yesicha, Chelsy Yudhie Suchyadi Yulian Wahyu Permadi Yuliardi, Ricki Yunita, Silma Maya Yurdayanti Yurdayanti Yusofa, Devis Yusup, Akhmad Yusup, Muthia Khairunnisa Putri Z, Yulia Rahmawati Zahra, Widyasari Zain, Fella Suffah Zein, Muhammad Ibnu Zuriat, Zuriat