p-Index From 2020 - 2025
28.828
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Jurnal Akuakultur Indonesia Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan JKMS : Jurnal Ilmu Komunikasi VISIKES El-HARAKAH : Jurnal Budaya Islam Jurnal Infinity International Journal of Nusantara Islam Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Keperawatan Harmoni Sosial: Jurnal Pendidikan IPS Pedagogi : Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesian Journal of Disability Studies AJIE (Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship) SIGMA: Jurnal Pendidikan Matematika Delta-Pi : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Jurnal Promkes: The Indonesian Journal of Health Promotion and Health Education JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Jurnal Penelitian Pendidikan Jurnal Kelautan Tropis Tansiq: Jurnal Manajemen dan Bisnis Islam PYTHAGORAS: Jurnal Program Studi Pendidikan Matematika Jurnal FishtecH Humanis : Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial dan Humaniora Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam Jurnal Ilmiah Peuradeun KALAMATIKA Jurnal Pendidikan Matematika PAEDAGOGIA JMPM: Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Squalen Bulletin of Marine and Fisheries Postharvest and Biotechnology J-EBIS (Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam) Akuatik: Jurnal Sumberdaya Perairan Marinade Dinamika Maritim LUGATUNA : Jurnal Prodi PBA Ganaya: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Aquasains : Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan Indonesian Fisheries Research Journal Indiktika : Jurnal Inovasi Pendidikan Matematika Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Teknologi Pertanian JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Creative Research Journal Jurnal Basicedu Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan Minda Baharu Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Pedagonal : Jurnal Ilmiah Pendidikan Jambura History and Culture Journal Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia Faktor Jurnal Ilmiah Kependidikan Majalah Ilmiah Bijak Jurnal Qua Teknika Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika CERIA (Cerdas Energik Responsif Inovatif Adaptif) Jurnal Riset Komunikasi Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series SCAFFOLDING: Jurnal Pendidikan Islam dan Multikulturalisme Sirok Bastra Warta Ikatan Sarjana Komunikasi Indonesia Biologica Samudra Musamus Journal of Mathematics Education Jurnal Investasi JURNAL PENELITIAN PERAWAT PROFESIONAL JTIK (Jurnal Teknik Informatika Kaputama) PHI: Jurnal Pendidikan Matematika Jurnal Ners Jurnal Riset Mahasiswa Dakwah dan Komunikasi (JRMDK) PENA AKUATIKA : JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN MARLIN : Marine and Fisheries Science Technology Journal Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan JURNAL MANAJEMEN PENDIDIKAN Science Midwifery Bulletin of Counseling and Psychotherapy Abdimasku : Jurnal Pengabdian Masyarakat AT-TASYRI' Jurnal Ilmiah Prodi Muamalah Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat Khatulistiwa JURNAL USM LAW REVIEW Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Indonesian Journal of Global Health research Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ranah Komunikasi Cakrawala Repositori Imwi Indonesian Journal of Social Work Journal of Community Service and Empowerment Komunikasiana: Journal of Communication Studies Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara SPEKTA (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat : Teknologi dan Aplikasi) Ainara Journal (Jurnal Penelitian dan PKM Bidang Ilmu Pendidikan) Jurnal Pendidikan, Sains, Geologi, dan Geofisika (GeoScienceEd Journal) Jurnal Pendidikan ABDIMASY: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Jurnal Kesehatan Tambusai Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian dan Kajian Kepustakaan di Bidang Pendidikan, Pengajaran dan Pembelajaran Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat Maslahah: Jurnal Pengabdian Masyarakat Mosharafa: Jurnal Pendidikan Matematika Jurnal Investasi Islam LINEAR: Journal of Mathematics Education MALLOMO: Journal of Community Service Tafkir: Interdisciplinary Journal of Islamic Education Jurnal Akuntansi Bisnis Pelita Bangsa MANAJERIAL: Jurnal Inovasi Manajemen dan Supervisi Pendidikan An-Nuha : Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Pengabdian Masyarakat (ABDIRA) Al-Kawakib Jurnal Pajak dan Bisnis (Journal of Tax and Business) Journal of Education Research Jurnal Ilmiah Kebijakan dan Pelayanan Pekerjaan Sosial (Biyan) AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) MATHEMATIC EDUCATION AND APLICATION JOURNAL (META) ProBisnis : Jurnal Manajemen Educenter: Jurnal Ilmiah Pendidikan Unnes Journal of Mathematics Education Jurnal Pengabdian Masyarakat : Pemberdayaan, Inovasi dan Perubahan Journal Of World Science Journal Of Human And Education (JAHE) Kolaborasi Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Riset Ekonomi Syariah Al-Iqtishad : Jurnal Ekonomi Edumatica: Jurnal Pendidikan Matematika Uninus Journal of Mathematics Educations and Science (UJMES) Jurnal Manajemen Bisnis dan Organisasi International Journal of Tourism and Hospitality in Asia Pasific Jurnal Basicedu SWARNA QALAM: JURNAL PENDIDIKAN ISLAM ALSYS : Jurnal Keislaman dan Ilmu Pendidikan Media Ekonomi Al-Istinbath: Jurnal Hukum Islam Al-Masraf: Jurnal Lembaga Keuangan dan Perbankan JURNAL MUARA PENDIDIKAN JIFTECH: Journal Of Islamic Financial Technology Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Jurnal Ilmiah Teknik Informatika dan Komunikasi EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat International Education Trend Issues International Journal of Contemporary Studies in Education Innovative: Journal Of Social Science Research Prosiding Seminar Informasi Kesehatan Nasional SABAJAYA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Kopula: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pendidikan Warta LPM Vertex Riset Ilmu Manajemen Bisnis dan Akuntansi Petrogas : Journal of Energy and Technology Science Contribution to Society Journal Asian Journal of Islamic Studies and Da'wah Bharasumba Jurnal Multidispliner Jurnal Multidisipliner Kapalamada Alkhidmah: Jurnal Pengabdian dan Kemitraan Masyarakat International Significance of Notary The Journal of Business and Management Research Profit : Jurnal Inovasi Ekonomi dan Bisnis AN-NAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat ALPHATEACH (JURNAL PROFESI KEPENDIDIKAN DAN KEGURUAN) Darma Cendekia Journal of Islamic Studies Peksos: Jurnal Ilmiah Pekerjaan Sosial Relinesia: Jurnal Kajian Agama dan Multikulturalisme Indonesia JRAMathEdu (Journal of Research and Advances in Mathematics Education) JESKaPe: Jurnal Ekonomi Syariah, Akuntansi dan Perbankan Jurnal Ar Ro'is Mandalika (Armada) AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian Jalujur: Jurnal Pengabdian Masyarakat International Journal of Nusantara Islam Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan Journal of Sharia Accounting and Tax (JSAT Journal of Dialogos COSMOS Jurnal Kelautan dan Perikanan Indonesia Journal of Fisheries & Marine EDUCENTER JURNAL PENDIDIKAN Journal of Innovation in Teaching and Instructional Media Journal of Social Work and Science Education Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Addabani: Interdisciplinary Journal of Islamic Education Jurnal Teknik Sipil Masile:Jurnal Studi Ilmu Keislaman Jurnal Infinity Jurnal Jendela Matematika Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Ulil Albab Jurnal Pendidikan MIPA Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Kewirausahaan Jurnal Pengabdian Masyarakat Inovasi Indonesia Maharsi : Jurnal Pendidikan Sejarah dan Sosiologi
Claim Missing Document
Check
Articles

Eksistensi Guru, Siswa dan Kurikulum di Sekolah Menengah Nurjanah, Nurjanah
el Harakah: Jurnal Budaya Islam Vol 8, No 1 (2006): EL HARAKAH
Publisher : UIN Maulana Malik Ibrahim Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/el.v8i1.4614

Abstract

This paper reviews the existence and roles of teacher, student and curriculum as three main components of education in middle and high school. The key of successful education is on professional teacher. Therefore, teachers as facilitator of learning in the school must improve professional ability continually. They should encourage contextual learning which is suitable with student’s need and development phase. This is because students are in their growing period to develop their personality maturity.  Likewise, the curriculum as a reference in education realization must cover student's necessity including their complexity in social life, science and technology. Through competence based curriculum, the potentials of students can be appreciated and directed based on student’s intellectual development. Makalah ini mengkaji keberadaan dan peran guru, siswa dan kurikulum sebagai tiga komponen utama pendidikan di sekolah menengah dan atas. Kunci sukses pendidikan adalah pada guru profesional. Oleh karena itu, guru sebagai fasilitator pembelajaran di sekolah harus meningkatkan kemampuan profesional secara terus menerus. Mereka harus mendorong pembelajaran kontekstual yang sesuai dengan kebutuhan dan perkembangan siswa. Hal ini karena siswa berada dalam masa pertumbuhan mereka untuk mengembangkan kedewasaan kepribadian mereka. Demikian juga, kurikulum sebagai referensi dalam realisasi pendidikan harus mencakup kebutuhan siswa termasuk kompleksitasnya dalam kehidupan sosial, sains dan teknologi. Melalui kurikulum berbasis kompetensi, potensi siswa dapat diapresiasi dan diarahkan berdasarkan perkembangan intelektual siswa.
Motivasi Swadaya dan Semangat Gotong Royong Masyarakat Mengikuti Kampung Bantar di Kota Jambi Fahri, Sukmal; Nurjanah, Nurjanah
JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Vol 9, No 1 (2023): April 2023
Publisher : Universitas Ubudiyah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33143/jhtm.v9i1.2862

Abstract

Kota Jambi mewujudkan semua kampong baik RT dan Kelurahan mengikuti kegiatan Kampung Bersih, Aman dan Pintar (Bantar) yang melibatkan masyarakat, melalui upaya baik forum maupun kelompok kerja, penelitian ini untuk mengetahui bagaimana peran serta prilaku dan partisipasi masyarakat mengikuti kampung Bantar di Kota Jambi. Metode penelitian deskriptif kualitatif, peneliti melakukan wawancara ke responden tentang perilaku yang telah lalu atau sekarang, berkaitan dengan motivasi dan partisipasi dalam kampung BANTAR, penelitian dilaksanakan di RT 40 Kelurahan Kenali asam bawah Kecamatan Kota Baru Kota Jambi Tahun 2022. Sampel masyarakat RT 40 sampel yang telah dihitung menggunakan rumus slovin sebanyak 105 jiwa. Hasil penelitian peran serta aktif masyarakat dalam mengikuti kampong Bantar sangat tinggi yaitu sebanyak 95% dan prilaku sebanyak 84% serta partisipasi masyarakat sebanyak 96%. Program Kampung Bantar yang berlokasi di RT 40 Kelurahan Kenali asam bawah Kota Jambi, dapat diambil kesimpulan bahwa masyarakat berperan aktif dalam program kampung bantar, Masyarakat juga ikut berpartisipasi dalam program kampung bantar yang diadakan seperti masyarakat yang rutin bergotong-royong setiap minggu, mengikuti ronda malam, membangun sarana prasarana dilingkungan RT serta ikut menjaga kebersihan lingkungan, dan Masyarakat juga berperilaku baik dengan adanya program kampung bantar.Kata Kunci : kampung Bantar, partisipasi, prilaku, peran serta The city of Jambi has realized that all villages, both RT and Kelurahan, participate in the activities of the Clean, Safe and Smart Village (Bantar) which involve the community, through the efforts of both forums and working groups. Qualitative descriptive research method, the researcher conducted interviews with respondents about past or present behavior, related to motivation and participation in the Bantar village. The research was carried out in RT 40, Kenali Asam Bawah Village, Kota Baru District, Jambi City in 2022. Samples of RT 40 samples has been calculated using the slovin formula as many as 105 souls. The results of the research on the active participation of the community in participating in the Bantar village are very high, namely as much as 95% and behavior as much as 84% and community participation as much as 96%. The Kampung Bantar program, which is located in RT 40 Kelurahan Kenali Asam Bawah, City of Jambi, can be concluded that the community plays an active role in the Kampung Bantar program. The community also participates in the Kampung Bantar program which is held as a community that routinely works together every week, takes part in night patrols. , building infrastructure in the RT environment and participating in maintaining environmental cleanliness, and the community also behaves well with the bantar village program.Keywords: Bantar village, participation, behavior, participation
ANALISIS PERKEMBANGAN SOSIAL EMOSIONAL ANAK USIA DINI PADA TONTONAN KONTEN YOUTUBE THOMAS AND FRIENDS (JUDUL PERMOHONAN AJAIB ULANG TAHUN THOMAS) Pingky, Lisa; Sari, Nisa Permata; Anisa, Feny; Septianingrum, Dila; Nurjanah, Nurjanah; Sofyan, Fuaddilah Ali
Jurnal Multidisipliner Bharasumba Vol 1 No 03 (2022): Jurnal Multidisipliner Bharasumba
Publisher : Pusat Studi Ekonomi, Publikasi Ilmiah dan Pengembangan SDM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62668/bharasumba.v1i03.202

Abstract

Perkembangan sosial emosional anak merupakan perkembangan tingkah laku pada anak dimana anak diminta untuk menyesuaikan diri dengan aturan yang berlaku dalam lingkungan masyarakat. Dengan kata lain, perkembangan sosial emosional merupakan proses belajar anak dalam menyesuaikan diri dengan norma, moral dan tradisi dalam sebuah kelompok. Banyak faktor yang berpengaruh dalam perkembangan sosial emosional anak. Faktor tersebut antara lain faktor hereditas/genetis/keturunan, faktor lingkungan, faktor umum/interaksionisme antara genetis dan lingkungan. Youtube adalah situs video daring yang menyediakan suatu informasi dalam bentuk gambar bergerak atau video yang dpaat bersifat interaktif, serta dapat diakses oleh siapa saja yang ingin mendapatkan informasi tersebut, serta mengizinkan setiap pengunjungnya untuk dapat berpartisipasi dengan menggunggah video ke server Youtube dan kemudian membaginya pada seluruh dunia. Anak merupakan amanah yang diberikan oleh Allah SWT yang harus dididik agar menjadi manusia shaleh. Selain itu, anak merupakan investasi paling besar yang dimiliki keluarga dan masyarakat sebagai generasi penerus bangsa, aktor masa depan, yang akan membawa warna bagi bangsa ini. Tujuan penelitian ini adalah untuk membantu perkembangan sosial-emosional anak usia dini dengan bantuan konten Youtube pada Channel Thomas and Friends. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif sebagai prosedur penelitian untuk menghasilkan data deskriptif berupa eksposur secara keseluruhan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah “analisi isi”. sumber data utama untuk penelitian ini adalah Konten Youtube dari Channel Thomas and Friends yang berjudul “Thomas dan Semut”. Alat penelitian yang digunakan adalah Obsservasi pustaka dari Youtube Thomas and Friends. Peneliti mengkaitkan perkembang Sosial emosional anak dengan konten Youtube Thomas and Friends setelah menontonya, peneliti pun menemukan betapa bagusnya konten itu untuk dijadikan batu lonjakan peneliti sebagai bantuan mengembangkan perkembangan sosial emosional anak ini.
KANDUNGAN ASAM AMINO, TAURIN, MINERAL MAKRO-MIKRO, DAN VITAMIN B12 UBUR-UBUR (Aurelia aurita) SEGAR DAN KERING Nurjanah, .
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 2 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17844/jphpi.v16i2.8043

Abstract

Tujuan penelitian adalah menentukan komposisi gizi, asam amino, taurin, mineral makro dan mikro,dan vitamin B12 pada ubur-ubur (Aurelia aurita) segar dan kering. Asam amino esensial pada ubur-ubur,yaitu arginin, leusin, valin, treonin, lisin, isoleusin, fenilalanin, metionin, dan histidin, sedangkan asamamino non esensial, yaitu asam glutamat, glisin, asam aspartat, serin, alanin, dan tirosin. Asam aminoesensial tertinggi segar dan kering adalah arginin sebesar 1,72% (bk) dan 1,44% (bk) dan terendah histidin,yaitu sebesar 0,19% (bk) dan 0,13% (bk). Asam amino non esensial segar dan kering tertinggi adalah asamglutamat dan glisin, yaitu sebesar 3,26% (bk) dan 2,62% (bk) dan terkecil tirosin sebesar 0,38% (bk) dan0,41% (bk). Taurin segar sebesar 2,68% (bk) dan kering sebesar 0,67% (bk). Mineral makro tertinggi segardan kering adalah natrium, yaitu 180.092,1 ppm (bk) dan 111.209,4 ppm (bk), terkecil adalah kalsium, yaitu5.750,2 ppm (bk) dan 11,1 ppm (bk). Mineral mikro tertinggi segar dan kering adalah iodium, yaitu 8.291,5 ppm (bk)dan 1.800 ppm (bk) dan yang terkecil adalah tembaga yaitu 1,1 ppm (bk) dan 0,6 ppm (bk). Vitamin B12segar adalah 396,6 μm/100 g (bk) dan kering 63,5 μm/100 g (bk).
KANDUNGAN ASAM AMINO, TAURIN, MINERAL MAKRO-MIKRO, DAN VITAMIN B12 UBUR-UBUR (Aurelia aurita) SEGAR DAN KERING Nurjanah, - -; Jacoeb, Agoes Mardiono; -, Nurokhmatunnisa -; Pujianti, Detti -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 2 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (380.169 KB) | DOI: 10.17844/jphpi.v16i2.8044

Abstract

Tujuan penelitian adalah menentukan komposisi gizi, asam amino, taurin, mineral makro dan mikro,dan vitamin B12 pada ubur-ubur (Aurelia aurita) segar dan kering. Asam amino esensial pada ubur-uburyaitu arginina, leusina, valina, treonina, lisina, isoleusina, fenilalanina, metionina, dan histidina, sedangkanasam amino non esensial yaitu asam glutamat, glisina, asam aspartat, serina, alanina, dan tirosina. Asamamino esensial tertinggi segar dan kering adalah arginina sebesar 1,72% (bk) dan 1,44% (bk) dan terendahhistidina yaitu sebesar 0,19% (bk) dan 0,13% (bk). Asam amino non esensial segar dan kering tertinggiadalah asam glutamat dan glisina yaitu sebesar 3,26% (bk) dan 2,62% (bk) dan terkecil tirosina sebesar0,38% (bk) dan 0,41% (bk). Taurin segar sebesar 2,68% (bk) dan kering sebesar 0,67% (bk). Mineral makrotertinggi segar dan kering adalah natrium yaitu 180.092,1 ppm (bk) dan 111.209,4 ppm (bk), terkecil adalahkalsium yaitu 5.750,2 ppm (bk) dan 11,1 ppm (bk). Mineral mikro tertinggi segar dan kering adalah iodium yaitu8.291,5 ppm (bk) dan 1.800 ppm (bk) dan yang terkecil adalah tembaga yaitu 1,1 ppm (bk) dan 0,6 ppm (bk).Vitamin B12 segar adalah 396,6 μm/100 g (bk) dan kering 63,5 μm/100 g (bk).Kata kunci: asam amino, mineral, taurin, ubur-ubur (Aurelia aurita), vitamin B12
PROFIL ASAM LEMAK DAN KESTABILAN PRODUK FORMULASI MINYAK IKAN DAN HABBATUSSAUDA Suseno, Sugeng Heri; nurjanah, - -; Faradiba, Tenny -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 2 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (113.397 KB) | DOI: 10.17844/jphpi.v16i2.8048

Abstract

Minyak ikan dan minyak habbatussauda saat ini banyak digunakan untuk meningkatkan kecerdasandan mencegah berbagai penyakit. Tujuan penelitian ini adalah menentukan karakteristik dan kestabilanproduk kombinasi minyak ikan dan habbatussauda. Formulasi kombinasi minyak ikan dan habbatussaudayaitu sebesar 1:1, 3:1, 5:1, dan 7:1. Analisis profi l asam lemak menunjukkan bahwa minyak ikan didominasioleh EPA dan DHA, sedangkan komponen utama minyak habbatussauda adalah asam oleat dan asamlinoleat. Minyak habbatussauda memiliki aktivitas antioksidan sebesar 551,17 mM AEAC, sedangkanminyak ikan sebesar 61,15 mM AEAC. Formulasi terbaik berdasarkan uji FFA, bilangan peroksida, dananisidin adalah formulasi 1:1 dengan nilai masing-masing 1,68%, 26,67 meq/kg dan 13,65 meq/kg. Hasilterbaik berdasarkan uji kestabilan adalah produk kombinasi 3:1 dengan nilai FFA terendah hingga harike-9 sebesar 5,94%, sedangkan untuk uji organoleptik adalah formulasi 7:1, paling disukai panelis karenamemiliki warna yang paling cerah.Kata kunci: anisidin, kestabilan, organoleptik, peroksida
PROFIL ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK KERANG BULU (Anadara antiquata) Abdullah, Assadatun -; nurjanah, - -; Hidayat, Taufik -; Yusefi, vitriyone -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 2 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (162.888 KB) | DOI: 10.17844/jphpi.v16i2.8050

Abstract

Kerang bulu (Anadara antiquata) merupakan salah satu biota laut yang sampai saat ini keberadaannyabelum dimanfaatkan secara optimal. Penelitian ini bertujuan menentukan jenis dan jumlah asam amino danasam lemak kerang bulu. Komposisi kimia kerang bulu diuji dengan analisis proksimat. Kandungan asamamino pada daging dan jeroan kerang bulu dapat diuji menggunakan High Performanced Liquid Chromatografy(HPLC). Komposisi kimia daging kerang bulu terdiri atas kadar air 79,69%, abu 1,57%, lemak 2,29%, protein12,89%, dan karbohidrat 3,56%. Komposisi kimia jeroan kerang bulu terdiri dari kadar air 81,50%, abu 1,99%,lemak 4,60%, protein 10,13%, dan karbohidrat 1,78%. Kandungan asam amino yang paling tinggi pada dagingdan jeroan kerang bulu adalah asam glutamat dengan nilai 1,74% dan 1,22%. Asam amino yang terdapatdalam jumlah paling sedikit pada daging dan jeroan kerang bulu adalah histidin dengan nilai 0,15%. Asamlemak jenuh tertinggi yang terdapat pada daging utuh dan tanpa jeroan kerang bulu adalah asam palmitatdengan nilai 5,82% dan 5,67%. Asam palmitoleat adalah asam lemak tak jenuh tunggal tertinggi dengan nilai2,42% dan 2,36%. Asam lemak tak jenuh majemuk tertinggi pada kerang bulu adalah EPA dengan nilai 5,25%dan 4,06%.Kata kunci: asam amino esensial, asam amino non esensial, asam lemak, kerang bulu (Anadara antiquata)
KANDUNGAN ASAM LEMAK DAN KOLESTEROL KAKAP MERAH (Lutjanus bohar) SETELAH PENGUKUSAN jacoeb, agoes mardiono; nurjanah, - -; Saraswati, Aninta -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 2 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (410.188 KB) | DOI: 10.17844/jphpi.v16i2.8051

Abstract

Ikan kakap merah (Lutjanus bohar) merupakan salah satu ikan ekonomis tinggi yang banyak terdapatdi perairan Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah menentukan pengaruh pengukusan terhadap komposisikimia, karakteristik asam lemak, kandungan kolesterol, dan struktur jaringan daging ikan kakap merah.Ikan kakap merah sebelum proses pengukusan mengandung 77,53% air, 1,42% abu, 20,55% protein, 0,27%lemak, dan 0,23% karbohidrat. Setelah proses pengukusan, ikan kakap merah mengandung 76,83% air, 1,48%abu, 20,78% protein, 0,05% lemak, dan 0,86% karbohidrat. Pengukusan yang dilakukan mengakibatkanpenyusutan terhadap kandungan asam lemak daging ikan kakap merah. Ikan kakap merah memiliki rasioPUFA/SFA 0,97 pada kondisi segar dan 0,64 setelah pengukusan. Rasio asam lemak n-3/n-6 6,25 padakondisi segar dan 2,43 setelah pengukusan. Kandungan kolesterol pada daging ikan kakap merah mengalamipenyusutan setelah proses pengukusan dari 95,5 mg/100g menjadi 24,2 mg/100g. Struktur jaringan dagingikan kakap merah setelah proses pengukusan tampak lebih kompak karena mampu mempertahankan dayaawetnya.Kata kunci: asam lemak, ikan kakap merah, kolesterol, Lutjanus bohar, struktur jaringan
KARAKTERISASI HIDROLISAT PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) Nurhayati, Tati -; nurjanah, - -; sanapi, casti hasan
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 3 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (242.936 KB) | DOI: 10.17844/jphpi.v16i3.8058

Abstract

Ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, sehingga potensialuntuk dimanfaatkan menjadi hidrolisat protein ikan. Penelitian bertujuan untuk menentukan kondisi optimumproses hidrolisis protein dan karakteristik hidrolisat protein ikan lele dumbo yang dihasilkan. Hidrolisatprotein ikan lele dumbo dibuat secara enzimatis menggunakan enzim papain. Konsentrasi optimum enzimpapain untuk pembuatan hidrolisat protein yaitu 5% (b/v) dengan waktu hidrolisis optimum selama 5 jam.Derajat hidrolisis yang dihasilkan pada kondisi tersebut 47,24%. Hidrolisat protein ikan lele dumbo memilikirendemen 12,16% dengan komposisi kimia sebagai berikut: kadar air 3,45±2,05%; abu (2,47±0,67)%; protein69,26%; dan lemak 0,50%. Produk tersebut memiliki sifat fungsional sebagai berikut: nilai kelarutan 98,86%;stabilitas busa 66,40%; kapasitas dan stabilitas emulsi 65,90% dan 43,18%; daya serap air (3,8±0,71) mL/g; dayaserap lemak (6,5±0,28) mL/g; serta warna (kecerahan) dengan nilai L (50,51±0,01).Kata kunci: enzim papain, hidrolisis optimum, sifat fungsional
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KOMPONEN BIOAKTIF KERANG SIMPING (Amusium pleuronectes) suptijah, pipih -; nurjanah, - -; yanuarizki, ovintya -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 3 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (252.249 KB) | DOI: 10.17844/jphpi.v16i3.8062

Abstract

Kerang simping diduga memiliki komponen bioaktif sebagai antioksidan baru. Penelitian ini bertujuanuntuk menentukan aktivitas antioksidan dan komponen bioaktif kerang simping. Metode analisis yangdigunakan meliputi analisis aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dan analisis komponen bioaktif. Kerangsimping memiliki rendemen cangkang 41,15%; daging 35,89%; jeroan 23,04%. Aktivitas antioksidan (IC50) tertinggipada ekstrak kasar daging kerang simping yang diekstraksi dengan metanol sebesar 1.648,45 ppm. Ekstrak kasardaging dan jeroan dengan pelarut metanol mengandung steroid, fl avonoid, saponin, gula pereduksi, danasam amino. Ekstrak kasar daging dan jeroan dengan pelarut etil asetat mengandung fl avonoid dan gulapereduksi. Ekstrak daging pada pelarut n-heksana mengandung fl avonoid, saponin, dan asam amino.Jeroan pada pelarut n-heksana mengandung komponen gula pereduksi.Kata kunci: α-tokoferol, aktivitas antioksidan, kerang simping (Amusium pleuronectes), komponen bioaktifPENDAHULUANKemajuan zaman dewasa ini telah membuatsebagian besar masyarakat mengalamiperubahan pola hidup termasuk diantaranyapola makan. Masyarakat cenderung memilihhal-hal yang bersifat cepat dan instan. Polamakan yang tidak tepat dapat menyebabkanterjadinya akumulasi radikal bebas jangkapanjang yang dapat mempengaruhi kesehatantubuh yaitu munculnya beragam penyakit.Radikal bebas merupakan salah satu bentuk
Co-Authors Abas, Saharudin Abdul Hamid Abdur Rahman Abdussalam, Agus Abi Irawan Aceh, Eka Puji Acep Musliman Achmad Ridwan, Achmad Achmad, Abdillah Dhani Achmad, Dinda Zivarulia Ade Rohayati Adriani, Salma Rahma Chrisya Agoes M Jacoeb Agoes M. Jacoeb Agoes M. Jacoeb Agoes Mardiono Jacoeb Agung Prasetyo Agus Indarjo Agus Supriyanto Agus Waluyo, Agus Ahmad Asshofi , Izza Ulumuddin AHMAD LUTFI Ahmad Rivauzi Ai Fatimah Nur Fuad Ain Sahara Aisyah Aris Setianingsih Ajeng Pratiwi Pratiwi Aji Kusumah Ramdhani Akbar, Muhammad Najmi Al Ikhlas, Al Ikhlas Alam, St. Radimah Alamsyah, Muhamad Rizki Alfi Hamdan Zamzami Alfian Alfiansa, Nicko alfin, alfin Ali Anapiah Ali Imron Alin Fithor Almadaniyah, Hanun Amanda, Devi Clarisa Amarta, Cakra Widya Amelia, Khayrani Aminulloh, Ali Amir Husni Amiruddin Yahya Anak Agung Istri Sri Wiadnyani Ananda, Davy Putra Anastasia Wulandari, Anastasia Anata, Agil Andarini Diharmi Andika Fransiskayana Andika Putra R Andreas Mai Ignatius Giawa Andri Irawan Andrian, Rian Andrisyah, Andrisyah Andriyan, Abiyesa Zulfikar Anggita Suwandani Anggoro Ari Santoso, Doni Anggraeni Ashory Suryani Anggrei Viona Seulalae Anggreini, Niken Aninta - Saraswati Anisa Yudita, Anisa Anisa, Feny Anton Nasrullah, Anton Anuar Rasyid Anung Sugihantono Anwar Muhtadi, Dedi Anwar Muhtadin, Dedi Anziliriyah Z, Ira Apriani, Fitri Aprilia Sari , Putri Aprilia, Nilam Aptrinanda, Nur Ridho Ardiansyah, Tedy Arief, Mochamad Candra Wirawan ARIF RAHMAN Ariyani, Debora Arum Siwiendrayanti Arumsari, Istiqomah Asadatun Abdullah Asnawi Abdullah Asropi, Parel Assadatun - Abdullah Assyifa Dalillah Astri Wahyuni Astriani, Aisyah Aulia Azka Aulia, Nia Aulia, Syeila Rahma Ayu Rahmawati Azizah, Lintang Najwa Azura, Azura Azzahra, Sekar Putri Bagoes Widjanarko Bambang Avip Priatna Martadiputra cakrawala Bambang Sugeng Barokah, Giri Rohmad Baskara, Yudhistira Adi Basri Aramico, Basri Bella, Citra Belladiena, Alfiena Nisa Belli Nasution Bilal, Mohamad Bintang Efrata Aprilia Bobby Kurniawan Bramdo George Valentino Sinaga Buchari Budiana, Sandi Burhanuddin Burhanuddin Cantika, Aisyah Casilam, Casilam casti hasan sanapi Chairun Nufus Chairunnisa, Nadhira Yulianajmi Dadan Djuanda, Dadan Dadang Juandi Damanhuri, Harfiandri Darhim Darhim Darmiyati, Iin Dea Rizky Dede Robiatul Adawiyah Dedi Soedharma DEDI SOEDHARMA Deni Saputra, Muhammad Derbika, Rangga Detti - Pujianti Dewanti, Erika Wahyu Dewi Purwaningsih Dewi, Ika Sandra Dian Indriana Hapsari Didi Suryadi Diska Arliena Hafni Djunaidi Djunaidi Dwi, Dara Fitrah Dwina Puspita Sari, Juli Effionora Anwar Effionora Anwar Efni Noor Salam Egrid Ayu Dyfiantifa Eka - Sastrawati Eka Yulianti Ekaningtyas, Maya eko efendi Eksa Agustamanda Elah Nurlaelah Endang Cahya Mulyaning A. Endang Prangdimurti Engkizar, Engkizar Enny Rachmani ENY SULISTYOWATI Epi Supiadi Erika Erika Eriyani, Eni Erlangga, Maulana Deni Ernes, Yudhia Erri Lutfi Tanuwijaya Ersa Putri, Winda Ersa, Winda ESEN, Adem Eti Rimawati Evidawati, Evidawati Fadilah Fadilah, Fadilah Fadillah, Hafidz Maulana Faidzal, Ahmad Faiza A Dali Fakhrizal Faozan, Amir Faris Aiman Farkha Dina, Karina Faskah Yen Ribka Marpaung Fateha, Fateha Fathi, Muhammad Nadhim Sabilal Fathimah, Eva Aurelia Fatih, Mohammad Fatimah, Aden Nurin FAUZIAH NARYUNING TIAS Fauziyah, Afifah Siti Fauziyyah, Farah Febrianto, Adit Febrinazahra, Mahdiyyah Feni Kurnia, Feni Fikriyah, Annisaa Nurul Fikroh, Yadya'ul Firayani, Firayani Fitri Oktafiani Fitria Lestari Fransiska, Dina Gazali Salim Geets-Kesić, Marijana Gemilang, Raihan Genny Gustina Sari Ghifari, Muhammad Tareq Ginanjar Pratama Ginanjar Pratama Gita, Tarisa Wirahma Hafizah, Annisa Haikal Haikal Halomoan Hamdi, Hafizul Hamsir Hamsir Handayani, Novia Hanifah Nuryani Lioe Harahap, Avrillaila Akbar harahap, marajoki Harahap, Zulmihani Hartini, Yeyen Hartono Hartono Hasikin, Nurul Hayati, Nur Rohmah Hazairin Nikmatul Nikmatul Hazairin, Nikmatul.L Hazriyanti, Irma Herlina Littu Herliyani, Nurmaya Hermanto Hermanto Hertini, Reni Heryana, Wawan Hesty Marwani Siregar Hidayat, Asep Wahyudin Hidayati, Aulia Hidayatulloh, Natasya Fadilla Hikmatullah, Hikmatullah Hilda Rahmawati, Ajeng Ajeng Hilmi, Muhammad Nabil Hulaela, Hulaela Husna, Difa Izzatul Ibnu Rusydi Idris, Fahmi Iis Juniati Lathiifah, Iis Juniati Ika Astiana Ika Wulandari Imang Dapit Pamungkas Indriani, Rini Sri Indriyani, Tiyas Ira Miranti, Ira Iranda, Rama Irawan, Azizah Septiyani Irwin Mirza Umami Ishami, Nur Ismandianto Ismayati, Yati Isnadiyati, Arum Isnaeni, Aisyah Izza Ulumuddin Ahmad Asshofi Jannah, Annisa Nurul Jarnawi Afgani Dahlan Jauhariyah Putri Hanifah Jauharu, Afifah Latip Rasyid Jayawarsa, A.A. Ketut Jazuli, Umar Jenifer Octavia Usman Joko Santoso Joseph Aldo Irawan Kamal, Safwan Karis Widyatmoko Kartika Yulianti Kautsar, Muhammad Haris Khalizah, Nur Khasanah, Jamilatul Khoerunisa, Adlina Khoironi, Adian Khoirot, Sinung Khoirunnisa, Syafika Kholiq, Pradana Firmansyah Kine , Cema Kismi Mubarokah KOMARIAH, NURUL KOMARIYAH KOMARIYAH Kristin, Kristin Kurlillah, Anis Kurnia , Dewi Kurniasi, Rima Kusnandi Kusnandi, Kusnandi Kustiariyah Tarman Kusuma, Edi Jaya Kusumawati, Rr Puji Hastuti Laila, Alya Nur Najmi Lala Septem Riza Laurencia Anggi Anggraeni Layung Paramesti Martha Lenny Asnita Br Lingga Lilis Marina Angraini Lina Herlina Lisa Lisa, Lisa Loerensa, Atika Shofiya Lukma, Hazairin Nikmatul Luqmanul Hakim M Yahya M. Bachtiar Safrudin M. Marthoenis M.Aslan, La Ode Maggy T. Suhartono Mahardhika, Ghiffaari Mahardika, Vania Maifa, Talisadika Serrisanti Maknun, Fazidatul Lu’luil Mala Nurilmala Malini, Mira Maman Surahman Manglapy, Merianti Yusthin Manglapy, Yusthin Meriantty Manik, Nijusiho Mansyur, Reskiyah Padhilah Marfi Ario Mariam Mariam, Mariam Mariatulfadila, Mariatulfadila Marisa Permatasari Marlina, Rani Marwan, Silmi Aulia Masayu Rahmia Anwar Putri, Masayu Rahmia Anwar Mastura, Mastura Maulana, Ranjiv MAULANA, ZAFRI Mauloeddin Afna, Mauloeddin Mayaguezz, Henky Megawati, Eka Meifinda, Yorenza Meilanda, Loly Mendrofa, Valennicia Merry Lapasau Mery Sukmiwati MG Catur Yuantari Mia Setiawati Miftakhul Arifin Miski, Cut Raudhatul Moh Sakir, Moh Moh. Muhaemin Mohamad Gazali Mohammad Lutfi Muammar Revnu Ohara muflihah muflihah Muhamad Tohir Muhammad Firdaus Muhammad Iqbal Muhammad Nursid Muhammad Ramdhan Muhammad Sukri Muhammad Untung Surapati Muhammad, Alfian Muhda, Muhda Mujiyanto Mujiyanto Muldani, Veri Mulyani Mulyani Mulyani, Sutji Mulyono, Ibnu Utomo Wahyu Muna, Dina Nuhyatul Muna, Wirda Laila Cholizatul Munadiati, Munadiati Munajat MUNAWAROH, HIFDHOTUL Munawwaroh, Hifdhotul Murniyeeti, Murniyetti Murtiadi Awaluddin Musaddat, Syaiful Mutakin, Ali Muthoharoh, Nor Amalia Mutiara Rahmawati Muzayyanah, Alief Laily N, Ainun N.B.P Utomo Nabela, Silvio Juliana Nanang Priatna Nasihin, Nasihin Nasrullah Nasrullah Nasution, Amalia Nasution, Hidayati Hijjah Nawir, Daud Neviaty P Zamani NEVIATY PUTRI ZAMANI Nida Nurjunaedah Nida Nurjunaedah, Nida Nina Dwiastuty, Nina Ningsih, Ayu Melatih Ninik Umi Hartanti Nisa, Belladiena Alfiena Noor Zuhry, Noor Noviana, Prita Novianty, Camilla Aulia Novita Sari Noviyanti, Dina Nugraeni, Christine Dyta Nuniek Nizmah Fajriyah Nur Ainiyah Nur Fadhilah Nur Rahmah Suryani Nur, Syafa Maulidya Nurainiyah, Nurainiyah Nuratikah, Nuratikah Nurdianah, Nurdianah Nurhafni Siregar Nurhayati Nurhayati Nurkhasanah, Ayu Nurlatifah, Putri Azzahra Nurmandani, Ririn Nurokhmatunnisa - - Nurwijayanti Oki Setiono Oktarina, Yetty Oktaviani, Wulan Resti Oot Hotimah ovintya - yanuarizki Padila, Cisia Pamulatsih, Wening Permatasari, Ambar Gini Pertiwi, Rizsa Mustika Pingky, Lisa Pipih Suptijah Pradana PH, Firmansyah Kholiq Pramesti, Diana Pramitasari, Ratih Prana Dwija Iswara, Prana Dwija Prananda, Fatur M. Yusuf Prasetiyo, Himawan Pratiwi, Arta Pratomo, Stanislaus Anandito Prima, Hangga Primahana, Gian Puji Hastuti Kusumawati Purba, Nur Hafizah Purnama, Shilmy Puspita, Wita Ratna Puspitaningtyas, Sheila Indah Putra R, Andika Putra, Alhadi Yan Putri, Adlina Maritza Putri, Anisa Duwi Putri, Deandri Nuryanti Putri, Indah Prasetya putri, R Marwita Sari Putri, Riry Mahesa Putri, Talita Kenanga Putri, Tanaya Eka Putri, Tengku Kusuma Putri, Winda Ersa Qorny, Ashief El Qothrunnada, Haniyah Quwa, Azaza Mujaddidul R. Marwita Sari Putri Rahayu, Emik Rahma, Nis Syifa’ur Rahmah, Hania Rahman, Titan Aulia Rahman, Zahra Fadhila Rahmatsyah Rahmatsyah, Rahmatsyah Rahmawati Hasan, Rahmawati Rahmawati, Rahmawati Rahmi Syahriza, Rahmi Rahyuni Rahyuni Raif, Mochamad Dafin Raksanegara, Fadel Ramadan, Syahri Ramadhanty, Nora Ramdhani , Aji Kusumah Ramdhani Ramlan, H. Ramly, Arroyyan Ransangan, Julian Rante, Eliyana Padang Rashda Diana Ratna Puri Handayani Ratni Purwasih, Ratni Ratri Isharyadi, Ratri Rengga Satria Reni Nuraeni, Reni Reni Reni, Reni Retno Wulandari Reza Febriyansyah Reza Nurul Ulma Ridha, Farid Rido Putra Rifa’i, Rusdian RIJAN ZAKARIA Rika Dewi RIKA RAFFIUDIN Rina Syafitri, Rina Rini Rahman Rini Yanuarti Riska Novia Sari, Riska Novia Risna Purwanti Risna Risna, Risna Ristiana, Muhammad Ghiyats Rita Meiriyanti Riyan Saputra, Riyan Riyantina, Ade Sity Rizki Amelia Rizki, Rona Iyut Rizkiyah, Tiara Fitri Robin Syahputra Rodieser Sembiring Rofiah, Rofi Roni Nugraha Rosdiana Rosdiana Rose Dewi Rosella Silaban Rozi Rozi, Rozi Ruddy Suwandi Rudhy Akhwady Rudi, Mad Rudy Chrystiawan RUMASUKUN, M. RIDWAN Rumyeni, Rumyeni Rusmadi Awza Rusnaya, Manggun S. Maifa, Talisadika S.Sn., M.Hum, Dr. Sawitri, Sabita, Abit Sabrina Wiyanpuri , Rahma Sabrina, Annisa Sach, Gita Aditya Sadien, Rayshifa Safithri, Happy Wuldatus Safitri, Dwi Amelia Safitri, Wita Sahara, Ain Said Husain, Sharifah Kartini Saidah Saidah Salim, Nasiatul Aisyah Salsabila, Annisa Dea Salsabila, Manasika Samadi Samadi Samsir Samsir Samsudin, Agus Rojak Samsuri Samsuri Samusamu, Andrias Steward San Jose, Ariel E Santoso, Doni Anggoro Ari Santoso, Satrio Saputra, Rizki Ali Saputri, Aulia Nabilla Saragih, Martin Valerian Amadeus Sari , Meliana Sari Putri, R. Marwita Sari, Atika Defita Sari, Desi Vita Sari, Kurnia Maya Sari, Nisa Permata Sari, Nur Karmila Savicevic, Anamarija Jurcev Sedayu, Bakti Berlyanto Septianingrum, Dila Septiawan, Bima Setiawan, Hangga Prima Setiawan, Rifki Hanif Setiawati, Luhur Shinta Puspitasari Sihono Sihono Silaban, Rosella Silalahi, Purnama Ramadani Simbolon, Asep Sinurat, Ellya Siregar, Horia Siregar, Muhammad Aziz Ghani Raja Sitanggang, Laurensius Sitanggang, Laurensius Siti Astuti Sitompul Siti Helmyati Siti Khomariyah, Siti Siti, Siti Sitti Hartinah DS Sobra, Husni Soeleman, M Sofyan, Fuaddilah Ali Sonia Sonia, Sonia Sopali, Mardhatila Fitri Sri Rokhlinasari, Sri Stefanus Senoadi Kristiono Stepanus Romo Kriswinardo Sinaga Subaryono Subaryono, Subaryono Subekti, Ratih Suci Dwi Lestari Sucipto, Arief Syarifuddin Sugeng Heri Suseno Suhara, Djenal Suhardani, Mila Novalita Suhra Gerti Ugina Sukmal Fahri Sulastri, Sela Sumarto Sumarto Sumiyarti Sumiyarti Sunardi Sunardi Suparmi Suparmi Supinah, Pipin Suryana Suryana Suryaningrum, Theresia Dwi Suryanti Suryatul Aini Asyhara Susanti, Lis Sutaman, Sutaman Sutrisno Sutrisno Suwandani, Anggita Suwito, Hanifah Wahyu Suyanto , S. Suyanto Suyanto Suyono Suyono Sya, Ahman Syahwitri, Syahwitri Syaifulloh Syaifulloh, Syaifulloh Syamsulhuda BM Syamsuri Syamsuri Syatiri, Syahla Rana Syifa Khoirunnisa, Syifa Syofian, Syailla Naura Najmi Tahalele, Olivia Tantri Puspita Yazid Tarmizi, Gavra Nugroho Ramadhan Tarsa, Harsa Taslim Arifin Tatang Herman, Tatang TATI NURHAYATI Taufik - Hidayat Taufik Hidayat Taufik Taufik Taufiqullah, Taufiqullah Taufiqulloh Taufiqulloh Taufiqurrahman Taufiqurrahman Tenny - Faradiba Tihona, Syifa Mawardah Tikaromah, Oom Titot Bagus Arifianto Tonra, Wilda Syam Tri Isti Hartini, Tri Isti Tri Kalbu Ardiningrum Sejati Tri Nova Hasti Yunianta Trie Rahmi Gettari Tutut Ismi Wahidar Umalihayati Umalihayati Umi Hartanti, Ninik Usep Kosasih Usman Made Uswatun Hasanah Utaminingtyas, Ililya Dwi Utari Wijayanti Utomo , Bagus Sediadi Bandol VANADIA YOGASWARI Vanesa Indriani Vegatama, Meita Rezki Viala, Berlian Totti Vinny Amanda vitriyone - Yusefi Wachdijono , Wachdijono Wahyu Bima Susanto Wahyu Mulyono , Ibnu Utomo Wahyu Ramadhan Wahyudin Abdullah, Muhammad Wahyudin Wahyudin Wahyuni, Nurhopipah Wahyuning Dwi Wardani Ndraha Wahyuningsih, Sri Ranti Wardah, Saidah Nabila Wardani, Alisa Puspa Warsitarumanti, Syahrani Waryanto, Waryanto Wawan Heryana Welly Wirman Wibowo, Farand Syafi Wice Purwani Suci Widagdo, Ridwan Widi Sulistiono Widodo Widodo Widodo, Hamka Rasyiid Putra Widyastuti , Dwi Widyastuti, Dwi Widyatmoko , Karis Wilda Syam Tonra Wirdati, Wirdati Wiza, Rahmi Wulan, Widya Ratna Wulan, Wulan Wulandari Wulandari Yahya, Adibah Yahya, Mohammad Hisyam Yanuarti, Rini Yasir Yasir Yaya S. Kusumah Yayu Laila Sulastri Yayuk Sugianti Yesicha, Chelsy Yudhie Suchyadi Yufira Amilia Yulian Wahyu Permadi Yuliardi, Ricki YULIN LESTARI Yulius Yulius Yuniarti Yuniarti Yunita, Silma Maya Yurdayanti Yurdayanti Yurdayanti, Yurdayanti Yusofa, Devis Yusup, Akhmad Yusup, Muthia Khairunnisa Putri Z, Yulia Rahmawati Zahidah Zahidah, Zahidah Zahra, Widyasari Zain, Fella Suffah Zainal Muttaqin Zein, Muhammad Ibnu Zulkifli Abdurrahman Usman Zumarnis, Wan Azizah Azra Zuriat, Zuriat